РОСПРОВЕРКИ

Проверка ШЛЕГЕЛЬ СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ
№221901193332

🔢 ИНН:
226400027895
🆔 ОГРН:
311220301900010
📍 Адрес:
659660,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,РАЙОН ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ,СЕЛО ПЕТРОПАВЛОВСКОЕ,УЛИЦА СПОРТИВНАЯ,9
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ШЛЕГЕЛЬ СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ (ИНН: 226400027895) , адрес: 659660,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,РАЙОН ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ,СЕЛО ПЕТРОПАВЛОВСКОЕ,УЛИЦА СПОРТИВНАЯ,9

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Планировка производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б - их размещение не обеспечивают возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, а именно: цех по производству и фасовке мясных полуфабрикатов находится в совокупности с цехом по производству колбасных изделий и выход готовых мясных полуфабрикатов осуществляется через линию по изготовлению сырой продукции колбасных изделий. 2. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б не соответствуют следующим требованиям, а именно: 1) поверхности стен в цехе по производству колбасных изделий частично выложены плиткой, остальные поверхности стен отделаны гипсокартонном, которые не подвергаются мойке и при необходимости дезинфекции; 2) поверхности стен в цехе по производству мясных полуфабрикатов на высоту 1.7 м выложены плиткой, остальная часть до потолка окрашены краской, на которой имеются множественные места копоти (от копчения продукции) - в связи с чем, образуется скопление грязи. 3. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б не соответствуют следующим требованиям, а именно: 1) в цехе по производству колбасных изделий; 2) в цехе по производству мясных полуфабрикатов потолки окрашены краской, но при этом имеются на потолках множественные места копоти (от копчения продукции) - в связи с чем, образуется скопление грязи. 4. Произ
Нарушенный правовой акт:
  • п.1 и п. 2 ч.1, п.5 ч.2, п.2 ч.3,п.5 ч.3 ст.14 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ст.6 п.22 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • ст. 9, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 50 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Выданные предписания:
  • 1. Планировку производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б - их размещение оборудовать так, чтобы обеспечивалось возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. Основание ст.14. п.1 ч.1 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; а также ст.6 п.22 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68. 2. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б должны соответствовать следующим требованиям, а именно: поверхности стен в цехе по производству колбасных изделий и цехе по производству мясных полуфабрикатов выполнить (отделать) из водонепроницаемых, моющихся материалов, которые можно подвергать мойке и при необходимости дезинфекции. Основание ст.14. п.5 ч.2 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. 3. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б должны соответствовать следующим требованиям, а именно: 1) в цехе по производству колбасных изделий; 2) в цехе по производству
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Алтайский край, Петропавловский район, с. Петропавловское, пер. Промышленный, 6 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 659660,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,РАЙОН ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ,СЕЛО ПЕТРОПАВЛОВСКОЕ,УЛИЦА СПОРТИВНАЯ,9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.01.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Алтайский край, г. Белокуриха, ул. 8 Марта, 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 22.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Шлегель Сергей Юрьевич
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом проверки ознакомлен индивидуальный предприниматель Шлегель Сергей Юрьевич, подпись в наличии
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косюшко Роман Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела в г.Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красовский Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г.Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дударева Наталья Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г.Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Планировка производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б - их размещение не обеспечивают возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, а именно: цех по производству и фасовке мясных полуфабрикатов находится в совокупности с цехом по производству колбасных изделий и выход готовых мясных полуфабрикатов осуществляется через линию по изготовлению сырой продукции колбасных изделий. 2. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б не соответствуют следующим требованиям, а именно: 1) поверхности стен в цехе по производству колбасных изделий частично выложены плиткой, остальные поверхности стен отделаны гипсокартонном, которые не подвергаются мойке и при необходимости дезинфекции; 2) поверхности стен в цехе по производству мясных полуфабрикатов на высоту 1.7 м выложены плиткой, остальная часть до потолка окрашены краской, на которой имеются множественные места копоти (от копчения продукции) - в связи с чем, образуется скопление грязи. 3. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б не соответствуют следующим требованиям, а именно: 1) в цехе по производству колбасных изделий; 2) в цехе по производству мясных полуфабрикатов потолки окрашены краской, но при этом имеются на потолках множественные места копоти (от копчения продукции) - в связи с чем, образуется скопление грязи. 4. Произ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Шлегель Сергей Юрьевич.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17/03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Планировку производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б - их размещение оборудовать так, чтобы обеспечивалось возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. Основание ст.14. п.1 ч.1 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; а также ст.6 п.22 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68. 2. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б должны соответствовать следующим требованиям, а именно: поверхности стен в цехе по производству колбасных изделий и цехе по производству мясных полуфабрикатов выполнить (отделать) из водонепроницаемых, моющихся материалов, которые можно подвергать мойке и при необходимости дезинфекции. Основание ст.14. п.5 ч.2 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. 3. Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции ИП Шлегель С.Ю. по адресу Алтайский край, Петропавловский район, с.Петропавловское, пер.Промышленный, д. 6 Б должны соответствовать следующим требованиям, а именно: 1) в цехе по производству колбасных изделий; 2) в цехе по производству
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 и п. 2 ч.1, п.5 ч.2, п.2 ч.3,п.5 ч.3 ст.14 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ст.6 п.22 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен индивидуальный предприниматель Шлегель Сергей Юрьевич, подпись в наличии

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ШЛЕГЕЛЬ СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ
ИНН проверяемого лица 226400027895
ОГРН проверяемого лица 311220301900010
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 21.04.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай; Управление ветеринарии Алтайского края

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косюшко Роман Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дударева Наталья Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красовский Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 22.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.01.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. провести визуальный осмотр территорий, помещений, оборудования, сооружений, пищевой продукции с 22.01.2019г. по 23.01.2019г. 2. изучение и рассмотрение документов, относящихся к предмету плановой проверки с 22.01.2019г. по 23.01.2019г. 3. отбор проб для проведения лабораторных исследований и экспертизы с 22.01.2019г. по 23.01.2019г. 4. проведение лабораторной экспертизы с 22.01.2019г. по 23.01.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.04.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 63
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 50 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой