Проверка Степанов Валерий Анатольевич
№221904029700

🔢 ИНН:
222700233010
🆔 ОГРН:
307220401000013
📍 Адрес:
Алтайский край, город Бийск, ул. Краснооктябрьская, 29/1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.11.2019
🎯
Основание проведения
с целью: осуществления государственного надзора и контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 г. № 1022 « О ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В холодильной камере для хранения замороженных продуктов (в транспортной таре) замороженное мясо механической обвалки куриное, карбонад из свинины, лопатка свиная хранятся на поддонах, штабелями, с отсутствием проходов между ними. Расстояние от стен холодильной камеры до мяса - вплотную, при треб... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 27.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Степанов Валерий Анатольевич (ИНН: 222700233010) , адрес: Алтайский край, город Бийск, ул. Краснооктябрьская, 29/1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В холодильной камере для хранения замороженных продуктов (в транспортной таре) замороженное мясо механической обвалки куриное, карбонад из свинины, лопатка свиная хранятся на поддонах, штабелями, с отсутствием проходов между ними. Расстояние от стен холодильной камеры до мяса - вплотную, при требуемом расстоянии от продукции до стен и приборов охлаждения не менее 30 см, беспрепятственный доступ к продукции не обеспечивается, В производственном помещении на участке изготовления фарша, на участке приемки сырья поверхность пола повреждена, что затрудняет проведение мытья и дезинфекции,
Нарушенный правовой акт:
  • п. 93 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» , п.1 ч.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
  • №:29-ФЗ от 02.01.2000 О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Выданные предписания:
  • предписываю: (указываются мероприятия, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1.Размещать в холодильных камерах продукцию в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8 - 10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукцию располагать на расстоянии не менее 30 см. Между штабелями должны быть проходы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции». 2. Выполнить поверхности полов из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа Срок 28.08.2020 г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Алтайский край, город Бийск, ул. Краснооктябрьская, 29/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-24T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 659300, Алтайский край, г.Бийск. ул.Советская, 78
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-11-27T10:35:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Боброва Галина Николаевна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском, Целинном районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Руль Людмила Михайловна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском, Целинном районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаврилов Владимир Владимирович
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском, Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В холодильной камере для хранения замороженных продуктов (в транспортной таре) замороженное мясо механической обвалки куриное, карбонад из свинины, лопатка свиная хранятся на поддонах, штабелями, с отсутствием проходов между ними. Расстояние от стен холодильной камеры до мяса - вплотную, при требуемом расстоянии от продукции до стен и приборов охлаждения не менее 30 см, беспрепятственный доступ к продукции не обеспечивается, В производственном помещении на участке изготовления фарша, на участке приемки сырья поверхность пола повреждена, что затрудняет проведение мытья и дезинфекции,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст П Р О Т О К О Л № 16/1/896 об административном правонарушении, совершённом должностным лицом по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ Дата составления : 24.12.2019 г. должностное лицо заместитель руководителя предприятия
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление 16/1/18 от 09.01.2020, назначен штраф в размере 10000 р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст п/поручение № 910223 от 11.03.2020 оплата 10000 р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ №_16/464
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-08-28
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписываю: (указываются мероприятия, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1.Размещать в холодильных камерах продукцию в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8 - 10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукцию располагать на расстоянии не менее 30 см. Между штабелями должны быть проходы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции». 2. Выполнить поверхности полов из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа Срок 28.08.2020 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 93 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» , п.1 ч.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Шаранкова Евгения Исааковна
Должность начальник санитарно- хозяйственного отдела
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен, акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Степанов Валерий Анатольевич
ИНН 222700233010
ОГРН 307220401000013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Боброву Галину Николаевну,
Должность главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лебеденко Любовь Ивановну, Гаврилова Владимира Владимировича -
Должность - помощника врача по общей гигиене филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Козил Наталью Сергеевну, Шмидт Александра Викторовича
Должность - врача по общей гигиене филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Руль Людмилу Михайловну,
Должность главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-11-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью: осуществления государственного надзора и контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 г. № 1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел1 Протокола №1), Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.01.2019 г. № 32 « О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022». задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований; проведение мероприятий по распоряжению руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов по виду проверяемой деятельности индивидуального предпринимателя в период с 27.11.2019 г. по 24.12.2019 г.; 2) осуществление визуального осмотра территории, зданий, сооружений и других объектов деятельности индивидуального предпринимателя в период с 27.11.2019 г. по 24.12.2019 г.; 3) отбор проб, проведение лабораторных исследований и испытаний, проведение экспертиз, в период с 27.11.2019 г. по 24.12.2019 г.; 4) фотосъемка в период с 27.11.2019 г. по 24.12.2019 г.
Дата начала 2019-11-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-24

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 5614
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-11-25

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3
Положение нормативно-правового акта.Часть 2
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 12
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Дата нормативно-правового акта 2000-01-02
Номер нормативно-правового акта 29-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:29-ФЗ от 02.01.2000 О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Положение нормативно-правового акта.Статья 13
Положение нормативно-правового акта.Часть 2
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой