Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Маяк»
№221902755896

🔢 ИНН:
2267004659
🆔 ОГРН:
1062235010320
📍 Адрес:
Алтайский край, Родинский район, с. Степное, ул. Садовая,13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в ц... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1). Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны размещен один контейнер установленный на площадке с твердым покрытием, размер площадки которого не превышает площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, что является нарушением п. 2.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Маяк» (ИНН: 2267004659) , адрес: Алтайский край, Родинский район, с. Степное, ул. Садовая,13

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1). Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны размещен один контейнер установленный на площадке с твердым покрытием, размер площадки которого не превышает площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, что является нарушением п. 2.12. СанПиН 2.4.5.2409-08. 2). На пищеблоке моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва, что является нарушением п.2.5 СанПин 2.4.5.2409-08. 3). На пищеблоке используется разделочная доска «Хлеб» с трещинами и механическими повреждениями, что является нарушением пункт 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4). В моечной не вывешана инструкция о правилах мытья кухонной и столовой посуды, что является нарушением п. 6.21. СанПин 2.3.6.1079-01. 5). В моечной возле ванны стена неровная, отсутствуют фрагменты облицовочной плитки, что является нарушением п. 5.5. СанПин 2.3.6.1079-01. 6). В моечной для ополаскивания посуды горячей проточной водой, отсутствует металлическая сетка с ручками, что является нарушением п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 7). Колода для разруба мяса не скреплена металлическими обручами, края колоды не спилены, верхняя часть колоды имеет выработку, что является нарушением п. 6.6 СанПин 2.3.6.1079-01.
Нарушенный правовой акт:
  • п.2.5., п. 2.12., п. 4.12., п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 2.6., п.3.8, п. 5.5., п. 6.6., п.6.14., п. 6.21. СанПин 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • п. 3 ч. 2 статья 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.2 ст.13 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • 1). Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны разместить контейнер на площадке с твердым покрытием, размер которого превышает площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, согласно п.2.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 2).Производственное оборудование и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом согласно СанПин 2.3.6.1079-01. 3). Заменить разделочную доску «Хлеб» с трещинами и механическими повреждениями согласно пункта 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4). В моечных отделениях вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря согласно п. 6.21. СанПин 2.3.6.1079-01. 5). Произвести ремонт стен в моечном отделении согласно п. 5.5. СанПин 2.3.6.1079-01. 6). В моечной для ополаскивания посуды горячей проточной водой, использовать металлическую сетку с ручками, согласно п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 7). Колоду для разруба мяса скрепить металлическими обручами, края колоды спилить, согласно п. 6.6 СанПин 2.3.6.1079.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Алтайский край, Родинский район, с. Степное, ул. Садовая,5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес Алтайский край, Родинский район, с. Степное, ул. Садовая,13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T10:00:00.57
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах с. Завьялово, ул. Центральная, 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-11T11:00:00.672
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Лукьянов Николай Николаевич
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Носарева Ирина Владимировна
Должность и.о заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Симошина Раиса Михайловна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1). Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны размещен один контейнер установленный на площадке с твердым покрытием, размер площадки которого не превышает площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, что является нарушением п. 2.12. СанПиН 2.4.5.2409-08. 2). На пищеблоке моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва, что является нарушением п.2.5 СанПин 2.4.5.2409-08. 3). На пищеблоке используется разделочная доска «Хлеб» с трещинами и механическими повреждениями, что является нарушением пункт 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4). В моечной не вывешана инструкция о правилах мытья кухонной и столовой посуды, что является нарушением п. 6.21. СанПин 2.3.6.1079-01. 5). В моечной возле ванны стена неровная, отсутствуют фрагменты облицовочной плитки, что является нарушением п. 5.5. СанПин 2.3.6.1079-01. 6). В моечной для ополаскивания посуды горячей проточной водой, отсутствует металлическая сетка с ручками, что является нарушением п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 7). Колода для разруба мяса не скреплена металлическими обручами, края колоды не спилены, верхняя часть колоды имеет выработку, что является нарушением п. 6.6 СанПин 2.3.6.1079-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо заведующая столовой Литвинова Валентина Владимировна по ст. 6.6 КоАП РФ, Постановление №18/157 от 23.07.19г., штраф 5 000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф оплачен в сумме 5000 п/п 020 06.09.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18/76
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1). Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны разместить контейнер на площадке с твердым покрытием, размер которого превышает площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, согласно п.2.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 2).Производственное оборудование и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом согласно СанПин 2.3.6.1079-01. 3). Заменить разделочную доску «Хлеб» с трещинами и механическими повреждениями согласно пункта 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4). В моечных отделениях вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря согласно п. 6.21. СанПин 2.3.6.1079-01. 5). Произвести ремонт стен в моечном отделении согласно п. 5.5. СанПин 2.3.6.1079-01. 6). В моечной для ополаскивания посуды горячей проточной водой, использовать металлическую сетку с ручками, согласно п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 7). Колоду для разруба мяса скрепить металлическими обручами, края колоды спилить, согласно п. 6.6 СанПин 2.3.6.1079.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.2.5., п. 2.12., п. 4.12., п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 2.6., п.3.8, п. 5.5., п. 6.6., п.6.14., п. 6.21. СанПин 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Литвинова В.В.
Должность заведующий столовой ООО «Маяк»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Климанский В.И.
Должность заместитель директора ООО «Маяк»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлены 01.07.2019г., подписи в наличии

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Маяк»
ИНН 2267004659
ОГРН 1062235010320

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Белослутцева Ольга Алексеевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Симошина Раиса Михайловна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Жигалеева Лариса Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Россоха Ольга Николаевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бельчуевский Владимир Сергеевич
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Носарева Ирина Владимировна
Должность и.о. заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Оленченко Марина Николаевна
Должность помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском, Романовском и Ребрихинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) осуществление визуального осмотра в период с 03.06.2019г по 01.07.2019г 2) обследование помещений период с 03.06.2019г по 01.07.2019г 3) изучение необходимых документов в период с 03.06.2019г по 01.07.2019г 4) отбор проб (образцов) для проведение лабораторных исследований и испытаний в период с 03.06.2019г по 01.07.2019г 5) проведение лабораторных исследований, испытаний и экспертиз в период с 03.06.2019г по 01.07.2019г

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1970
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 статья 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.2 ст.13 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки