РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ПЕТУШОК"
№221901193302

🔢 ИНН:
2271003094
🆔 ОГРН:
1022202667915
📍 Адрес:
659600, Алтайский кр, село Смоленское, район Смоленский, переулок Автомобильный, 3 ----, ---
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ПЕТУШОК" (ИНН: 2271003094) , адрес: 659600, Алтайский кр, село Смоленское, район Смоленский, переулок Автомобильный, 3 ----, ---

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В МБДОУ «Детский сад «Петушок» во всех структурных подразделениях (корпусах) питание детей организовано в соответствии с примерным утвержденным руководителем 20-дневным меню, в котором не содержатся сведения о выходе блюд, содержании пищевых веществ и витамина С, энергетической ценности (по каждому блюду, итог за каждый день и т.д.); в меню не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Допускается повторение одних и тех же блюд 2 дня подряд (на завтрак во 2 и 3 дни, в 12 и 13 дни хлеб с сыром; в 7 и 8 дня хлеб с маслом) В утвержденном примерном меню завтрак в 1, 4, 6, 9, 10, 14, 15, 17, 18, 20 дни не включает бутерброд (отсутствует, выдается только хлеб); обед во все дни (кроме 10 дня) не включает закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком - отсутствуют); полдник в 5 и 16 дни представлен печеным картофелем с хлебом и чаем, а не булочными или кондитерскими изделиями без крема, творожными или крупяными запеканками и блюдами. Согласно представленного утвержденного примерного меню во всех структурных подразделениях (корпусах) МБДОУ «Детский сад «Петушок» в режиме функционирования более 8 часов ежедневно в питании детей не используются фрукты, кисломолочные напитки и молоко; а также продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) не включаются 2 - 3 раза в неделю
Нарушенный правовой акт:
  • п. , 6.13 , 6.19, , 8. 4, 13.3., 13,9., 13.13, 13.14, 14.2, 14.4, 14.6, 14.21, 14.23, табл.4 п.15.4 , 15.5, 15.6, 15.7, 15.13 , 19.1-19.2, 19.4 , 19.6, 19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций": п.3.5 таблицы 4,п.3.4.1 таблицы 2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных источников питьевого водоснабжения. Контроль качества воды»;главы III, п.6 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,
  • ст. 9, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 50 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Выданные предписания:
  • В МБДОУ «Детский сад «Петушок» в примерном утвержденным руководителем 20-дневным меню, обеспечить наличие сведений о выходе блюд, содержании пищевых веществ и витамина С, энергетической ценности (по каждому блюду, итог за каждый день и т.д.); в меню отобразить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Не допускать повторение одних и тех же блюд 2 дня подряд В утвержденном примерном меню включить на завтрак бутерброды; в обед включить закуску; в полдник включить булочные или кондитерские изделия без крема, творожные или крупяные запеканки и блюда Во всех структурных подразделениях (корпусах) МБДОУ «Детский сад «Петушок» в режиме функционирования более 8 часов ежедневно в питании детей использовать фрукты, кисломолочные напитки и молоко; а также продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) 2 - 3 раза в неделю В МБДОУ «Детский сад «Петушок» в ежедневном меню, вывешиваемом в групповых ячейках, указывать объемы порций блюд В МБДОУ «Детский сад «Петушок» контроль соблюдения температурного режима осуществлять ежедневно В МБДОУ «Детский сад «Петушок» складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха. В МБДОУ «Детский сад «Петушок» обеспечить выдачу готовой пищи детям после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек (с внесением сведений в журнал бракеража готовой кулинарной продукции).
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Алтайский край, Смоленский район, с. Смоленское, пер. Автомобильный, д. 3, Алтайский край, Смоленский район, с. Смоленское, ул. Красноярская, д. 104, Алтайский край, Смоленский район, с. Смоленское, пер. Гражданский, д. 39 А, Алтайский край, Смоленский район, с. Смоленское, Микрорайон ПМК, д. 14,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 659600, Алтайский кр, село Смоленское, район Смоленский, переулок Автомобильный, 3 ----, ---
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.01.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в г. Белокурихе, Алтайском, Быстроистокском, Советском, Петропавловском, Смоленском, Солонешенском районах, г. белокуриха, ул. 8 Марта, 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 10.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 14
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Евпет Елена Александровна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ заведующий Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Петушок»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Екатерина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красовский Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глумова Лариса Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Свинцова Анжелика Геннадьевна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В МБДОУ «Детский сад «Петушок» во всех структурных подразделениях (корпусах) питание детей организовано в соответствии с примерным утвержденным руководителем 20-дневным меню, в котором не содержатся сведения о выходе блюд, содержании пищевых веществ и витамина С, энергетической ценности (по каждому блюду, итог за каждый день и т.д.); в меню не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Допускается повторение одних и тех же блюд 2 дня подряд (на завтрак во 2 и 3 дни, в 12 и 13 дни хлеб с сыром; в 7 и 8 дня хлеб с маслом) В утвержденном примерном меню завтрак в 1, 4, 6, 9, 10, 14, 15, 17, 18, 20 дни не включает бутерброд (отсутствует, выдается только хлеб); обед во все дни (кроме 10 дня) не включает закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком - отсутствуют); полдник в 5 и 16 дни представлен печеным картофелем с хлебом и чаем, а не булочными или кондитерскими изделиями без крема, творожными или крупяными запеканками и блюдами. Согласно представленного утвержденного примерного меню во всех структурных подразделениях (корпусах) МБДОУ «Детский сад «Петушок» в режиме функционирования более 8 часов ежедневно в питании детей не используются фрукты, кисломолочные напитки и молоко; а также продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) не включаются 2 - 3 раза в неделю

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол ч. 1 ст 6.7 коап РФ на юл
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате п/п 200 от 24.04.19 628 (+10000,00) п/п 926 от 20.03.19 628(+20000,00)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17/06
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В МБДОУ «Детский сад «Петушок» в примерном утвержденным руководителем 20-дневным меню, обеспечить наличие сведений о выходе блюд, содержании пищевых веществ и витамина С, энергетической ценности (по каждому блюду, итог за каждый день и т.д.); в меню отобразить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Не допускать повторение одних и тех же блюд 2 дня подряд В утвержденном примерном меню включить на завтрак бутерброды; в обед включить закуску; в полдник включить булочные или кондитерские изделия без крема, творожные или крупяные запеканки и блюда Во всех структурных подразделениях (корпусах) МБДОУ «Детский сад «Петушок» в режиме функционирования более 8 часов ежедневно в питании детей использовать фрукты, кисломолочные напитки и молоко; а также продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) 2 - 3 раза в неделю В МБДОУ «Детский сад «Петушок» в ежедневном меню, вывешиваемом в групповых ячейках, указывать объемы порций блюд В МБДОУ «Детский сад «Петушок» контроль соблюдения температурного режима осуществлять ежедневно В МБДОУ «Детский сад «Петушок» складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха. В МБДОУ «Детский сад «Петушок» обеспечить выдачу готовой пищи детям после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек (с внесением сведений в журнал бракеража готовой кулинарной продукции).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. , 6.13 , 6.19, , 8. 4, 13.3., 13,9., 13.13, 13.14, 14.2, 14.4, 14.6, 14.21, 14.23, табл.4 п.15.4 , 15.5, 15.6, 15.7, 15.13 , 19.1-19.2, 19.4 , 19.6, 19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций": п.3.5 таблицы 4,п.3.4.1 таблицы 2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных источников питьевого водоснабжения. Контроль качества воды»;главы III, п.6 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евпет Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Петушок»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ПЕТУШОК"
ИНН проверяемого лица 2271003094
ОГРН проверяемого лица 1022202667915
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 03.03.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.12.2018

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Алтайскому краю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глумова Лариса Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красовский Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Екатерина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Свинцова Анжелика Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1.провести визуальный осмотр помещений, оборудования, мебели, пищевых продуктов с 10.01.2019г. по 06.02.2019г. 2. изучение и рассмотрение документов, относящихся к предмету плановой проверки с 10.01.2019г. по 06.02.2019г. 3. отбор проб для проведения лабораторных исследований и экспертизы согласно плана лабораторных исследований на 2019 г. с 10.01.2019г. по 06.02.2019г. 4. проведение лабораторной экспертизы с 10.01.2019г. по 06.02.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 03.03.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 5128
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.12.2018

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 50 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой