Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1) На момент проверки в магазинах ИП Городецкой Н.А. хранение пищевых продуктов осуществляется с нарушением условий, установленных изготовителями: в торговом зале магазина в холодильной витрине при температуре воздуха -2.30 о С выставлены следующие товары с ценниками: - Кефир 2,5% 4 пакета по 900 гр., по цене 63 руб., изготовитель ООО «Холод», нормируемая температура хранения указанная на упаковке от 4 +2 о С. -Ряженка 1 упаковка по 450г по цене 45 руб., изготовитель ООО «Холод» нормируемая температура хранения указанная на упаковке от 4 +2 о С. 2) На момент проверки в магазине на стеллажах, с указанием цены расфасованные в полиэтиленовые мешки находились продукты питания, на которых отсутствовала необходимая информация для потребителя (наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения): Пряники заварные «Нежные», 2 отвеса общий вес 2,930 кг, по цене 137 руб./кг., дата изготовления 16.04.2019г, изготовитель АО «Новоалтайский хлебокомбинат» Печенье сдобное «Овсяночка» 1 отвес общий вес 0,240кг, , по цене 125 руб./кг., изготовитель ООО «КДВ Яшкино» Мармелад «Ассорти» 1 отвес общий вес 0,325 кг, по цене 156 руб./кг, дата изготовления 07.03.2019г, изготовитель ООО КФ «Сибирь» Зефир «Ванильный» глазированный 3 отвеса общий вес 2,245 кг по цене 233 руб./кг, дата изготовления 22.04.2019г , изготовитель ООО Хлеб-4» без информации о наименовании продукции, о дате изготовления, сроках годности, условиях хранения, подтверждается фототаблицей №2 3) На момент проверки в магазине в торговом зале в реализации с указанием цены находилась консервированная продукция в металлических банках имеющая деформацию вмятины во внутрь банки: Консервированные ананасы кусочки в легком сиропе стерилизованные «Золотая долина» 4 банки по 580мл по цене 86 руб., производитель ТД "Вироско" Кукуруза сахарная Фрау Марта 1 банка 310мл по цене 49 руб.,изготовитель ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод»
• Индивидуальным предпринимателем Городецкой Натальей Алексеевной при осуществлении деятельности по продаже продуктов питания, совершено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, выразившееся в нарушении требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Главным государственным врачом РФ от 06.09.2001 г., а именно на момент проверки: 1). в магазине ИП Городецкая Н.А по адресу Алтайский край, Баевский район, с. Ситниково,2а в хозяйственной зоне для сбора мусора и пищевых отходов, отсутствуют контейнеры, которые должны быть установлены на твердом покрытии, что является нарушением п. 2.7. СП 2.3.6.1066-01 и подтверждается фототаблицей.

Нарушенный правовой акт:

• п. 7 и п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011г № 880 о принятии технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТРТС 022/2011), утвержденного Решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011г № 881 о принятии технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 1 статьи 10 Закона РФ от 02.07.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п.8.24 абзац 7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 сентября 2001 г.
• п. 2.7. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Главным государственным врачом РФ от 06.09.2001 г.
• Статья 9 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1). Снять с реализации продукты питания, на которые нарушены условия хранения: - Кефир 2,5% 4 пакета по 900 гр., по цене 63 руб., изготовитель ООО «Холод» Алтайский край, г. Заринск, ул. Зеленая,51нормируемая температура хранения указанная на упаковке от 4 +2 о С. -Снежок 2,5% 1 упаковка по 450г по цене 48 руб., изготовитель ООО «Холод» Алтайский край, г. Заринск, ул. Зеленая,51нормируемая температура хранения указанная на упаковке от 4 +2 о С. -Ряженка 1 упаковка по 450г по цене 45 руб., изготовитель ООО «Холод» Алтайский край, г. Заринск, ул. Зеленая,51нормируемая температура хранения указанная на упаковке от 4 +2 о С. -Йогурт «Чудо» вкус клубника земляника 2 шт.по 290 г по цене 71 руб., изготовитель АО «ВБД» 51нормируемая температура хранения указанная на упаковке от +2 до+6 о С. -Йогурт «Чудо» вкус персик-маракуйя 3 шт.по 290 г по цене 71 руб., изготовитель АО «ВБД» 51нормируемая температура хранения указанная на упаковке от +2 до+6 о С 2) Снять с реализации продукты питания, упаковка которых деформирована: Консервированные ананасы кусочки в легком сиропе стерилизованные «Золотая долина» 4 банки по 580мл по цене 86 руб., производитель ТД Вироско", Кукуруза сахарная Фрау Марта 1 банка 310мл по цене 49 руб., изготовитель ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод».
• 1) В хозяйственной зоне для сбора мусора и пищевых отходов, оборудовать контейнеры, которые должны быть установлены на твердом покрытии, согласно п. 2.7. СП 2.3.6.1066-01