Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнение приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343пр.; № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от15.08.2017г. № ПР-1603; от 18.12.2018г №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел I Протокола №1); задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований на основании распоряжения руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Цели, задачи проверки:

приказы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343пр.; № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от15.08.2017г. № ПР-1603; от 18.12.2018г №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел I Протокола №1)

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушены требования ветеринарно-санитарного законодательства, а именно, в продажу выложены на витрину с ценниками следующие продукты: Ветчина филейная, общий вес 0,400кг, по цене 113 руб./кг., изготовитель ИП Павлов А.С., Россия, Республика Башкортостан, г.Туймазы, ул.Островского, 28 кв.27. дата изготовления 04.11.2019г.; Колбаса полукопченая «Чайная», общий вес 0,400 кг, по цене 125руб./шт., изготовитель ИП Павлов А.С., Россия, Республика Башкортостан, г.Туймазы, ул.Островского, 28 кв.27, дата изготовления 06.11.2019г.; Полутушка куриная, общий вес 0,744кг,, по цене 256руб/шт., изготовитель ООО «Сибирская продовольственная компания», г.Новосибирск, ул.Дуси Ковальчук, 1, дата изготовления 10.11.2019г. без документов подтверждающих их безопасность ветеринарные сопроводительные документы отсутствуют (не предоставлены продавцом по просьбе проверяющего).

Нарушенный правовой акт:

• п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ№ 589 от 27.12.2016 г. ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 (зарегистрирован Минюстом России 18 февраля 2016 г., регистрационный N 41118) (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС) Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов и крови; готовые пищевые продукты изготовленные на их основе (код ТН ВЭД 160100), готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие, из домашней птицы товарной позиции 0105 ТН ВЭД ТС (код ТН ВЭД - 1602) включены в ПЕРЕЧЕНЬ ПОДКОНТРОЛЬНЫХ ТОВАРОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ СОПРОВОЖДЕНИЮ ВЕТЕРИНАРНЫМИ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫМИ ДОКУМЕНТАМИ, утвержденный приказом от 18 декабря 2015 г. N 648 МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ. Отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции, также является нарушением п. 8.24 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 2.3.6.1066-01.
• п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ч.2 ст.13 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• 1). Снять с реализации следующие продукты: Ветчина филейная, общий вес 0,400кг, по цене 113 руб./кг., изготовитель ИП Павлов А.С., Россия, Республика Башкортостан, г.Туймазы, ул.Островского, 28 кв.27. дата изготовления 04.11.2019г.; Колбаса полукопченая «Чайная», общий вес 0,400 кг, по цене 125руб./шт., изготовитель ИП Павлов А.С., Россия, Республика Башкортостан, г.Туймазы, ул.Островского, 28 кв.27, дата изготовления 06.11.2019г.; Полутушка куриная, общий вес 0,744кг,, по цене 256руб/шт., изготовитель ООО «Сибирская продовольственная компания», г.Новосибирск, ул.Дуси Ковальчук, 1, дата изготовления 10.11.2019г.. без документов подтверждающих их безопасность ветеринарные сопроводительные документы.