Причина проверки:

проверка проводится в рамках государственного надзора и контроля за исполнением обяза-тельных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитар-но-эпидемиологического благополучия населения.с целью: осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей по факту проверки исполнения предписания об устранении нарушений от 25.04.2019г. № 23/75, срок для исполнения которого истёк 05.09.2019г. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ИП Усов Александр Алексеевич не обеспечил выполнение требований следующих пунктов предписания, в результате чего: 1. В магазине «Настёна» по адресу: Алтайский край, Угловский район, с. Угловское, ул. Садовая, 18А - 1). В хозяйственной зоне два раздельных контейнера не обеспечены крышками и не установлены на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, п. 2.7. СП 2.3.6.1066-01; 2). Не оборудован кран со смесителем на уровне 0,5м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, п. 3.8 СП 2.3.6.1066-01; 3). Отсутствует и не оборудована отдельная фасовочная для разных групп пищевых продуктов, которая должная быть оборудована двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01; 4). Не обеспечено в магазине соблюдение режима мытья торгового инвентаря ручным способом, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01; 5). В торговом зале магазина не проведён ремонт столешницы прилавка в соответствии с требованиями, предъявляемыми к материалам, разрешенным для использования органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке и требованиями п.п. 6.1., 10.1., 10.8., 6). Не обеспечено хранение продуктов в складском помещении на стеллажах, изготовленных из материала, поддающегося мойке и дезинфекции, п 7.8.; 7). Не проведен в магазине текущий ремонт с побелкой и покраской помещений по мере необходимости: в складском помещении для молочной продукции и складском для непродовольственных товаров, в коридоре, п.10.8. СП 2.3.6.1066-01.

Нарушенный правовой акт:

• п. 2.7,3.8, 10.5,5.4,6.1,10.1 СП 2.3.6.1066-01,пп. 6 п. 1 ст.14 ТР ТС 021/2011, пп. 2 п.5 ст. 14 ТР ТС 021/2011
• пункт 1 часть 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юри-дических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Магазин «Настёна» по адресу: Алтайский край, Угловский район, с. Угловское, ул. Садовая, 18А 1). В хозяйственной зоне два раздельных контейнера обеспечить крышками и установить на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, п. 2.7. СП 2.3.6.1066-01; 2). Оборудовать кран со смесителем на уровне 0,5м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, п. 3.8 СП 2.3.6.1066-01; 3). Предусмотреть и оборудовать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Фасовочные помещения оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01; 4). Обеспечить в магазине соблюдение режима мытья торгового инвентаря ручным способом, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01; Пекарня по адресу: Алтайский край, Угловский район, с. Угловское, ул. Садовая, 18А 1). В производственном цехе пекарни светильник с люминесцентными лампами, оборудовать защитным плафоном, пп. 6 п. 1 ст.14 ТР ТС 021/2011; 2). Обеспечить проведение ремонта окна выдачи готового хлеба в производственном цехе пекарни с использованием водонепроницаемых, моющихся материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции, пп. 2 п.5 ст. 14 ТР ТС 021/2011;