РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО"
№221901192605

🔢 ИНН:
2289001718
🆔 ОГРН:
1132201000238
📍 Адрес:
658392,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,РАЙОН ШИПУНОВСКИЙ,СЕЛО ШИПУНОВО(РОССИЙСКОГО С/С),УЛИЦА АЛТАЙСКАЯ,21,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО" (ИНН: 2289001718) , адрес: 658392,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,РАЙОН ШИПУНОВСКИЙ,СЕЛО ШИПУНОВО(РОССИЙСКОГО С/С),УЛИЦА АЛТАЙСКАЯ,21,

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • : 13.06.2019г года с 09 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. юридическим лицом ОБЩЕСТВОМ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТВСТЕННОСТЬЮ "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО", по адресу Алтайский край, Шипуновский район, с. Шипуново (Российского с/с), ул. Зеленая, 1, нарушены санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению, а именно: . ООО «Шипуновское молоко» эксплуатирует систему горячего водоснабжения и производит горячую воду на оборудовании собственной котельной для технических процессов, что подтверждается информацией ООО «Шипуновское молоко». ООО «Шипуновское молоко», эксплуатируя систему теплоснабжения с отдельными сетями горячего водоснабжения (систему централизованного горячего водоснабжения) не осуществляет производственный контроль качества горячей воды: в месте поступления исходной воды (водопроводной); после водонагревателей; в распределительной сети в точках, согласованных с Роспотребнадзором, по следующим показателям: температуру, цветность, мутность, запах, pH, железо, сероводород, остаточное содержание реагентов, применяемых в процессе водоподготовки, вещества, вымывание которых возможно из материала труб горячего водоснабжения согласно технической документации (цинк, никель, алюминий, хром и т.д.), хлороформ (при присоединении к закрытым источникам теплоснабжения и использовании воды из хозяйственно-питьевого водопровода, где проводится обеззараживание воды хлорреагентами); ОКБ, ТКБ, ОМЧ, сульфитредуцирующие клостридии, легионеллы (по эпидпоказаниям)
  • 1. Поверхности полов выполнены не из водонепроницаемых материалов2.Поверхности стен выполнены не из водонепроницаемых материалов3. Поверхность потолков не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков4. Производственное помещение, в котором осуществляется производство творога не оборудовано средствами механической вентиляции5. Туалет для сотрудников не оборудован вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур6. В процессе производства пищевой продукции используется технологическое оборудование, контактирующие с пищевой продукцией, которое не дает возможность производить их мойку и очищение и дезинфекцию, т.к. прессы для сыра частично ржавые7. Отходы, образующиеся на производстве не помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости, т.к. емкости отсутствуют8. Уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству пищевой продукции может привести к загрязнению окружающей среды, т.к. на момент проверки имело место сжигание мусора на территории9. Пищевая продукция, находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции10. Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным сырьем и пищевой продукцией, не проходят периодические медицинские осмотры11. На 5 мешках по 50 кг каждый соли для приготовления рассола отсутствует маркировка12. На полимерной упаковке для молокосодержащих продуктов отсутствует маркировка
  • 1.При входе в производственные цеха и бытовые помещения отсутствуют дезинфицирующие коврики2. В производственных помещениях не установлены педальные бачки с крышками для мусора3У рабочих мест не вывешены памятки по соблюдению санитарно-гигиенического и технологического режимов4. Бытовые помещения для работников производственных цехов предприятия не оборудованы по типу санпропускников6. для работников производственных цехов предприятия не включены: отдельные бельевые для чистой и грязной санитарной одеж7.Хранение верхней и домашней одежды рабочих основного производства не производится открытым способом с обслуживанием, а имеются закрытые шкафчики8. Душевая не размещена смежно с гардеробными9. Отсутствует умывальная размещенная смежно с гардеробными спецодежды10. Не предусмотрена специальная кабина с гигиеническим душем при женской уборной в бытовых помещениях - со входом из тамбура11. Туалет не оборудован самозакрывающимися дверями12. В производственных помещениях не предусмотрены питьевые фонтанчики или сатураторы для питьевых целей 13. Производственные помещения с возможными стоками сточных вод на пол не оборудованы крытыми лотками или трапами с уклоном пола к ним14. Используются для хранения сыра в помещениях обсушки и созревания стеллажи из дерева, которые плохо моются и дезинфицируютс15. Не проводится контроль эффективности пастеризации молока микробиологическим методом не реже 1 раза в 10 дней18. Не осуществляется контроль за температурой пастеризации и лаборатория19. Не проводится контроль готовой продукция20. Чистота рук каждого работника не контролируется микробиологической лабораторией21.не осуществляется производственный контроль для оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье22. Работники не проходят медицинские осмотры23. Результаты измерений освещенности не соответствуют требованиям24. Результаты измерений электромагнитных полей, не соответствуют требованиям25. Результаты измерений шума не соответствуют требованиям
  • 13.06.2019г года с 09 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин должностным главным энергетиком ООО «ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО» Герасименко Валерием Ивановичем , по адресу Алтайский край, Шипуновский район, с. Шипуново (Российского с/с), ул. Зеленая, 1, не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации или обезвреживанию отходов производства и потребления, а именно: Согласно 1. ст. 22 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 03.08.2018) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Отходы производства и потребления подлежат сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению, условия и способы которых должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания и которые должны осуществляться в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. 1. Для сбора мусора на территории не установлены контейнеры с крышками на асфальтированной или бетонной площадке, размеры которой должны превышать размеры контейнеров не менее чем на 1 м во все стороны. Площадка мусоросборников не ограждена с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1,5 м, что является нарушением п. 4.8. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» и подтверждается фототаблицей. 2. Сбор твердых отходов не проводится в металлические бачки или контейнеры с крышками, т.к. они отсутствуют и не и вывозится в отведенные места на организованную свалку, т.к. договор на вывоз и утилизацию твердых бытовых отходов отсутствует, что является нарушением п. 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» и подтверждается фототаблицей, объяснительной заведующий производством ООО «Шипуновское молоко» Анниковой И.Е. Выявленные нарушения образуют состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4.1.3., п. 4.2., п. 4.3., п. 4.4. раздела «Гигиенические требования к обеспечению безопасности горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»;
  • п. 5.3, 5.1.6, 5.18., 6.2., 6.4., 6.6., 6.7., 6.9., 6.13., 7.10., 7.17., 10.2., 12.15., 12.14., 8.7., 14.4., 14.6., 4.8., 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»; таблицы 9.1. приложения 9, таблицы 7.6. раздела VII, п. 3.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; ч. 1,2 ст. 32, 1, 3, 6 ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; подпункта б) п. 2.4, п.4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п.п. 4.1.1, 5.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». (положения нормативных документов, которые были нарушены) В соответствии со ст. 50 Федерального закона «О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-ФЗ, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 года № 294-ФЗ с целью устранения выявленных нарушений, предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых инфекционных заболеваний (отравлений) людей,
  • выявлены нарушения обязательных требований действующих нормативных правовых актов Российской Федерации, а также условия, создающие угрозу возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний людей: п. 1, 2, 3, ч. 5, п. 1,3 ч. 2, ст. 14, п.2. ч. 1 ст. 15, ч. 3, 5 ст. 16, ч.9, 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ч. 4.2 ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 06.02.2018) "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"; п. 4.1.3., п. 4.2., п. 4.3., п. 4.4. раздела «Гигиенические требования к обеспечению безопасности горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; п. 5.3, 5.1.6, 5.18., 6.2., 6.4., 6.6., 6.7., 6.9., 6.13., 7.10., 7.17., 10.2., 12.15., 12.14., 8.7., 14.4., 14.6., 4.8., 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»; таблицы 9.1. приложения 9, таблицы 7.6. раздела VII, п. 3.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
  • 1. ст. 22 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 03.08.2018) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Отходы производства и потребления подлежат сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению, условия и способы которых должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания и которые должны осуществляться в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. п. 4.8. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» п. 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
  • ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. И, 19, 22, 24, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 29.07.2017) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с 30.09.2017); ст. 12., 21 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 28.12.2016) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; ст. 1,11, 25, 26 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ (ред. от 28.12.2016) «Об отходах производства и потребления»; ст. 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ (ред. от 31.12.2014, с изм. от 19.12.2016) "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881; - ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769;
  • СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.12.2013 №65; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.07.2001 №18; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 (ред. от 10.06.2016) "О введении в действие санитарных правил"; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный № 22111); Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н (ред. от 13.04.2017) "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" (Зарегистрировано в Минюсте России 25.04.2014 N 32115) и иные нормативно-правовые акты
  • TP тс 029/2012. «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 N 58 (ред. от 18.09.2014) "О принятии технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 №681; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.04.2003 N 34 (ред. от 15.03.2010); СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" утверждены постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 07.06.2017 № 83; ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.02.2018 № 25; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.09.2014 № 58;
Выданные предписания:
  • 37. Осуществлять производственный контроль качества горячей воды: в месте поступления исходной воды (водопроводной); после водонагревателей; в распределительной сети в точках, согласованных с Роспотребнадзором, по следующим показателям: температуру, цветность, мутность, запах, pH, железо, сероводород, остаточное содержание реагентов, применяемых в процессе водоподготовки, вещества, вымывание которых возможно из материала труб горячего водоснабжения согласно технической документации (цинк, никель, алюминий, хром и т.д.), хлороформ (при присоединении к закрытым источникам теплоснабжения и использовании воды из хозяйственно-питьевого водопровода, где проводится обеззараживание воды хлорреагентами); ОКБ, ТКБ, ОМЧ, сульфитредуцирующие клостридии, легионеллы (по эпидпоказаниям)
  • 1.Поверхности полов выполнить из водонепроницаемых материалов 2.Поверхности стен выполнить из водонепроницаемых материалов3.Обеспечить предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков9. Пищевую продукцию, находящуюся на хранении (сыр на созревании) сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, в соответствии с ч.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 10. Работникам, занятым на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходить периодические медицинские осмотры 11. На пищевой продукции, упакованной в транспортную упаковку обеспечить наличие маркировки, 12. На упаковку обеспечить наличие маркировки, в соответствии с ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».,26. Не использовать для хранения сыра в помещениях обсушки и созревания стеллажи из дерева, в соответствии с п. 10.2. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».27. Проводить контроль эффективности пастеризации молока микробиологическим методом не реже 1 раза в 10 дней28. Осуществлять контроль за температурой пастеризации (каждый час) и лаборатория 29. Для стерилизации воздуха в помещении посолки установить бактерицидные лампы30. Проводить контроль готовой продукция (молоко, кисломолочные напитки) не реже 1 раза в пять дней, сметана и творог - не реже 1 раза в три дн31. Чистоту рук каждого работника контролировать микробиологической лабораторией не реже трех раз в месяц
  • 4.Производственное помещение оборудовать средствами механической вентиляции5.Туалет оборудовать вешалками для рабочей одежды.13.При входе в производственные цеха и бытовые помещения обеспечить наличие дезинфицирующих ковриков14.В производственных помещениях установить педальные бачки с крышками 15.У рабочих мест вблизи технологического оборудования вывесить памятки16Бытовые помещения для работников производственных цехов предприятия оборудовать по типу санпропускников17.При входе в бытовые помещения обеспечить наличие ковриков, ежесменно смачиваемых дезинфицирующим раствором18.В состав санитарно-бытовых помещений для работников производственных цехов предприятия включить отдельные бельевые для чистой и грязной санитарной одежды, сушилка для одежды и обуви, маникюрная, здравпункт или комната медосмотра, пункт питания19.Хранение верхней и домашней одежды рабочих основного производства производить открытым способом с обслуживанием20 Душевую разместить смежно с гардеробнымиоборудовать её преддушевой, оснащенной вешалками и скамьями21.Оборудовать умывальную смежно с гардеробными спецодежды 22.Предусмотреть специальную кабину с гигиеническим душем 23.Туалет оборудовать самозакрывающимися дверями24.В производственных помещениях предусмотреть питьевые фонтанчики25.Производственные помещения с возможными стоками оборудовать крытыми лотками32.Обеспечить уровень искусственной освещенности33.Обеспечить уровень электромагнитных полей34.Обеспечить уровень шума в маслоцехе35.Осуществлять производственный контроль в зоне влияния предприятия, на территории36Работникам проходить медицинские осмотры, список контингента, разработанный и утвержденный работодателем.38. Для сбора мусора установить контейнеры с крышками39.Сбор твердых отходов проводить в металлические бачки
  • 7. Отходы, образующиеся на производстве помещать в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости, в соответствии с ч. 3 ст. 16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 8. Не допускать уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта, которое может привести к загрязнению окружающей среды, ( не допускать сжигание мусора на территории), в соответствии с ч.5 ст. 16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 658392, Алтайский край, Шипуновский район, село Шипуново (Российского с/с), ул. Зеленая, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 658392,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,РАЙОН ШИПУНОВСКИЙ,СЕЛО ШИПУНОВО(РОССИЙСКОГО С/С),УЛИЦА АЛТАЙСКАЯ,21,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.06.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Рубцовск, ул. Краснознаменчская 118
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 16
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горбатова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) : 13.06.2019г года с 09 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. юридическим лицом ОБЩЕСТВОМ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТВСТЕННОСТЬЮ "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО", по адресу Алтайский край, Шипуновский район, с. Шипуново (Российского с/с), ул. Зеленая, 1, нарушены санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению, а именно: . ООО «Шипуновское молоко» эксплуатирует систему горячего водоснабжения и производит горячую воду на оборудовании собственной котельной для технических процессов, что подтверждается информацией ООО «Шипуновское молоко». ООО «Шипуновское молоко», эксплуатируя систему теплоснабжения с отдельными сетями горячего водоснабжения (систему централизованного горячего водоснабжения) не осуществляет производственный контроль качества горячей воды: в месте поступления исходной воды (водопроводной); после водонагревателей; в распределительной сети в точках, согласованных с Роспотребнадзором, по следующим показателям: температуру, цветность, мутность, запах, pH, железо, сероводород, остаточное содержание реагентов, применяемых в процессе водоподготовки, вещества, вымывание которых возможно из материала труб горячего водоснабжения согласно технической документации (цинк, никель, алюминий, хром и т.д.), хлороформ (при присоединении к закрытым источникам теплоснабжения и использовании воды из хозяйственно-питьевого водопровода, где проводится обеззараживание воды хлорреагентами); ОКБ, ТКБ, ОМЧ, сульфитредуцирующие клостридии, легионеллы (по эпидпоказаниям)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Поверхности полов выполнены не из водонепроницаемых материалов2.Поверхности стен выполнены не из водонепроницаемых материалов3. Поверхность потолков не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков4. Производственное помещение, в котором осуществляется производство творога не оборудовано средствами механической вентиляции5. Туалет для сотрудников не оборудован вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур6. В процессе производства пищевой продукции используется технологическое оборудование, контактирующие с пищевой продукцией, которое не дает возможность производить их мойку и очищение и дезинфекцию, т.к. прессы для сыра частично ржавые7. Отходы, образующиеся на производстве не помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости, т.к. емкости отсутствуют8. Уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству пищевой продукции может привести к загрязнению окружающей среды, т.к. на момент проверки имело место сжигание мусора на территории9. Пищевая продукция, находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции10. Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным сырьем и пищевой продукцией, не проходят периодические медицинские осмотры11. На 5 мешках по 50 кг каждый соли для приготовления рассола отсутствует маркировка12. На полимерной упаковке для молокосодержащих продуктов отсутствует маркировка
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.При входе в производственные цеха и бытовые помещения отсутствуют дезинфицирующие коврики2. В производственных помещениях не установлены педальные бачки с крышками для мусора3У рабочих мест не вывешены памятки по соблюдению санитарно-гигиенического и технологического режимов4. Бытовые помещения для работников производственных цехов предприятия не оборудованы по типу санпропускников6. для работников производственных цехов предприятия не включены: отдельные бельевые для чистой и грязной санитарной одеж7.Хранение верхней и домашней одежды рабочих основного производства не производится открытым способом с обслуживанием, а имеются закрытые шкафчики8. Душевая не размещена смежно с гардеробными9. Отсутствует умывальная размещенная смежно с гардеробными спецодежды10. Не предусмотрена специальная кабина с гигиеническим душем при женской уборной в бытовых помещениях - со входом из тамбура11. Туалет не оборудован самозакрывающимися дверями12. В производственных помещениях не предусмотрены питьевые фонтанчики или сатураторы для питьевых целей 13. Производственные помещения с возможными стоками сточных вод на пол не оборудованы крытыми лотками или трапами с уклоном пола к ним14. Используются для хранения сыра в помещениях обсушки и созревания стеллажи из дерева, которые плохо моются и дезинфицируютс15. Не проводится контроль эффективности пастеризации молока микробиологическим методом не реже 1 раза в 10 дней18. Не осуществляется контроль за температурой пастеризации и лаборатория19. Не проводится контроль готовой продукция20. Чистота рук каждого работника не контролируется микробиологической лабораторией21.не осуществляется производственный контроль для оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье22. Работники не проходят медицинские осмотры23. Результаты измерений освещенности не соответствуют требованиям24. Результаты измерений электромагнитных полей, не соответствуют требованиям25. Результаты измерений шума не соответствуют требованиям
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 13.06.2019г года с 09 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин должностным главным энергетиком ООО «ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО» Герасименко Валерием Ивановичем , по адресу Алтайский край, Шипуновский район, с. Шипуново (Российского с/с), ул. Зеленая, 1, не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации или обезвреживанию отходов производства и потребления, а именно: Согласно 1. ст. 22 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 03.08.2018) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Отходы производства и потребления подлежат сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению, условия и способы которых должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания и которые должны осуществляться в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. 1. Для сбора мусора на территории не установлены контейнеры с крышками на асфальтированной или бетонной площадке, размеры которой должны превышать размеры контейнеров не менее чем на 1 м во все стороны. Площадка мусоросборников не ограждена с трех сторон сплошной бетонированной или кирпичной стеной высотой 1,5 м, что является нарушением п. 4.8. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» и подтверждается фототаблицей. 2. Сбор твердых отходов не проводится в металлические бачки или контейнеры с крышками, т.к. они отсутствуют и не и вывозится в отведенные места на организованную свалку, т.к. договор на вывоз и утилизацию твердых бытовых отходов отсутствует, что является нарушением п. 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» и подтверждается фототаблицей, объяснительной заведующий производством ООО «Шипуновское молоко» Анниковой И.Е. Выявленные нарушения образуют состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 6.35 КоАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.5 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ", ООО "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/149
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37. Осуществлять производственный контроль качества горячей воды: в месте поступления исходной воды (водопроводной); после водонагревателей; в распределительной сети в точках, согласованных с Роспотребнадзором, по следующим показателям: температуру, цветность, мутность, запах, pH, железо, сероводород, остаточное содержание реагентов, применяемых в процессе водоподготовки, вещества, вымывание которых возможно из материала труб горячего водоснабжения согласно технической документации (цинк, никель, алюминий, хром и т.д.), хлороформ (при присоединении к закрытым источникам теплоснабжения и использовании воды из хозяйственно-питьевого водопровода, где проводится обеззараживание воды хлорреагентами); ОКБ, ТКБ, ОМЧ, сульфитредуцирующие клостридии, легионеллы (по эпидпоказаниям)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.1.3., п. 4.2., п. 4.3., п. 4.4. раздела «Гигиенические требования к обеспечению безопасности горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.14.43.ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/149
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Поверхности полов выполнить из водонепроницаемых материалов 2.Поверхности стен выполнить из водонепроницаемых материалов3.Обеспечить предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков9. Пищевую продукцию, находящуюся на хранении (сыр на созревании) сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, в соответствии с ч.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 10. Работникам, занятым на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходить периодические медицинские осмотры 11. На пищевой продукции, упакованной в транспортную упаковку обеспечить наличие маркировки, 12. На упаковку обеспечить наличие маркировки, в соответствии с ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».,26. Не использовать для хранения сыра в помещениях обсушки и созревания стеллажи из дерева, в соответствии с п. 10.2. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».27. Проводить контроль эффективности пастеризации молока микробиологическим методом не реже 1 раза в 10 дней28. Осуществлять контроль за температурой пастеризации (каждый час) и лаборатория 29. Для стерилизации воздуха в помещении посолки установить бактерицидные лампы30. Проводить контроль готовой продукция (молоко, кисломолочные напитки) не реже 1 раза в пять дней, сметана и творог - не реже 1 раза в три дн31. Чистоту рук каждого работника контролировать микробиологической лабораторией не реже трех раз в месяц
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.3, 5.1.6, 5.18., 6.2., 6.4., 6.6., 6.7., 6.9., 6.13., 7.10., 7.17., 10.2., 12.15., 12.14., 8.7., 14.4., 14.6., 4.8., 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»; таблицы 9.1. приложения 9, таблицы 7.6. раздела VII, п. 3.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; ч. 1,2 ст. 32, 1, 3, 6 ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; подпункта б) п. 2.4, п.4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п.п. 4.1.1, 5.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». (положения нормативных документов, которые были нарушены) В соответствии со ст. 50 Федерального закона «О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-ФЗ, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 года № 294-ФЗ с целью устранения выявленных нарушений, предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых инфекционных заболеваний (отравлений) людей,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕЕНОТЬЮ «ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/149
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4.Производственное помещение оборудовать средствами механической вентиляции5.Туалет оборудовать вешалками для рабочей одежды.13.При входе в производственные цеха и бытовые помещения обеспечить наличие дезинфицирующих ковриков14.В производственных помещениях установить педальные бачки с крышками 15.У рабочих мест вблизи технологического оборудования вывесить памятки16Бытовые помещения для работников производственных цехов предприятия оборудовать по типу санпропускников17.При входе в бытовые помещения обеспечить наличие ковриков, ежесменно смачиваемых дезинфицирующим раствором18.В состав санитарно-бытовых помещений для работников производственных цехов предприятия включить отдельные бельевые для чистой и грязной санитарной одежды, сушилка для одежды и обуви, маникюрная, здравпункт или комната медосмотра, пункт питания19.Хранение верхней и домашней одежды рабочих основного производства производить открытым способом с обслуживанием20 Душевую разместить смежно с гардеробнымиоборудовать её преддушевой, оснащенной вешалками и скамьями21.Оборудовать умывальную смежно с гардеробными спецодежды 22.Предусмотреть специальную кабину с гигиеническим душем 23.Туалет оборудовать самозакрывающимися дверями24.В производственных помещениях предусмотреть питьевые фонтанчики25.Производственные помещения с возможными стоками оборудовать крытыми лотками32.Обеспечить уровень искусственной освещенности33.Обеспечить уровень электромагнитных полей34.Обеспечить уровень шума в маслоцехе35.Осуществлять производственный контроль в зоне влияния предприятия, на территории36Работникам проходить медицинские осмотры, список контингента, разработанный и утвержденный работодателем.38. Для сбора мусора установить контейнеры с крышками39.Сбор твердых отходов проводить в металлические бачки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта выявлены нарушения обязательных требований действующих нормативных правовых актов Российской Федерации, а также условия, создающие угрозу возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний людей: п. 1, 2, 3, ч. 5, п. 1,3 ч. 2, ст. 14, п.2. ч. 1 ст. 15, ч. 3, 5 ст. 16, ч.9, 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ч. 4.2 ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; ст. 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 06.02.2018) "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"; п. 4.1.3., п. 4.2., п. 4.3., п. 4.4. раздела «Гигиенические требования к обеспечению безопасности горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; п. 5.3, 5.1.6, 5.18., 6.2., 6.4., 6.6., 6.7., 6.9., 6.13., 7.10., 7.17., 10.2., 12.15., 12.14., 8.7., 14.4., 14.6., 4.8., 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»; таблицы 9.1. приложения 9, таблицы 7.6. раздела VII, п. 3.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.35 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Герасименко Валерий Иванович
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате п/п 451 от 27.07.19

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/149
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7. Отходы, образующиеся на производстве помещать в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости, в соответствии с ч. 3 ст. 16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 8. Не допускать уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта, которое может привести к загрязнению окружающей среды, ( не допускать сжигание мусора на территории), в соответствии с ч.5 ст. 16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. ст. 22 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 03.08.2018) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Отходы производства и потребления подлежат сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению, условия и способы которых должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания и которые должны осуществляться в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. п. 4.8. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» п. 9.10. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юрке6вич Андрей Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШИПУНОВСКОЕ МОЛОКО"
ИНН проверяемого лица 2289001718
ОГРН проверяемого лица 1132201000238
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 21.03.2013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай; Управление ветеринарии Алтайского края; Главное управление МЧС России по Алтайскому краю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занозин Андрей Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий лабораторией физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пругова Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Векленко Ирина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трушин Анатолий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горбатова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Митрофанова Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик-эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Губий Галина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -провести визуальный осмотр помещений, оборудования, пищевой продукции в период с 04.06.2019г. по 02.07.2019г. - изучение и рассмотрение документов, в том числе о качестве и безопасности пищевой продукции в период с 04.06.2019г. по 02.07.2019г. -проведение отбора проб на лабораторные исследование в период с 04.06.2019г. по 02.07.2019г. -проведение лабораторной экспертизы в период с 04.06.2019г. по 02.07.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.03.2013
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2042
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. И, 19, 22, 24, 28, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 29.07.2017) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с 30.09.2017); ст. 12., 21 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 28.12.2016) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; ст. 1,11, 25, 26 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ (ред. от 28.12.2016) «Об отходах производства и потребления»; ст. 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ (ред. от 31.12.2014, с изм. от 19.12.2016) "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881; - ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.12.2013 №65; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.07.2001 №18; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 (ред. от 10.06.2016) "О введении в действие санитарных правил"; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный № 22111); Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н (ред. от 13.04.2017) "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" (Зарегистрировано в Минюсте России 25.04.2014 N 32115) и иные нормативно-правовые акты
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта TP тс 029/2012. «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 N 58 (ред. от 18.09.2014) "О принятии технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 03.09.2010 №681; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.04.2003 N 34 (ред. от 15.03.2010); СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" утверждены постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 07.06.2017 № 83; ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13.02.2018 № 25; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», утвержденный постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.09.2014 № 58;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой