Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения обязательных требований: 1. В хозяйственной зоне площадка для сбора мусора не оборудована с трех сторон ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров. На площадке установлен контейнер без крышки; 2. Очистка мусоросборника не производится при его заполнении на 2/3 объема; 3. Нарушена целостность внутренней отделки потолка, стен в помещении, предназначенном для хранения одежды, обуви детей по сезону, постельных принадлежностей (одеяла, покрывала); 4. Нарушена целостность пола в помещении, предназначенном для хранения одежды, обуви детей по сезону, постельных принадлежностей (одеяла, покрывала); 5. Нарушена целостность внутренней отделки стен в стиральном цехе прачечной; 6. Нарушена целостность внутренней отделки стен в помещениях бани; 7. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи не используются раздельные и специально промаркированные производственные столы с маркировкой; 8. Допускается использование разделочной доски с механическими повреждениями; 9. В складском помещении разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится не раздельно; 10. Отобранные суточные пробы хранятся в промаркированных прокипяченных стеклянных банках с не плотно закрывающимися металлическими и капроновыми крышками. Вместо стеклянных крышек используются капроновые крышки; 11. На основании определения о назначении инструментальной экспертизы от 22.01.2019г, в 12час00мин 22.01.2019г были проведены замеры уровня освещенности в помещениях КГБУ «Заринский центр помощи детям, оставшимся безе попечения родителей». Согласно протокола отбора проб (замера физических факторов) №9 от 22.01.2019г, заключения эксперта от 01.02.2019г №36/14 и протокола измерений освещенности №674 от 25.01.2019г: 11.1. искусственная освещенность в спортивном зале фактически составила 120 лк, при нормируемой 200 лк, что ниже нормы на 80 лк.

Нарушенный правовой акт:

• п.3.14., п.3.18., п.8.2., п.8.3. СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»; п.2.9. СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»; п.3.1. СанПиН 2.1.2.3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун» п.4.10., п.4.12., п.4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.14.11. приложения 11 к СанПиН 2.4.5.2409-08 , п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.11.4 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», п.3.3.1 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"
• ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 1. В хозяйственной зоне площадку для сбора мусора оборудовать с трех сторон ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров. Установленный контейнер оборудовать крышкой 2. Очистку мусоросборника производить при его заполнении на 2/3 объема 3. Провести ремонт внутренней отделки стен в стиральном цехе прачечной, обеспечив поверхность стен устойчивой к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств 4. Провести ремонт внутренней отделки стен в помещениях бани, обеспечив поверхность стен устойчивой к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств 5. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи использовать раздельные и специально промаркированные производственные столы с маркировкой: "СК" - сырые куры, "СР" - сырая рыба 6. Не допускать использование разделочной доски с маркировкой «Хлеб» с механическими повреждениями. 7. В складском помещении разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится раздельно (разделочные ножи и разделочные доски с маркировкой «мясо», «сыр», «масло сливочное») 8. Отобранные суточные пробы хранить в промаркированных прокипяченных стеклянных банках с плотно закрывающимися металлическими или стеклянными крышками. 9. Довести уровни искусственной освещенности в спортивном до нормируемых требований