РОСПРОВЕРКИ

Проверка КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "РУБЦОВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"
№222003501530

🔢 ИНН:
2269002713
🆔 ОГРН:
1022202614059
📍 Адрес:
Алтайский край, Рубцовский район, с. Троинка, ул. Школьная, д.35;658253, Алтайский край, Рубцовский район, с. Троинка, ул. Школьная 12-2;658254, Алтайский край, Рубцовский район, с. Романовка, ул. Беккера, д.11; 658256, Алтайский край, Рубцовский район, п. Зеленая Дубрава, ул. Топольная, д.1; 658256, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Мичуринский, ул. Центральная, д.33-1; 658257, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Куйбышево, ул. Центральная, д.10; 658258, Алтайский край, Рубцовский район, с. Большая Шелковка, ул. Советская, д.59; 658259. Алтайский край, Рубцовский район, с. Вишневка, ул. Советская, д.50;658248, Алтайский край, Рубцовский район, с. Веселоярск, пер. Центральный, д.9;658253, Алтайский край, Рубцовский район, п. Дальний, ул. Мира, д.1 пом.2;658254, Алтайский край, Рубцовский район, с. Новониколаевка, ул. Митусовой, д.30.658246, Алтайский край, Рубцовский район, Новоалександровка ул. Луговая, д.24, пом.2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 15.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "РУБЦОВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" (ИНН: 2269002713) , адрес: Алтайский край, Рубцовский район, с. Троинка, ул. Школьная, д.35;658253, Алтайский край, Рубцовский район, с. Троинка, ул. Школьная 12-2;658254, Алтайский край, Рубцовский район, с. Романовка, ул. Беккера, д.11; 658256, Алтайский край, Рубцовский район, п. Зеленая Дубрава, ул. Топольная, д.1; 658256, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Мичуринский, ул. Центральная, д.33-1; 658257, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Куйбышево, ул. Центральная, д.10; 658258, Алтайский край, Рубцовский район, с. Большая Шелковка, ул. Советская, д.59; 658259. Алтайский край, Рубцовский район, с. Вишневка, ул. Советская, д.50;658248, Алтайский край, Рубцовский район, с. Веселоярск, пер. Центральный, д.9;658253, Алтайский край, Рубцовский район, п. Дальний, ул. Мира, д.1 пом.2;658254, Алтайский край, Рубцовский район, с. Новониколаевка, ул. Митусовой, д.30.658246, Алтайский край, Рубцовский район, Новоалександровка ул. Луговая, д.24, пом.2

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • 1. В овощном цехе пищеблока используется разделочный инвентарь (нож) без маркировки 2. На пищеблоке для приготовления пищи используется посуда с отбитой эмалью 3. Прием пище персоналом пищеблока осуществляется за столом в варочном цехе пищеблока, что является нарушением п. 14.2 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 13.4 СП 2.3.9.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» 4. Отсутствует техническая документация на приготовленное 29.01.2020 г. в пищу пациентам блюдо «гаше из отварной птицы» 5. не предусмотрен (не обеспечен) производственный контроль за воздействием на работников столовой физических факторов (шум, вибрация) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны, а так же за готовой продукцией, что подтверждается заверенной копией программы производственного контроля КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ». 6. В буфетной терапевтического отделения используются тарелки со сколами7. В комнате приема пищи для пациентов в емкости со столовыми приборами имеется видимое загрязнение 8. В комнате приема пищи для пациентов в емкости со столовыми приборами столовые прибора (ложки, вилки) хранятся ручками вниз 9. Смесители моечных ванн для мытья столовой посуды не оснащены гибкими шлангами с душевыми насадками
  • 1параметра микроклимата на не соотв 2 уровней искусствен освещ не соотв 3параметра микроклимат не соотв4параметра микроклимата не соответс 5 уровней искусств освещ не соответст 7уровней искусс освещен не соотв9В подвале в полу имеются щели10В бытовом помещении в полу имеются дыры12В кор каб врача-фтизиатра отделка стен и пола имеет дефекты13В помещении процед флюорогр каб отделка стен имеет дефекты 14В кор инф каб неисправны ламп15В помещ процед флюор каб шкаф с личной посудой персон16В помещпроц флю каб между рамами окон имеется пыль и засохшие насек 17уровней искусств освещ не соответ 18параметра микроклимата на не соотв19 уровней искусс освещ не соотв20Поверхность пола в корид, туал и ком перс не гладкая 21Поверхности стен имеют дефекты 22Отделка поверхности стен для влажной уборки23Терр поликл не ограждена и не освещена24 Имеются дефекты отделки стен в туал персонала26В физиотерапевт каб поликлиники 5 единиц физиот аппарату установлены не в изолир каб 27В комн персонала женской конс неисп ламп28В комнате персонала женской конс имеются дефекты отделки пола 30В помещ моечной жен конс поверхность потолка и стен не гладкая 31Воздуховод вытяж вент выведен на чердак здания 32Пол и стена возле раковин в стом каб№ 315 имеют дефекты 33В стом каб поликлиники наружная поверхность кресла и шкафа не гладкие34В зуботехнич лаб поверхность пола не гладкая 36В вароч цехе пищ сквозные отверстия в полу37В складе продуктов возле моечной сквозные отверстия в стене38В овощех в полу, стенах отверстия39На площадке вт эт в здании терапевтич отдел имеются дефекты отделки потолка 41В помещ санит терап не гладкая43В палате № 4 терапев отделения рама одной не гладкая44 № 4 терапев отделения дефекты отделки пола 45оста 1терапев отдел повер подоконника не гладкая 47В коридоре хирург отделения поверхность потолка не гладкая 48В комнате отдыха хирург отделения дефекты отделки потолка 50В коридоре первого этажа здания больницы не исправно 10 ламп 51В коридоре пе эт потолок не гладкий 52 Поверхность стом кресла в стоматолог каб не гладкая
  • 1. В подвале в помещении венткамеры не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г2. В кабинете № 119 на первом этаже не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г 3. В подвале в хозяйственном помещении не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г (отработанная ртутьсодержащая люминесцентная лампа)4. в схеме сбора и утилизации медицинских отходов КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ» не указан качественный состав образующихся медицинских отходов, нормативы образования медицинских отходов, разработанные и принятые в регионе, потребность в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов, применяемые способы обеззараживания/обезвреживания и удаления медицинских отходов, порядок действий персонала при нарушении целостности упаковки (рассыпании, разливании медицинских отходов), организация гигиенического обучения персонала правилам эпидемиологической безопасности при обращении с медицинскими отходами5. не предусмотрена ежедневная дезинфекция многоразовых емкостей для сбора отходов класса Б, что подтверждается заверенной копией схемы обращения с медицинскими отходами КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ». 6. не организован и не осуществляется производственный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области обращения с отходами, включающими в себя визуальную и документальную проверку не реже 1 раза в месяц 7. работники КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ» Егорова Н.Л., Новикова Л.А., Малышенко О.В., Когут Т.А., Кусова Т.В. и др., осуществляющие обращение с медицинскими отходами не обеспечены комплектами спецодежды и средствами индивидуальной защиты 8. Контейнерная площадка для медицинских отходов класса А центрального пищеблока не имеет навеса, контейнеры не имеют маркировки "Отходы. Класс А"9. В помещении техперсонала не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г 10. В вестибюле больницы в урне для использованных бахил находятся медицинские отходы класса Б
  • 1В каб сестры хозяйки совместное хранение верхней одежды и мед халатов 2В помещении регистратуры допускается совместное хранение верхней одежды и мед халатов 3Не осуществляется контроль средств радиационной защиты 4Не осуществляется радиационный контроль5Не осуществляется радиационный контроль 6контроль персонала группы А проводится с использованием средств 7Отсутствует разработанный паспорт канцерогеноопасной организации8В каб функцион диагностики допускается совместное хранении верхней одежды и спецодежды персонала9При проведении диспансерного наблюдения больных хроническим гепатитом С не соблюдается периодичность клинического осмотра10.На используемые в прививочных кабинетах, на ФАПах хладоэлементы отсутствуют инструкции производителя11.В детской при хранении лекарственных препаратов не обеспечена свободная циркуляция воздуха в холодильниках12.Разрешение на введение вакцины отсутствует в истории развития ребенка 13.Добровольное согласие на проведение проф прививок детям или отказа от них оформляется с нарушениями14.При проведении профпрививок детям первого года жизни не обеспечено активное мед наблюдение15.Итоги выполнения и причины невыполнения плана прививок не подводятся 16.Карты эпидемиолог обследования и наблюдения за очагом туб больных не ведутся 17.Не представлены планы оздоров мероприятий в очаге туб больных 18.В очагах туб не организована дезинфекция19.После госпитализации и смерти туб больных дезинфекция не проводится 20. план проведения проф обследований в целях раннего выявления туб не согласован 21Несвоевременно переданы экстренные извещения при выявлении больных внебольничной пневмонией.14.для хранения иммуноб препаратов на ФАПах не оснащены термоиндикаторами 15.Полки холодильника, для хранения лекарственных препаратов, не маркированы 16. Холодильники для лекарственных препаратов на ФАПах только по одному автономному термометру 17В прив каб ФАПа не соблюдаются правила размещения ИПЛ18.В прив каб ФАПов для манипуляции с вакцинами часть столов непромаркирована
  • 1. У входа на территорию и в здание ФАПа в п. Зеленая Дубрава не размещены знаки о запрете курения, что является нарушением требований п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н, что подтверждается фототаблицей. 2. У входа на территорию и в здание ФАПа в с. Тишинка не размещены знаки о запрете курения, что является нарушением требований п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н, что подтверждается фототаблицей. 3. У входа на территорию ФАПа в с. Катково не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н, что подтверждается фототаблицей.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 2.13, 2.17, 2.18, 4.2, 5.5, 5.9, 6.4, 6.8, 6.10, 6.23, 6.36, 7.5, 7.8, 8.8, 10.10.3, 10.10.4, 11.1, 11.14, 11.23, 14.2, 14.12, 15.11.1, 15.14 раздела I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»;п.п. 6.4, 6.10, 6.14, 6.18, 8.2, 13.4, 14.3 СП 2.3.9.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 1.5, 2.1, 2.3, подпункта б) п. 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
  • п.п. 6.4, 6.10, 6.14, 6.18, 8.2, 13.4, 14.3 СП 2.3.9.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 1.5, 2.1, 2.3, подпункта б) п. 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
  • п.п. 3.3, 3.7, 4.6, 4.10, 4.11, 4.15, 4.29, 7.10, 9.1, 9.2 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами»; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п. 4.2 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п.п. 2.9, 5.7, 8.5 СанПиН 2.6.1.1192-03 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований»;
  • выявлены нарушения обязательных требований действующих нормативных правовых актов Российской Федерации, а также условия, создающие угрозу возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний людей: ч. 1 ст. 22, ч.ч. 1,2 ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; п.п. 2.13, 2.17, 2.18, 4.2, 5.5, 5.9, 6.4, 6.8, 6.10, 6.23, 6.36, 7.5, 7.8, 8.8, 10.10.3, 10.10.4, 11.1, 11.14, 11.23, 14.2, 14.12, 15.11.1, 15.14 раздела I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п.п. 1.8, 2.2.6, 2.3.1, таблицы 2.2, п. 10.2.31 и таблицы П 9.2 приложения 9 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
  • п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н
  • ч.3., ч. 9. ст. 9; ст. 12 Федерального закона Российской Федерации «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. № 294-ФЗ.
  • - главы II, III, IV Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 26.07.2019) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон «О радиационной безопасности населения» от 09.01.1996 № 3 (ред. от 19.07.2011); - ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 27.12.2019) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ (ред. от 28.11.2018) "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"; - ст. 12 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ (ред. от 27.12.2019) "Об отходах производства и потребления"; - СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.05.2010 N 58 (ред. от 10.06.2016)"); - СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2008 N 4 (ред. от 29.06.2011) - СП 1.3. 2518-09 дополнения и изменения 1 к СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2009 N 42; - СП 1.3.1318-03 «Порядок выдачи санитарно-эпидемиологического заключения о возможности проведения работ с возбудителями инфекционных заболеваний человека I-IV групп патогенности (опасности), генно-инженерно-модифицированными микроорганизмами, ядами биологического происхождения и гельминтами» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.04.2003 N 85;
  • - СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 03.03.2008 N 15; - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 04.06.2008 N 34; - СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.07.2009 N 47; - СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99/2010)» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.04.2010 N 40 (ред. от 16.09.2013); - СанПиН 2.6.1.1192-03 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.02.2003 N 8; - СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 17.02.2016 N 19; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.04.2003 N 34 (ред. от 15.03.2010); - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81;
  • - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 13.07.2001 N 18 (ред. от 27.03.2007); - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 16.12.2013 N 65 - СП 3.1.1.2341-08 "Профилактика вирусного гепатита B. Санитарно-эпидемиологические правила" утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.02.2008 N 14; - СП 3.1.5.2826-10 "Профилактика ВИЧ-инфекции" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 11.01.2011 N 1 (ред. от 21.07.2016)
  • - СанПиН 2.1.7.2790-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 09.12.2010 N 163; - СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других респираторных вирусных инфекций" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.11.2013 N 63; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 09.10.2013 N 31 (ред. от 05.12.2017); - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.10.2013 N 60 (ред. от 06.02.2015); - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.06.2017 N 83; - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.09.2014 N 58; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 09.06.2003 N 131 - Р 3.5.1904-04. 3.5. Дезинфектология. Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях. Руководство" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 04.03.2004); - "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01", утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 (ред. от 10.06.2016);
  • - СанПиН 2.32.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 N 98; - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.04.2003 N 80; - Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 10.06.2014) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"); - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24 (ред. от 28.06.2010); - СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин», утвержденный Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 28.10.1996 N 32; - Приказ от 14.03.2014 № 125-н Минздравсоцразвития РФ «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; - Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 13.12.2019) "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (Зарегистрировано в Минюсте России 21.10.2011 N 22111) и иные нормативно-правовые акты.
Выданные предписания:
  • 1. В овощном цехе пищеблока разделочный инвентарь (нож) промаркировать2. Не использовать на пищеблоке для приготовления пищи посуду с отбитой эмалью 3. не осуществлять прием пищи персоналом пищеблока за столом в варочном цехе пищеблока 4. Подготовить техническую документацию на приготовленное 29.01.2020 г. в пищу пациентам блюдо «гаше из отварной птицы» 5. обеспечить производственный контроль за воздействием на работников столовой физических факторов (шум, вибрация) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны, а так же за готовой продукцией6. В буфетной терапевтического отделения не использовать тарелки со сколами7. Производить качественное мытьё емкости со столовыми приборами 8. емкости со столовыми приборами столовые прибора (ложки, вилки) хранятся хранить ручками вверх 9. Смесители моечных ванн для мытья столовой посуды оборудовать гибкими шлангами с душевыми насадками
  • 1параметра микроклимата на соотв 2 уровней искусствен освещ соотв 3параметра микроклимат соотв4параметра микроклимата соответс 5 уровней искусств освещ соответст 7уровней искусс освещен соотв9В подвале в полу устранить щели10В бытовом помещении в полу устранить дыры12В кор каб врача-фтизиатра отделка стен и пола устранить дефекты13В помещении процед флюорогр каб отделка стен устранить дефекты 14В кор инф каб исправны ламп15В помещ процед флюор каб шкаф с личной посудой персон убрать 16В помещпроц флю каб между рамами окон убрать пыль и засохшие насек 17уровней искусств освещ соответ 18параметра микроклимата на соотв19 уровней искусс освещ соотв20Поверхность пола в корид, туал и ком перс гладкая 21Поверхности стен устранить дефекты 22Отделка поверхности стен для влажной уборки23Терр поликл оградить и осветить24 устранить дефекты отделки стен в туал персонала26В физиотерапевт каб поликлиники 5 единиц физиот аппарату установлены не в изолир каб 27В комн персонала женской конс исправить ламп28В комнате персонала женской конс устранить дефекты отделки пола 30В помещ моечной жен конс поверх потолка и стен гладкая 31Воздуховод вытяж вент выведен на чердак здания 32Пол и стена возле раковин в стом каб№ 315 имеют дефекты 33В стом каб поликлиники наружная поверх кресла и шкафа гладкие34В зуботехнич лаб поверх пола гладкая 36В вароч цехе пищ устранить сквозные отверстия в полу37В складе продуктов возле моечной устранить сквозные отверстия в стене38В овощех в полу, стенах устранить отверстия39На площадке вт эт в здании терапевтич отдел устранить дефекты отделки потолка 41В помещ санит терап гладкая43В палате № 4 терапев отделения рама одной не гладкая44 № 4 терапев отделения устранить дефекты отделки пола 45оста 1терапев отдел повер подоконника гладкая 47В коридоре хирург отделения поверхность потолкагладкая 48В комнате отдыха хирург отделения устранить дефекты отделки потолка 50В коридоре первого этажа здания больницы исправно 10 ламп 51В коридоре пе эт потолок гладкий 52Пов стом кресла в стомг каб гладкая
  • 3. отработанные ртутьсодержащие люминесцентные лампы хранить в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" в специальном помещении. 4. не допускать использование помещении венткамер не по назначению.5 в схеме сбора и утилизации медицинских отходов КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ» указать качественный состав образующихся медицинских отходов, нормативы образования медицинских отходов, разработанные и принятые в регионе, потребность в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов, применяемые способы 6. предусмотреть ежедневную дезинфекцию многоразовых емкостей для сбора отходов класса Б. 7. организовать и осуществлять производственный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области обращения с отходами, включающий в себя визуальную и документальную проверку не реже 1 раза в месяц , а так же лабораторно-инструментальную проверку (микробиологический контроль эффективности обеззараживания/обезвреживания отходов на установках по утвержденным методикам (не реже 1 раза в год); контроль параметров микроклимата (не реже 1 раза в год). 8. В соответствии с п. 7.10 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами» работников КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ», осуществляющих обращение с медицинскими отходами обеспечить комплектами спецодежды и средствами индивидуальной защиты. 9. В соответствии с п. 11.14 раздела I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п. 4.2 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» в подвале в помещении венткамеры не допускать наличие в полу щелей, а в стенах в месте проходя инженерных коммуникаций - сквозных отверстий.
  • 1В каб сестры хозяйки раздельное хранение верхней одежды и мед халатов 2В помещении регистратуры разделоное хранение верхней одежды и мед халатов 3 осуществлять контроль средств радиационной защиты 4 осуществляеть радиационный контроль5осуществляеть радиационный контроль 6 осуществлять контроль персонала группы А с использованием средств 7 разработать паспорт канцерогеноопасной организации8В каб функцион диагностики раздельное хранение верхней одежды и спецодежды персонала9При проведении диспансерного наблюдения больных хроническим гепатитом С соблюдать периодичность клинического осмотра10На используемые в прививочных кабинетах, на ФАПах хладоэлементыустановить инструкции производителя11.В детской при хранении лекарственных препаратов обеспечить свободную циркуляцию воздуха в холодильниках12.Разрешение на введение вакцины указывать в истории развития ребенка 13.Добровольное согласие на проведение проф прививок детям или отказа от них оформляется своевремено14.При проведении профпрививок детям первого года жизни обеспечить активное мед наблюдение15.подводить Итоги выполнения и причины невыполнения плана прививок 16.вести Карты эпидемиолог обследования и наблюдения за очагом туб больных17.представлять планы оздоров мероприятий в очаге туб больных 18.В очагах туб организовать дезинфекция19.После госпитализации и смерти туб больных проводить дезинфекцию20. план проведения проф обследований в целях раннего выявления туб согласовать 21своевременно передавать экстренные извещения при выявлении больных внебольничной пневмонией.14.для хранения иммуноб препаратов на ФАПах должны быть оснащены термоиндикаторами 15.Полки холодильника, для хранения лекарственных препаратов,промаркировать 16. Холодильники для лекарственных препаратов на ФАПах должно быть не менее двух автономномных термометров 17В прив каб ФАПа соблюдать правила размещения ИПЛ18.В прив каб ФАПов для манипуляции с вакцинами часть столов промаркировать
  • 1. У входа на территорию и в здание ФАПа в п. Зеленая Дубрава разместить знаки о запрете курения 2. У входа на территорию и в здание ФАПа в с. Тишинка разместить знаки о запрете курения 3. У входа на территорию ФАПа в с. Катково разместить знак о запрете курения
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 658201, Алтайский кр, город Рубцовск, проспект Ленина, дом 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 658201, Алтайский край, г. Рубцовск, пр. Ленина, д.1а; 658201, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Октябрьская, д.133;658236, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Приозерный, ул. Школьная, д.4; 658237, Алтайский край, Рубцовский район, с. Самарка, ул. Кирова, д.28; 658238, Алтайский край, Рубцовский район, с. Ракиты, ул. Лесная, д.20 пом.1; 658240, Алтайский край, Рубцовский район, п. Березовка, ул. Грищенко, д.50а, пом.1; 658240, Алтайский край, Рубцовский район, разъезд Зарница, ул. Степная, д.9, пом.1; 658240, Алтайский край, Рубцовский район, с. Безрукавка, ул. Центральная, д.13; 658240, Алтайский край, Рубцовский район, с. Захарово, ул. Ленина, д.52; 658242, Алтайский край, Рубцовский район, п. Новороссийский , пер. Центральный, д.2; 658243, Алтайский край, Рубцовский район, с. Бобково, ул. Зеленая, д.5; 658243, Алтайский край, Рубцовский район, с. Катково, ул. Баталова, д.41; 658244, Алтайский край, Рубцовский район, с. Тишинка, ул. Московская, д. 4, пом. 1; 658245, Алтайский край, Рубцовский район, ст. Мамонтово, ул. Комсомольская, д.19; 658250, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Пушкино, ул. Новая, д.20, пом.2; 658252, Алтайский край, Рубцовский район, п. Колос, ул. Новая, д.22, пом.2; 658252, Алтайский край, Рубцовский район, с. Саратовка, ул. Победы, д.18, пом.2; 658252, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Потеряевка, ул. Цветочная, д.14-1; 658252, Алтайский край, Рубцовский район, с. Новосклюиха, ул. Юбилейная, д.17, пом.1; 658252, Алтайский край, Рубцовский район, с. Половинкино, ул. Советская, д.75; 658253,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Алтайский край, Рубцовский район, с. Троинка, ул. Школьная, д.35;658253, Алтайский край, Рубцовский район, с. Троинка, ул. Школьная 12-2;658254, Алтайский край, Рубцовский район, с. Романовка, ул. Беккера, д.11; 658256, Алтайский край, Рубцовский район, п. Зеленая Дубрава, ул. Топольная, д.1; 658256, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Мичуринский, ул. Центральная, д.33-1; 658257, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Куйбышево, ул. Центральная, д.10; 658258, Алтайский край, Рубцовский район, с. Большая Шелковка, ул. Советская, д.59; 658259. Алтайский край, Рубцовский район, с. Вишневка, ул. Советская, д.50;658248, Алтайский край, Рубцовский район, с. Веселоярск, пер. Центральный, д.9;658253, Алтайский край, Рубцовский район, п. Дальний, ул. Мира, д.1 пом.2;658254, Алтайский край, Рубцовский район, с. Новониколаевка, ул. Митусовой, д.30.658246, Алтайский край, Рубцовский район, Новоалександровка ул. Луговая, д.24, пом.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Проверочный лист

Наименование проверочного листа Проверочный лист на предприятиях (объектах)общественного питания
Сведения об утверждении проверочного листа Приказ Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора»
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа 4.2. Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно- эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.13 - 4.17 СП 2.3.6.1079-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному исовмещенному освещению жилых иобщественных зданий»17 (далее СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03); глава X СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду (халат, рукавицы) (для водителей и - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»23 (далее СП 3.1.1.3108-13); приказ24; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»25 (далее - СП 3.1/32.3146-13); статьи 1-4,9-11 Федерального закона26; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»27 (далее - СП 3.2.3110-13); статьи 29, 34-36 Федерального закона28
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа 3.13. Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.14 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа 3.11. Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий (объектов) общественного питания, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.11 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа 3.10. Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей с бытовыми и производственными стоками под потолком обеденных залов, производственных и складских помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.10 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа 3.9. Соответствует ли система внутренней канализации требованиям: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении технологического оборудования и моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в производствен ных цехах; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в моечных; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в дефростерах; Вопросы, отражающие содержание обязательных требований - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в загрузочных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.7 - 3.13, 16.3, 17.6 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа 3.8. Соблюдается ли запрет на сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию, а также на устройство поглощающих колодцев?