Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. п.п. 1.6, 3.6, п.47, п. 55 разд. 2.1.1 СанПиН 1.2.2353-08 в цехе по ремонту сельскохозяйственной техники (РММ) выполняются работы по ремонту двигателей сельскохозяйственной техники, при этом в технологическом процессе применяются минеральные масла, образуются отработавшие газы дизельных двигателей которые являются канцерогенными для человека, т. е. способны вызвать у человека образование злокачественных и доброкачественных опухолей 2.Размеры и границы санитарно-защитной зоны для ремонтного цеха не определены в проекте санитарно-защитной зоны, разработка которого для предприятий III класса опасности является обязательной 3. не организован и не осуществляется - контроль за содержанием в почвах остаточных количеств пестицидов и возможных опасных метаболитов или компонентов использованных препаратов 4.культур не организовано проведение выборочного лабораторного контроля в аккредитованных лабораториях (испытательных центрах) за содержанием остаточных количеств пестицидов в атмосферном воздухе на границе зоны санитарного разрыва (300 м) 5.Отсутствуют (не предоставлены) документы, подтверждающие обучение лиц по прохождению ежегодной гигиенической подготовки работающих и имеющих контакт с агрохимикатами по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравления, что может повлечь угрозу жизни и здоровью человека, 6. при осуществлении деятельности связанной с использованием сельскохозяйственной техники и агрегатов в том числе тракторов и комбайнов, не в полном объеме проводится производственный контроль за условиями труда в производственных цехах и рабочих местах, а именно не проводятся лабораторные исследования и испытания за соблюдением санитарных правил по показателю вибрация (локальная, общая) 7. параметры шума на рабочих местах станок не соответствуют требованиям п.3.2.6. СанПиН 2.2.4.3359-16
• 1) Пищевые отходы собираются в ведро без крышки, 2) В моечной отсутствует двух секционная ванна для мытья кухонной посуды и инвентаря, в связи с чем не обеспечивается установленный порядок мытья посуды (мытье осуществляется в ванне) 3) Используется столовая посуда с отбитыми краями, 4) В моечном цехе и перед входом пол имеет выбоины, местами отсутствуют фрагменты плитки, что затрудняет проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, 5) Для сбора мусора и пищевых отходов на территории два контейнера без крышек, 6) Для ополаскивания столовой посуды отсутствует металлическая сета с ручками, 7) Для ополаскивания столовой посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой , 8) Колода для разруба мяса не установлена на крестовине или специальной подставке, не скреплена металлическими обручами, поверхность колоды не гладкая, имеет механические повреждения и глубокие трещины, 9) На пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений

Нарушенный правовой акт:

• п.п. 1.6, 3.6, п.47, п. 55 разд. 2.1.1 СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» п.3.6, п. 47 и п. 55 разд. 2.1.1 СанПиН1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» п. 3.1, п. 3.10, п. 7.1.11 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» п.2.6., п.2.7., п.21.2.3 , п.5.3, п.1 приложения 2 СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов»; пп.2 класс IV п.7.1.11 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов». п. 21.1.1 СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов» абз.5 ст.11, п.п. 1,2,3 ст.32 №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.5, п.2.3, п.2.4, п.2.6, абз.2 пп «а» п.4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» п.3.2.6. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
• п.9.13, п.6.16, п.6.10, п.5.5, п.2.6, абзац 4 п.6.14, п.6.6, п.14.3. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• Статья 9 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. При выполнении работ связанных с образованием канцерогенных для человека, т. е. способны вызвать у человека образование злокачественных и доброкачественных опухолей, веществ, провести санитарно-гигиеническую паспортизацию, 2. осуществлять - контроль за содержанием в почвах остаточных количеств пестицидов и возможных опасных метаболитов или компонентов использованных препаратов, 3. организовать проведение выборочного лабораторного контроля в аккредитованных лабораториях (испытательных центрах) за содержанием остаточных количеств пестицидов в атмосферном воздухе на границе зоны санитарного разрыва (300 м), 4. обеспечить прохождение ежегодной гигиенической подготовки работающих и имеющих контакт с агрохимикатами по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравления, 5. при осуществлении деятельности связанной с использованием сельскохозяйственной техники и агрегатов в том числе тракторов и комбайнов, в полном объеме осуществлять производственный контроль за условиями труда в производственных цехах и рабочих местах, а именно проводить лабораторные исследования и испытания за соблюдением санитарных правил по показателю вибрация (локальная, общая), 6. в моторном цехе по адресу Алтайский край, Завьяловский район, с.Глубокое ул.Центральная 3А на рабочих местах станок «Пектус», станок «Сепаратор» с целью минимизации воздействия превышенного уровня шума на рабочих местах провести мероприятия указанные в п.3.2.6. СанПиН 2.2.4.3359-16
• 1. Установить санитарно-защитную зону для промышленных площадок СПК (Колхоз) «Фрунзенский», по адресу Алтайский край, с.Глубокое, ул.Центральная 3А, Завьяловского района, и санитарно-защитную зону для складского помещения, предназначенного для хранения пестицидов и агрохимикатов
• 1)Пищевые отходы собирать в ведро с крышкой, что согласно п.9.13 СП 2.3.6.1079-01 2) В моечной оборудовать двух секционную ванну для мытья кухонной посуды и инвентаря, согласно п.6.16 СП 2.3.6.1079-01 3) Не использовать столовую посуду с отбитыми краями, согласно п.6.10 СП 2.3.6.1079-01 4) В моечном цехе и перед входом в моечный цех произвести косметический ремонт пола , согласно п.5.5 СП 2.3.6.1079-01 5) Для сбора мусора и пищевых отходов у контейнеров оборудовать крышки, согласно п.2.6 СП 2.3.6.1079-01 6) Для ополаскивания столовой посуды использовать металлическую сетку с ручками, согласно абзац 4 п.6.14 СП 2.3.6.1079-01 7) Для ополаскивания столовой посуды оборудовать гибкий шланг с душевой насадкой , согласно абзац 4 п.6.14 СП 2.3.6.1079-01 8) Колоды для разруба мяса оборудовать на крестовине или специальной подставке, скрепить металлическими обручами, поверхность колоды спилить, согласно п.6.6 СП 2.3.6.1079-01 9) На пищеблоке обеспечить производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений, согласно п.14.3. СП 2.3.6.1079-01