Причина проверки:

с целью: осуществления государственного надзора и контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г№ Пр-1603; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 « О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел1 Протокола №1), Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателе, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № AX-П11-343.«задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и зашиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. В торговом зале магазина «Пятый океан» количество принимаемых скоропортящихся пищевых продуктов не соответствует объему работающего холодильного оборудования: сверху на холодильной витрине хранится и реализуется кулинарная продукция (пироги с начинкой в ассортименте), кондитерские кремовые изделия (трубочки вафельные с белковым и сливочным кремом) хранятся навалом на витрине возле весов для взвешивания. Место для хранения указанной продукции в работающем холодильном оборудовании нет 2. В холодильной витрине торгового зала магазина «Пятый океан» осуществляется хранение и реализация готовой мясной продукции «Сардельки Докторские высокий вкус», упакованные производителем в упаковку с модифицированной атмосферой. На маркировочном ярлыке упаковки имеется информация о дате изготовления 13.08.2019г и информация о том, что после вскрытия упаковки хранить не более 3-х суток, не превышая общий срок годности. Упаковка вскрыта в магазине продавцом, но информация о дате вскрытия упаковки отсутствует.
• 1. В холодильной витрине торгового зала магазин «Пятый океан» с ценниками осуществляется реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности, а именно: - продукт из мяса птицы копчено-вареный, охлажденный, упакованный под вакуумом, производства ООО «Пятачок Плюс», город Бийск, от даты изготовления 07.08.2019г, в количестве одной упаковки 272 грамма, по цене 93 рубля, срок годности истек 22.08.2019г; - колбаски к пиву, варено-копченые, охлажденные, упакованы под вакуумом, производитель ЗАО «Кузбасский Пищекомбинат», от даты изготовления 16.07.2019г, в количестве 1 упаковки 240 грамм, по цене 88 рублей за упаковку, срок годности 30 суток, срок годности истек 15.08.2019г 2. В холодильной витрине торгового зала магазин «Пятый океан» с ценниками осуществляется реализация пищевых продуктов без маркировочных ярлыков с необходимой информацией о товаре, а именно: - Колбаса «Краковская», в количестве 308 грамм по цене 202 рубля за отвес; - рулет свиной, в количестве 208 грамм, по цене 372 рубля за отвес Данные пищевые продукты (Колбаса «Краковская», рулет свиной) были выставлены для продажи в потребительской упаковке, с наличием ценников.

Нарушенный правовой акт:

• 2. При осуществлении государственного контроля (надзора) в сфере образования: 2.1. В нарушение п.2 ч.3 ст.12, п.3 ч.2 ст.23, п.4 ч.2 ст.25, ч.4, ч.5 ст.26, ч.1, п.11 ч.3 ст.28, ч.1 ст.30, ч.1 ст.59, ч.3 ст.60 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Устав Сангарского лицея, утвержденного распоряжением Министерства имущественных и земельных отношений Республики Саха (Якутия) от 10.03.2016 №Р-345 (с изменениями от 23.03.2017 №Р-550), не соответствует действующему законодательству об образовании в части: не правильного установления в п.2.1 Устава основной цели деятельности Учреждения; указания в п.2.3 Устава «реализация основных профессиональных образовательных программ начального профессионального образования»; не установления в п.п.12 п.5.6 Устава в компетенциях образовательного учреждения: индивидуальный учет поощрений обучающихся, а также хранение в архивах информации об этих поощрениях на бумажных и (или) электронных носителях; не установления в разделе 6 Устава структуры, порядка формирования, срока полномочий и компетенций коллегиальных органов управления образовательной организацией (Совет лицея, педагогический совет), порядка принятия ими решений и выступления от имени образовательного учреждения; отсутствия в разделе 8 Устава информации: об итоговой аттестации обучающихся по дополнительным профессиональным программам и (или) программам профессионального обучения; о выдаче лицам, успешно прошедшим итоговую аттестацию, документов об образовании и (или) о квалификации, образцы которых самостоятельно устанавливаются Учреждением; не установления в Уставе порядка принятия образовательным учреждением локальных нормативных актов содержащие нормы, регулирующие образовательные отношения.
• п. 7, п. 12 ст. 17 , п. 9. ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 13 главы 5 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; п. 2 ст. 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч. 4.1 ст. 4; п.п.5. п. 4.12. ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
• часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000г. №29 - ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• предписываю: индивидуальному предпринимателю Кочетковой Ларисе Викторовне (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. В магазине «Пятый океан» по адресу: 659300, Алтайский край, город Бийск, улица Каховская, 118 обеспечить реализацию скоропортящихся пищевых продуктов из вскрытых парогазопроницаемых и вакуумных упаковок, в соответствии с требованиями информации, указанной на маркировочном ярлыке этих упаковок, либо в течении одного рабочего дня, но не более 12 часов с момента вскрытия упаковки, в соответствии п. 8.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Срок до 01.12.2019г 3. В магазине «Пятый океан» по адресу: 659300, Алтайский край, город Бийск, улица Каховская, 118 обеспечить количество принимаемых скоропортящихся пищевых продуктов объему работающего холодильного оборудования, в соответствии п. 7.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Срок до 01.12.2019г
• предписываю: индивидуальному предпринимателю Кочетковой Ларисе Викторовне (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1. В магазине «Пятый океан» по адресу: 659300, Алтайский край, город Бийск, улица Каховская, 118 запретить реализацию продукции с истекшим сроком годности, в соответствии требований п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 09.11.2011г «О безопасности пищевой продукции» Срок исполнения мероприятий: 01.12.2019 г. 2. В магазине «Пятый океан» по адресу: 659300, Алтайский край, город Бийск, улица Каховская, 118 запретить обеспечить реализацию продукции с необходимой информацией о товаре, в соответствии требований п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 от 09.11.2011г «О безопасности пищевой продукции», п.5 главы 4.12 ст. 4 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Срок исполнения мероприятий: 01.12.2019г