Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В организации торговли магазинах ООО «Ануйское» по адресам: Алтайский край, Петропавловский район, с. Паутово, ул. Заводская, 8а; Алтайский край, Петропавловский район, с. Николаевка, ул. Советская, 61; Алтайский край, Петропавловский район, пос. Им. Калинина, ул. Центральная, 2; Алтайский край, Петропавловский район, с. Камышенка, ул. Советская, 121б; Алтайский край, Петропавловский район, с. Зеленый Дол, ул. Фрунзе, 7а; Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Первомайская, 21; Алтайский край, Петропавловский район, с. Камышенка, ул. Молодежная, 111; Алтайский край, Петропавловский район, с. Петропавловское, ул. Ленина, 38а; Алтайский край, Петропавловский район, с. Зеленый Дол, ул. Ленина, 9; Алтайский край, Петропавловский район, с. Зеленый Дол, ул. Заозерная, 15 фасовочное помещение оборудовано 1 моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды и раковиной для мытья рук персонала. Фасовочное помещение должно быть оборудовано двухгнездными моечными ваннами В организации торговли магазинах ООО «Ануйское» по адресам: Алтайский край, Петропавловский район, пос. Красные Орлы, ул. Коммунаров, 2; Алтайский край, Петропавловский район, с. Петропавловское, ул. Партизанская, 25а; Алтайский край, Петропавловский район, с. Зеленый Дол, пер. Спортивный, 2 фасовочное помещение оборудовано 1 моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды, раковина для мытья рук персонала отсутствует. Фасовочное помещение должно быть оборудовано двухгнездными моечными ваннами.

Нарушенный правовой акт:

• п 2.7,п. 3.2 , п. 3.4 5.4 ,п. 10.7 ,п. 4.8 ,п.5.2 ,п. 10.8 п. 1.4, п.13.5, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:п. 12 ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ст. 14 пп.1-2 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»:главы Главы Х, Раздела 10.2, п.10.2.10, Приложения 9, Таблицы П 9.2, п.27, п.31а СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах, Раздела 3, п.3.4.1, Таблицы 2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных источников питьевого водоснабжения. Контроль качества воды
• часть 3 ст. 9, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В организации торговли магазинах ООО «Ануйское» фасовочное помещение оборудовать 2 моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды. В организации торговли магазинах ООО «Ануйское»фасовочное помещение оборудовать 1 раковинами для мытья рук персонала. обеспечить присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. обеспечить хранение в складском помещении пищевые продукты на стеллажах из материалов, позволяющих проводить их качественную мойку и дезинфекцию обеспечить наличие защитных плафонов на светильниках в помещении для хранения пищевых продуктов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты обеспечить соблюдение поточности встречных потоков и перекрестов персонала, посетителей и пищевых продуктов обеспечить в складском помещении проведение текущего ремонта по мере необходимости обеспечить проведение производственного контроля за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность), за условиями труда обеспечить проведение производственного контроля в части соответствия гигиеническим требованиям качества воды в системах водоснабжения по химическому составу, по органолептическим свойствам.