РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ"
№221901192538

🔢 ИНН:
2209042197
🆔 ОГРН:
1132209000846
📍 Адрес:
658225,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,ГОРОД РУБЦОВСК,ПРОСПЕКТ ЛЕНИНА,199В,5
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
1. Поверхности стен: в цехе убоя, в цехе обвалки мяса, разделочном цехе частично не доступны для проведения мытья и при необходимости, дезинфекции, т.к. имеются множественные дефекты плиточного покрытия стен (плитка имеет сколы, трещины)2. В производственном помещении (в цехе убоя и обвалки мяса) ... Еще...
19.03.2019года с 11часов 00 до 14 часов 50 минут установлено, в мясоперерабатывающем предприятии ООО ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ» находящемся по адресу Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино у входа в места общего пользования - туалеты, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения,... Еще...
1. В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении на мясоперерабатывающем предприятии ООО "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ", по адресу: Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино проведены измерения уровня искусственной освещенности при помощи специального технического средства прибора комбинированн... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ" (ИНН: 2209042197) , адрес: 658225,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,ГОРОД РУБЦОВСК,ПРОСПЕКТ ЛЕНИНА,199В,5

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1. Поверхности стен: в цехе убоя, в цехе обвалки мяса, разделочном цехе частично не доступны для проведения мытья и при необходимости, дезинфекции, т.к. имеются множественные дефекты плиточного покрытия стен (плитка имеет сколы, трещины)2. В производственном помещении (в цехе убоя и обвалки мяса) допускается хранение материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции (на подоконнике допускается хранение: телефонов, музыкальной аппаратуры, канцелярские принадлежности. 3. Производственные помещения: цех обвалки мяса, цех фасовки, не оборудованы устройствами для вытирания и (или) сушки ру4. В цехе обвалки производственные столы, частично выполненные из дерева и контактирующие с пищевой продукцией, исключают возможность производить их мойку, очищение и дезинфекцию5. Мясо говядины, в цеху убоя находилось в вертикальном подвешенном состоянии с соприкосновением друг с другом6. В предоставленных сопроводительных документах к мешкам полиэтиленовым, толщиной 50 мкм производства ООО «Производственно - торговая компания Алтех» Алтайский край, г. Барнаул, пр-т Космонавтов, дом 14/7 , а так же на маркировке упаковки отсутствуют информация об упаковке, а именно информация о назначении упаковки, условия хранения, транспортирования, возможность утилизации, дата изготовления 7. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства не поддерживается процедура содержания инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ» по адресу: Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино произведено взятие смывов с предметов производственной среды для лабораторного исследования протокол взятия проб (образцов) № 5251 от 26.03.2019г. Согласно заключению эксперта № 42/271 от 27.03.2019г Аккредитованного Испытательного лабораторного центра Филиала
  • 19.03.2019года с 11часов 00 до 14 часов 50 минут установлено, в мясоперерабатывающем предприятии ООО ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ» находящемся по адресу Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино у входа в места общего пользования - туалеты, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н В соответствии с ч.1 ст. 12 № 15 ФЗ Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака. Согласно п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н знак о запрете курения размещается у каждого входа в туалет В соответствии с п. 9 ст. 12 № 15 ФЗ для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека, запрещается курение табака: на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях, в здания и объекты, где курение табака запрещено.
  • 1. В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении на мясоперерабатывающем предприятии ООО "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ", по адресу: Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино проведены измерения уровня искусственной освещенности при помощи специального технического средства прибора комбинированного «ТКА ПКМ» (модель-63), зав. № 63139. Согласно протоколу измерений освещенности № 5101 от 25.03.2019г. года и заключению эксперта 42/214 от 26.03.2019г., не соответствуют требования СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", результаты измерений освещенности проведенные на рабочем месте менеджера № 2за ПЭВМ в местах замеров составляет фактическое значение 110лк, при норме 300 лк, что является нарушением п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах". 2. В ходе проведения плановой выездной проверки, на мясоперерабатывающем предприятии ООО "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ", по адресу: Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино проведены измерения уровня искусственной освещенности при помощи специального технического средства прибора комбинированного «ТКА ПКМ» (модель-63), зав. № 63139. Согласно протоколу измерений освещенности № 5107 от 25.03.2019г. года и заключению эксперта 42/271 от 27.03.2019г., не соответствуют требования СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", результаты измерений освещенности проведенные на рабочем месте фасовщика мяса составляет фактическое значение 93лк, при норме 300 лк, результаты измерений освещенности проведенные на рабочем месте мойщика составляет фактическое значение 56лк, при норме 200 лк, что является нарушением п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах". Выявленные нарушения образуют состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.4 КоАП РФ.
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 4 ст. 14 ; п. 4 ч.2 ст. 14; п. 3, п. 2. ч.1. ст. 15; п. 1 ч. 5 ст. 14; п.8. ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 92. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч.2, ч.3 ст. 6 ТР ТС ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; В соответствии со ст. 40 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 28.12.2008 № 294-ФЗ, с целью устранения выявленных нарушений,
  • с ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н
  • ч. 4 ст. 14 ; п. 4 ч.2 ст. 14; п. 3, п. 2. ч.1. ст. 15; п. 1 ч. 5 ст. 14; п.8. ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 92. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч.2, ч.3 ст. 6 ТР ТС ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; с ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н (положения нормативных документов, которые были нарушены) В соответствии со ст. 40 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 28.12.2008 № 294-ФЗ, с целью устранения выявленных нарушений,
  • ст. 11, 19, 22, 24, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 29.07.2017) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с 30.09.2017); ст. 12., 21 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 28.12.2016) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; ст. 1, 11, 25, 26 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ (ред. от 28.12.2016) «Об отходах производства и потребления»; ст. 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ (ред. от 31.12.2014, с изм. от 19.12.2016) "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881;
  • Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный № 22111); Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н (ред. от 13.04.2017) "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" (Зарегистрировано в Минюсте России 25.04.2014 N 32115) и иные нормативно-правовые акты__
  • ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
  • - ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. N68; - ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769; Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 № 681; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.04.2003 N 34 (ред. от 15.03.2010); СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 07.06.2017 № 83;
  • ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.02.2018 № 25; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.09.2014 № 58; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.12.2013 № 65; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.07.2001 № 18; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24;
Выданные предписания:
  • 1. Поверхности стен: в цехе убоя, в цехе обвалки мяса, разделочном цехе выполнить из материалов доступных для проведения мытья и при необходимости, дезинфекции, в соответствии п. 1 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 2. В производственном помещении (в цехе убоя и обвалки мяса) не допускать хранение материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в соответствии ч. 4 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 3. Оборудовать производственные помещения: цех обвалки мяса, цех фасовки, устройствами для вытирания и (или) сушки рук, в соответствии с п. 4 ч.2 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 4. В цехе производить мойку, очищение и дезинфекцию производственных столов, контактирующих с пищевой продукцией, в соответствии с п. 3, п. 2. ч.1. ст. 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 5. Обеспечить хранение парного и охлажденного мяса (туши, полутуши, четвертины) в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом, в соответствии с п. 92. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», 6. На мешки полиэтиленовые иметь информацию в соответствии с требованиями ч.2, ч.3 ст. 6 ТР ТС ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» 7. Обеспечить содержание инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, в соответствии с п.8. ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • 8. Установить у входа в места общего пользования - туалеты, знак о запрете курения, в соответствии с ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н
  • 9 Обеспечить уровень искусственной освещенности на рабочем месте менеджера № 2 за ПЭВМ, на рабочем месте фасовщика мяса, на рабочем месте мойщика, в соответствии с п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 658286, Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 658225,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,ГОРОД РУБЦОВСК,ПРОСПЕКТ ЛЕНИНА,199В,5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-27T14:00:00.592
Место составления акта о проведении КНМ г. Рубцовск, ул. Краснознаменская 118
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-03-18T14:00:00.623
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлен
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Трушина Елена Александровна
Должность специалист-эксперт Территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Горбатова Ирина Анатольевна
Должность заместитель начальника Территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Поверхности стен: в цехе убоя, в цехе обвалки мяса, разделочном цехе частично не доступны для проведения мытья и при необходимости, дезинфекции, т.к. имеются множественные дефекты плиточного покрытия стен (плитка имеет сколы, трещины)2. В производственном помещении (в цехе убоя и обвалки мяса) допускается хранение материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции (на подоконнике допускается хранение: телефонов, музыкальной аппаратуры, канцелярские принадлежности. 3. Производственные помещения: цех обвалки мяса, цех фасовки, не оборудованы устройствами для вытирания и (или) сушки ру4. В цехе обвалки производственные столы, частично выполненные из дерева и контактирующие с пищевой продукцией, исключают возможность производить их мойку, очищение и дезинфекцию5. Мясо говядины, в цеху убоя находилось в вертикальном подвешенном состоянии с соприкосновением друг с другом6. В предоставленных сопроводительных документах к мешкам полиэтиленовым, толщиной 50 мкм производства ООО «Производственно - торговая компания Алтех» Алтайский край, г. Барнаул, пр-т Космонавтов, дом 14/7 , а так же на маркировке упаковки отсутствуют информация об упаковке, а именно информация о назначении упаковки, условия хранения, транспортирования, возможность утилизации, дата изготовления 7. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства не поддерживается процедура содержания инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ» по адресу: Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино произведено взятие смывов с предметов производственной среды для лабораторного исследования протокол взятия проб (образцов) № 5251 от 26.03.2019г. Согласно заключению эксперта № 42/271 от 27.03.2019г Аккредитованного Испытательного лабораторного центра Филиала
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19.03.2019года с 11часов 00 до 14 часов 50 минут установлено, в мясоперерабатывающем предприятии ООО ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ» находящемся по адресу Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино у входа в места общего пользования - туалеты, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н В соответствии с ч.1 ст. 12 № 15 ФЗ Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака. Согласно п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н знак о запрете курения размещается у каждого входа в туалет В соответствии с п. 9 ст. 12 № 15 ФЗ для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека, запрещается курение табака: на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях, в здания и объекты, где курение табака запрещено.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении на мясоперерабатывающем предприятии ООО "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ", по адресу: Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино проведены измерения уровня искусственной освещенности при помощи специального технического средства прибора комбинированного «ТКА ПКМ» (модель-63), зав. № 63139. Согласно протоколу измерений освещенности № 5101 от 25.03.2019г. года и заключению эксперта 42/214 от 26.03.2019г., не соответствуют требования СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", результаты измерений освещенности проведенные на рабочем месте менеджера № 2за ПЭВМ в местах замеров составляет фактическое значение 110лк, при норме 300 лк, что является нарушением п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах". 2. В ходе проведения плановой выездной проверки, на мясоперерабатывающем предприятии ООО "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ", по адресу: Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино проведены измерения уровня искусственной освещенности при помощи специального технического средства прибора комбинированного «ТКА ПКМ» (модель-63), зав. № 63139. Согласно протоколу измерений освещенности № 5107 от 25.03.2019г. года и заключению эксперта 42/271 от 27.03.2019г., не соответствуют требования СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", результаты измерений освещенности проведенные на рабочем месте фасовщика мяса составляет фактическое значение 93лк, при норме 300 лк, результаты измерений освещенности проведенные на рабочем месте мойщика составляет фактическое значение 56лк, при норме 200 лк, что является нарушением п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах". Выявленные нарушения образуют состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.4 КоАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 14.43 ч.2КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Гончаренко Никита Сергеевич
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст п/п 504 от 20.05.19

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 27/60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Поверхности стен: в цехе убоя, в цехе обвалки мяса, разделочном цехе выполнить из материалов доступных для проведения мытья и при необходимости, дезинфекции, в соответствии п. 1 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 2. В производственном помещении (в цехе убоя и обвалки мяса) не допускать хранение материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в соответствии ч. 4 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 3. Оборудовать производственные помещения: цех обвалки мяса, цех фасовки, устройствами для вытирания и (или) сушки рук, в соответствии с п. 4 ч.2 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 4. В цехе производить мойку, очищение и дезинфекцию производственных столов, контактирующих с пищевой продукцией, в соответствии с п. 3, п. 2. ч.1. ст. 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 5. Обеспечить хранение парного и охлажденного мяса (туши, полутуши, четвертины) в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом, в соответствии с п. 92. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», 6. На мешки полиэтиленовые иметь информацию в соответствии с требованиями ч.2, ч.3 ст. 6 ТР ТС ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» 7. Обеспечить содержание инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, в соответствии с п.8. ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 4 ст. 14 ; п. 4 ч.2 ст. 14; п. 3, п. 2. ч.1. ст. 15; п. 1 ч. 5 ст. 14; п.8. ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 92. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч.2, ч.3 ст. 6 ТР ТС ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; В соответствии со ст. 40 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 28.12.2008 № 294-ФЗ, с целью устранения выявленных нарушений,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст.6.25 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Гончаренко Илья Сергеевич
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст п/п 222 от 17.06.19

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 27/60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8. Установить у входа в места общего пользования - туалеты, знак о запрете курения, в соответствии с ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта с ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юридическое лицо ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст п/п 50 от 17.05.19

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 27/60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 9 Обеспечить уровень искусственной освещенности на рабочем месте менеджера № 2 за ПЭВМ, на рабочем месте фасовщика мяса, на рабочем месте мойщика, в соответствии с п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 4 ст. 14 ; п. 4 ч.2 ст. 14; п. 3, п. 2. ч.1. ст. 15; п. 1 ч. 5 ст. 14; п.8. ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 92. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч.2, ч.3 ст. 6 ТР ТС ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; п. 9.2 таблицы 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; с ч. 1 ст. 12 Федерального закона № 15 ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н (положения нормативных документов, которые были нарушены) В соответствии со ст. 40 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 28.12.2008 № 294-ФЗ, с целью устранения выявленных нарушений,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гончаренко Никита Сергеевич
Должность директор ООО ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОЛИНСКИЕ КОЛБАСЫ"
ИНН 2209042197
ОГРН 1132209000846
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2013-06-04

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-07

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление ветеринарии Алтайского края

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Горбатова Ирина Анатольевна
Должность заместитель начальника территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пругова Елена Викторовна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Трушина Елена Александровна
Должность специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Трушин Анатолий Владимировича
Должность эксперт, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чебарыков Сергей Николаевич
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Векленко Ирину Евгеньевну
Должность эксперт, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Полетаева Ольга Александровна
Должность фельдшер-лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-18
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-12
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -провести визуальный осмотр помещений, оборудования, пищевой продукции в период с 18.03.2019г. по 12.04.2019г. - изучение и рассмотрение документов, в том числе о качестве и безопасности пищевой продукции в период с 18.03.2019г. по 12.04.2019г. -проведение отбора проб на лабораторные исследование в период с 18.03.2019г. по12.04.2019г. -проведение лабораторной экспертизы в период с 18.03.2019г. по 12.04.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2013-06-04
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 778
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-03-07

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 11, 19, 22, 24, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 29.07.2017) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с 30.09.2017); ст. 12., 21 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 28.12.2016) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; ст. 1, 11, 25, 26 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ (ред. от 28.12.2016) «Об отходах производства и потребления»; ст. 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ (ред. от 31.12.2014, с изм. от 19.12.2016) "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный № 22111); Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н (ред. от 13.04.2017) "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" (Зарегистрировано в Минюсте России 25.04.2014 N 32115) и иные нормативно-правовые акты__
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. N68; - ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769; Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 № 681; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.04.2003 N 34 (ред. от 15.03.2010); СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 07.06.2017 № 83;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.02.2018 № 25; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.09.2014 № 58; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.12.2013 № 65; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.07.2001 № 18; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки