РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПЕТРОВА ЮЛИЯ ЛУКЬЯНОВНА
№221902604011

🔢 ИНН:
220504434132
🆔 ОГРН:
307220518400023
📍 Адрес:
Алтайский край, г. Заринск, ул. Войнов Интернационалистов, 3/3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ПЕТРОВА ЮЛИЯ ЛУКЬЯНОВНА (ИНН: 220504434132) , адрес: Алтайский край, г. Заринск, ул. Войнов Интернационалистов, 3/3

Причина проверки:

проверка проводится с целью: проведения внеплановой выездной проверки на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 27.04.2018г. № 271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.04.2018 № АХ-П11-1907; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.(пункт 7, Раздел I, Протокол 1). задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

ПриказФедеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 27.04.2018г. № 271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.04.2018 № АХ-П11-1907; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.(пункт 7, Раздел I, Протокол 1).

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Производственное помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией. В производственном помещении, в обеденном зале дым, чад, запах фритюра. Оборудование являющиеся источниками повышенных тепла и влаги моечные ванны не оборудовано локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм: чистка, мытье, нарезка сырых овощей осуществляется в производственном помещении, цех первичной обработки овощей в составе помещений предприятия отсутствует. В производственном помещении одна из стен отделана прессованной стружкой. Внутренняя отделка одной из стен производственного помещения материалами, выдержи-вающими влажную уборку и дезинфекцию, отсутствует. Производственное помещение предприятия общественного питания не содержится в чистоте, пол в крошках, мусоре, жирный. Производственное помещение не оборудовано раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. Имеется две моечные ванны для мытья посуды и инвентаря, которые также используются для мытья рук, овощей, оборотной тары, Для мытья посуды допускается использование губчатого материала, качественная обработка которого невозможна.
  • Изготовитель пищевой продукции (шаурмы) осуществляет процессы её производства таким образом, что такая продукция не соответствует требованиям, установленным к ней Технического регламента Таможенного союза . При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции - шаурмы, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель ИП Петрова Ю. Л. не разработала, не внедрила и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП, которые включают в себя: перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не со-ответствующей требованиям настоящего технического регламента; перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); установление порядка действий в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не разработаны, не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры: производственное оборудование, используемое в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не разработаны, не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры: не выбраны способы и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, что подтверждается заключением эксперта № 36/140 от 01.04.2019г ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах»: смы-вы на БГКП не соответствуют требованиям раздела 2 п. 2.2, п. 2.7.3 МУ 2657-82 «Методи-ческие указания по санитарно-эпидемиологическому контролю на предприятиях общественного питания и
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01. п. 5.2 СП 2.3.6.1079-01. п. 5.11 СП 2.3.6.1079-01. п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01. п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01. п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01
  • ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880. п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 11 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г № 880. п.п. 8 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011. п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011.
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.2 ст.13 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить осуществление процессов производства пищевой продукции таким образом, что такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней Техническим регламентом Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880, в соответствии ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880 (Срок 19.04.2020г.) 2. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, которые включают в себя: перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента; перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); установление порядка действий в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений, в соответствии с п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 11 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г № 880 (Срок 19.04.2020г.) 3. Обеспечить производственное оборудование, используемое в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, в соответствии с п.п. 8 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 (Срок 19.04.2020г.) 4. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры по выбору способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, в соответствии с п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011. (Срок 19.04.2020г.)
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Алтайский край, г. Заринск, ул. Войнов Интернационалистов, 3/3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.04.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Алтайский край, г.Заринск, ул. Горького, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 7
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Марина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Добречева Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах», Аттестат аккредитации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Производственное помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией. В производственном помещении, в обеденном зале дым, чад, запах фритюра. Оборудование являющиеся источниками повышенных тепла и влаги моечные ванны не оборудовано локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм: чистка, мытье, нарезка сырых овощей осуществляется в производственном помещении, цех первичной обработки овощей в составе помещений предприятия отсутствует. В производственном помещении одна из стен отделана прессованной стружкой. Внутренняя отделка одной из стен производственного помещения материалами, выдержи-вающими влажную уборку и дезинфекцию, отсутствует. Производственное помещение предприятия общественного питания не содержится в чистоте, пол в крошках, мусоре, жирный. Производственное помещение не оборудовано раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. Имеется две моечные ванны для мытья посуды и инвентаря, которые также используются для мытья рук, овощей, оборотной тары, Для мытья посуды допускается использование губчатого материала, качественная обработка которого невозможна.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Изготовитель пищевой продукции (шаурмы) осуществляет процессы её производства таким образом, что такая продукция не соответствует требованиям, установленным к ней Технического регламента Таможенного союза . При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции - шаурмы, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель ИП Петрова Ю. Л. не разработала, не внедрила и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП, которые включают в себя: перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не со-ответствующей требованиям настоящего технического регламента; перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); установление порядка действий в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не разработаны, не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры: производственное оборудование, используемое в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не разработаны, не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры: не выбраны способы и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, что подтверждается заключением эксперта № 36/140 от 01.04.2019г ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах»: смы-вы на БГКП не соответствуют требованиям раздела 2 п. 2.2, п. 2.7.3 МУ 2657-82 «Методи-ческие указания по санитарно-эпидемиологическому контролю на предприятиях общественного питания и

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Петрова Юлия Лукьяновна.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01. п. 5.2 СП 2.3.6.1079-01. п. 5.11 СП 2.3.6.1079-01. п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01. п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01. п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Петрова Юлия Лукьяновна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате платежное поручение 443 от 16.07.19г 30000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19/27
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить осуществление процессов производства пищевой продукции таким образом, что такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней Техническим регламентом Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880, в соответствии ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880 (Срок 19.04.2020г.) 2. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, которые включают в себя: перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента; перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); установление порядка действий в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений, в соответствии с п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 11 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г № 880 (Срок 19.04.2020г.) 3. Обеспечить производственное оборудование, используемое в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, в соответствии с п.п. 8 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 (Срок 19.04.2020г.) 4. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры по выбору способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, в соответствии с п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011. (Срок 19.04.2020г.)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880. п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 11 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г № 880. п.п. 8 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011. п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Юлия Лукьяновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ПЕТРОВА ЮЛИЯ ЛУКЬЯНОВНА
ИНН проверяемого лица 220504434132
ОГРН проверяемого лица 307220518400023

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Запольских Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперта ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стренина Оксана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперта ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Добречева Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Марина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперта ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с целью: проведения внеплановой выездной проверки на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 27.04.2018г. № 271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.04.2018 № АХ-П11-1907; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.(пункт 7, Раздел I, Протокол 1). задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. провести визуальный осмотр пищевой продукции, изучение и рассмотрение документов, подтверждающих происхождение, качество, безопасность и прослеживаемость пищевой продукции (алкогольной и мясной), изучение маркировки в период с 25.03.2019г. по 19.04.2019г. 2. проведение отбора проб продукции, смывов с объектов производственной среды для лабораторных исследований в период с 25.03.2019г. по 19.04.2019г. 3. проведение лабораторной экспертизы в период с 25.03.2019г. по 19.04.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ПриказФедеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 27.04.2018г. № 271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.04.2018 № АХ-П11-1907; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.(пункт 7, Раздел I, Протокол 1).
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 901
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.2 ст.13 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой