Причина проверки:

С целью: проведение внеплановой выездной проверки на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343пр. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• На момент проверки, в отделе организации торговли ООО «Вертикаль» осуществлялась продажа нефасованного в потребительскую упаковку пива из кег («Жигулевское», «Чешское оригинальное»), на которую в предприятии торговли ООО «Вертикаль» отсутствовала упаковка для разливного пива. Пиво продавалась в разновес по требованию покупателя, не более 1,5 литров. В месте продажи пива выставлены ценники за пластиковые бутылки для разливного пива от ИП Андреевой Ю.И
• 1. Согласно заключения эксперта от 27.11.2019г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» отобранный образец: пиво светлое пастеризованное «Жигулевское», не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям. 2. Согласно заключения эксперта от 27.11.2019г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в отобранных санитарно-гигиенических смывах с объектов внешней среды (с прилавка отдела по розливу пива) в смыве №7 обнаружены БГКП и в смыве №8 обнаружена УПМФ (К.terrigena), что не соответствует требованиям 5.2.4 МУ 2657-82 «По санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» и указывает на неудовлетворительное содержание торгового оборудования 3. На момент проверки, в отделе организации торговли ООО «Вертикаль», где осуществлялась продажа пива на розлив («Жигулевское», «Чешское оригинальное»), не была доведена до потребителя информация о дате изготовлении, сроке годности и условиях хранения реализуемого пива любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции, в отделе имелись только ценники с указанием наименования пива и ее цены за единицу товара

Нарушенный правовой акт:

• п.34, п. 35 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации"
• п.1.7 прил.2, ч.1 ч.2 ст. 7, ч.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии таможенного Союза № 880 от 09.12.2011г., ст.3 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п.10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» части 6 п.4.12 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• п. 3 ч. 2 ст. 10, п. 35 ч. 4 ст.1 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" , ч. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

Выданные предписания:

• 1.В отделе торговли ООО «Вертикаль», расположенном по адресу: г.Барнаул, ул.Панфиловцев, 4в, при продажа нефасованного разливного пива обеспечить фасовку (упаковку), согласно требований -п.34, п. 35 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров. Срок исполнения мероприятий: 21.01.20г
• 1.В отделе торговли ООО «Вертикаль», расположенном по адресу: г.Барнаул, ул.Панфиловцев, 4в, в котором осуществляется продажа пива в розлив, постоянно все оборудование организации торговли содержать в чистоте. По окончании работы проводить влажную уборку и мытье с применением моющих средств, согласно п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 Срок выполнения: 21.01.2020 г.
• .В отделе торговли ООО «Вертикаль», расположенном по адресу: г.Барнаул, ул.Панфиловцев, 4в: 1.Постоянно к реализации допускать только безопасную алкогольную продукцию (в т.ч. пиво на розлив «Жигулевское», изготовитель ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен», филиал «СПХ» ООО «ОПХ», г.Новосибирск, ул. Петухова, 79-2) по микробиологическим показателям- дрожжи, плесень, в соответствии с требованиями п.1.7 прил.2, ч.1 ч.2 ст. 7, ч.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии таможенного Союза № 880 от 09.12.2011г., ст.3 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». 2. Постоянно при реализации пива на розлив, доводить до потребителя любым способом информацию о реализуемом пиве предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 статьи 4.12, в том числе, о дате изготовления, сроке годности и условиях его хранения, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции в соответствии с требованиями части 6 ст. 4.12 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Срок выполнения: 21.01.2020 г., постоянно