Причина проверки:

с целью: проверки исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 05/407 от 04.10.2018, срок исполнения которого истек 25.09.2019г. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Юридическим лицом «ООО «Торговая сеть Аникс» в установленный срок частично не выполнено ранее выданное Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю предписание об устранении выявленных нарушений № 05/407 от 04.10.2018 г., срок для исполнения которого истек 25.09.2019 г г. Барнаул, ул. Балтийская, 39 Не выполнено предписание в части пунктов: П.3 В организации торговли продуктами питания ООО «ТС Аникс» по адресу: г. Барнаул, ул. Балтийская, 39 расположенной в жилом доме сети бытовой и производственной канализации объединяются с канализацией жилого дома, водоотведение сточных вод из помещений магазина «Аникс» осуществляется через внутренние канализационные сети жилого дома по ул. Балтийская, 39, отдельный выпуск во внутриплощадочную сеть канализации отсутствует (не оборудован). Пункт 1. В кондитерском цехе 2 моечные раковины присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов. Пункт 2. Помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже являются проходными. г. Барнаул, Змеиногорский тракт, 104-м/5 п 1. Хранение пищевых продуктов на момент проверки осуществляется в проходном коридоре, идущем от загрузочного тамбура (складское помещение не выделено), хранятся вне складского помещения: напитки безалкогольные, вина, макаронные изделия

Нарушенный правовой акт:

• п.3.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 3.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 5.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• - п. 1 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• г. Барнаул, ул. Балтийская, д. 39 1. В кондитерском цехе моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушными разрывами не менее 20 мм от верха приемной воронки, согласно п. 3.4. СП 2.3.5.1066-01; 2. Помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже оборудовать рядом с загрузочной и местом реализации (не должны быть проходными), п. 5.4. СП 2.3.5.1066-1; 3. Обеспечить оборудование канализационной системы магазина отдельно от жилого дома в соответствии с п.3.7 СП 2.3.6.1066-01. г. Барнаул, Змеиногорский тракт, д. 104-м/5 1. Оборудовать помещение для хранения и подготовки к продаже пищевых продуктов согласно п. 5.4. СП 2.3.6.1066-01; (указываются наименование продукции, дата выработки, номер партии, количество, наименование и адрес производителя, сопроводительные документы (счёт фактуры, товарно-транспортные накладные и иные документы) Срок исполнения требований предписания: 24.09.2020г.