Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В ходе проведения проверки: 1. Не все источники искусственного освещения содержаться в исправном состоянии: в младшей группе в игровой из 6 ламп не горит 1 лампа, в средней группе в игровой из 9 ламп не горит 2 лампы, в старшей группе в игровой из 6 ламп не горит 1 лампа, в музыкальном зале из 9 ламп не горит 3 лампы 2. Стулья и столы во всех трех группах не имеют маркировки, 3. На пищеблоке используется разделочная доска («ОС») с дефектами,4. В месте присоединения производственных ванн к канализации отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств 5. Остекление окон в игровой и туалетной младшей группы, в игровой средней группы выполнено не из цельного стеклополотна 6. Столы на пищеблоке (2 шт.) не промаркированы 7. Столы «тесто» и 2 стола без маркировки на пищеблоке не цельнометаллические 8. В средней и старшей группах унитазы не оборудованы детскими сидениями или гигиеническими накладками, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, 9. В туалетных комнатах и вне их отсутствуют шкафы для уборочного инвентаря 10. На основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы №15/137 А от 09.08.2019г. выполнены микробиологические исследования смывов с объектов внешней среды на БГКП. Согласно заключения эксперта №32/434 от 20.08.2019г. филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии» в
• 1. Стены на пищеблоке, в туалетных 2-ой младшей, 6-й разновозрастной, средней групп, не гладкие, частично отсутствует плитка, частично отсутствует краска, что является 2. Стулья и столы во всех пяти группах не имеют маркировки,3. Не все источники искусственного освещения содержаться в исправном состоянии: в 1 младшей группе в игровой из 12 ламп не горит 5 ламп, в спальне из 2 ламп не горит 1 лампа, в средней группе в спальне из 4 ламп не горит 2 лампы, в старшей группе из 11 ламп не горит 2 лампы, 4. На пищеблоке используется разделочная доска («МС») с дефектами, 5. Кухонная посуда (половники) не обеспечена маркировкой, 6. Компоты и кисели готовят в посуде алюминия, а не из нержавеющей стали7. В месте присоединения производственных ванн к канализации отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств, 8. Расстановка кроватей в спальнях 1 младшей и средней групп не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборамивающуюся крышку 10. Остекление окон в игровой и туалетной 2 младшей группы выполнено не из цельного стеклополотна, 11. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется ответственным лицом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не в соответствии с Приложением N 5 (отсутствуют информация о конечный срок реализации, подпись ответственного лица), 12. Отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов во всех группах13. Шкаф (стеллаж) для хранения индивидуальных горшков в 1 младшей группе не обеспечен ячейками14. Во всех группах МБДОУ Д/с «Степашка» в ежедневном меню не указан объем порции, в 1-ой младшей группе на момент проверки 01.08.2019 г. вывешено меню за 25.07.2019 г.15. В помещениях пищеблока осветительные приборы не обеспечены пылевлагонепроницаемой защитной арматурой 16. Складское помещение для хранения сухих

Нарушенный правовой акт:

• п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 ,
• ст. 9, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 1. Провести ремонт стен на пищеблоке, в туалетных 2-ой младшей, 6-й разновозрастной, средней групп, 2. Все источники искусственного освещения содержать в исправном состоянии, 3. В месте присоединения производственных ванн к канализации обеспечить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств, 4. Остекление окон в игровой и туалетной 2 младшей группы выполнить из цельного стеклополотна,5. Обеспечить ограждающие устройства отопительных приборов во всех группах,6. Шкаф (стеллаж) для хранения индивидуальных горшков в 1 младшей группе обеспечить ячейками, 7. В помещениях пищеблока осветительные приборы обеспечить пылевлагонепроницаемой защитной арматурой 8.В буфетных групп для ополаскивания посуды (в том числе столовой) раковины оборудовать гибкими шлангами с душевой насадкой Алтайский край, Калманский район, п. Алтай, ул. Мира, 28 1. Все источники искусственного освещения содержать в исправном состоянии,2. В месте присоединения производственных ванн к канализации обеспечить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств, 3. Остекление окон в игровой и туалетной младшей группы, в игровой средней группы выполнить из цельного стеклополотна, 4. Не допускать использование на пищеблоке не цельнометаллических столов, 5. В средней и старшей группах унитазы оборудовать детскими сидениями или гигиеническими накладками, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами 6. В туалетных комнатах или вне их оборудовать шкафы для уборочного инвентаря