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.7, 3.9 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа 3.7. Соблюдается ли запрет на использование горячей воды из системы водяного отопления для технологических, хозяйственно бытовых целей, а также для обработки технологического оборудования, тары, инвентаря и помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа 3.6. Соответствует ли горячая вода в точке разбора требованиям к температуре (не ниже 65 С)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа 3.5. Оборудованы ли все производственные цеха раковинами с подводкой горячей и холодной воды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа 3.4. Обеспечено ли предприятие (объект) общественного питания достаточным количеством холодной и горячей воды для изготовления безопасной пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа 3.3. Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2, 16.3, 17.3, 17.4 СП 2.3.6.1079-01; пункты 8.1 8.7 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»14 (далее СП 3.1.7.2616-10); пункты 3.1 -3.6.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»15 (далее СанПиН 2.1.4.1074-01); статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа 3.1. Оборудовано ли предприятие (объект) общественного питания системами внутреннего водопровода и канализации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.1, 16.3, 17.3 СП 2.3.6.1079-01; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа 2.5 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по соблюдению санитарных разрывов от места сбора мусора организации до жилых домов, площадок для игр и отдыха; - по своевременности вывоза мусора; - по выделению места для мытья тары для пищевых отходов; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.6, 9.13 СП 2.3.6.1079-01; статья 16 технического регламента8; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»9 (далее СанПиН 2.1.7.1322-03); СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»10 (далее - СанПиН 2.1.7.1287-03); пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил11; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»12 (далее СанПиН 3.5.2.3472-17)
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа 2.4. Соблюдается ли предприятием (объектом) общественного питания запрет: - на размещение на предприятии (объекте) общественного питания помещений под жилье; - на осуществление работ и услуг, не связанных с деятельностью данного предприятия (объекта) общественного питания; - на содержание на предприятии (объекте) общественного питания домашних животных и птицы; - на нахождение в производственных и складских помещениях посторонних лиц; - на курение в необорудованных местах?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.5 СП 2.3.6.1079-01; статьи 12, 21 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»6 (далее Федеральный закон № 15-ФЗ); приказ Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 № 756/пр/786н «О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака»7
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа 2.3. Соблюдается ли запрет на осуществление приема продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа 2.1. Соблюдаются ли в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки (при размещении предприятия (объекта) общественного питания в пристроенных, встроенно- пристроенных к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях) гигиенические нормативы: - уровней шума; - инфразвука; - вибрации; - электромагнитных полей; - предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»3 (далее СП 2.3.6.1079-01); пункт 2 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»4; главы IV, VI СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»5 (далее СанПиН 2.1.2.2645-10)
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие (объект) общественного питания пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункты 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 89
Вопрос проверочного листа 10.1 Оборудованы ли производственные помещения: - раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды; - моющими средствами для мытья рук; - устройствами для вытирания и (или)сушки рук; - туалетами с раковинами для мытья рук; - вешалками для специальной (рабочей) одежды перед входом в тамбур туалета?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.4, 13.6, 13.7 СП 2.3.6.1079-01; подпункты 3, 4 пункта 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих её загрязнение?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.1- 7.6, 7.8, 9.9, 9.11 СП 2.3.6.1079-01; пункты 1-6 статьи 17 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа 6.14 Соблюдается ли требование по ежедневной обработке кассет для столовых приборов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.18 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа 6.13 Соблюдается ли запрет на хранение столовых приборов россыпью на подносах?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.18 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа 6.12 Соблюдаются ли условия хранения столовых приборов, подносов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.18, 6.20 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа 6.11 Соблюдаются ли требования к просушиванию кухонной посуды (в опрокинутом виде на решетчатых полках, стеллажах)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.16 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа 6.10 Соблюдаются ли требования к проведению в конце рабочего дня дезинфекции всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа 6.9. Соблюдается ли запрет на использование для мытья посуды и инвентаря щеток с наличием плесени и видимых загрязнений, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.19 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа 6.8. Организовано ли хранение моющих и дезинфицирующих средств в отведенном месте в таре изготовителя?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа 6.7. Применяются ли только прошедшие государственную регистрацию моющие средства для мытья посуды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа 6.6. Имеются ли на рабочем месте инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.21 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа 6.5. Соблюдаются ли необходимые условия для мытья и обработки: - столовой посуды и приборов; - кухонной посуды; - оборотной тары; - разделочного инвентаря, колоды для разруба мяса?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.6, 6.7, 6.11-6.18, 6.10. 6.20, 6.22, 10.7 - 10.11 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа 6.4. Соответствует ли количество разделочного инвентаря для обеспечения технологических процессов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2, 6.5, 9.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТРТС 021/2011;
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа 6.3. Соответствует ли количество одновременно используемой столовой посуды и приборов потребностям предприятия (объекта) общественного питания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2, 6.8, 6.10 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа 6.2. Находится ли используемое оборудование в исправном состоянии?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2, 6.5, 6.8, 6.10, 9.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа 6.1. Имеется ли на предприятии (объекте) общественного питания в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.2,6.5, 6.8, 6.10, 9.8, 16.5, 18.2 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа 5.12. Выполняются ли на предприятии (объекте) общественного питаниямероприятия по сбору, временному хранению и удалению отходов: - образующихся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; - иных отходов из производственных помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.11, 9.13 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 16 ТР ТС 021/2011;пункт 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17; статьи 1, 11, 25, 26 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»22
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа 5.8. Есть ли в наличии отдельный инвентарь для уборки помещений, промаркирован ный в зависимости от вида помещения, а также обеспечены ли условия хранения данного инвентаря и используемых для уборки моющих средств: - для производственных помещений; - для складских помещений; - для вспомогательных помещений; - для туалетов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.13 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа 5.7. Определена ли периодичность проведения: - уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений; - чистки, мойки и дезинфекциитехнологических оборудования и инвентаря; - влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; - уборки обеденных столов; - генеральных уборок всех помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.4, 5.11 - 5.15 СП 2.3.6.1079-01;подпункт 7 пункта 3 статьи 11 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа 5.6. Соблюдается ли запрет на размещение светильников над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа 5.5. Имеется ли защитная арматура на осветительных приборах в целях предотвращения попадания осколков на продукцию в случае их повреждения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.15 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа 5.2. Соблюдены ли требования по отделке поверхностей производственных, складских и обеденных (залов), моечных и санитарно-бытовых (душевые, туалетные) помещений: - потолков; - стен; - полов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.5-5.8, 5.16 СП 2.3.6.1079-01; пункт 5 статьи 14 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа 5.1. Соблюдаются ли требования по обеспечению последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки: - сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; - использованной и чистой посуды; - встречного движения посетителей и персонала?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.1, 9.12 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа 4.9. Соблюдаются ли требования к организации системы вентиляции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.4 - 4.7 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа 4.8. Проводятся ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников факторов производственной среды и поддержанию их нормируемых показателей: - по освещенности; - по микроклимату; - по уровням шума; - по уровням вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.2, 4.4, 4,5, 4.7, 4.8, 4.10, 4.11,4.14, 4.15, 4.17, 4.20 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа 4.6. Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия (объекта) общественного питания, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.2, 4.18-4.19 СП 2.3.6.1079-01; главы III-IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа 4.3. Соответствует ли освещенность в помещениях предприятия (объекта) общественного питания требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.13 СП 2.3.6.1079-01; строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт «а» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт «б» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт «в» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт «г» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 92
Вопрос проверочного листа 10.4 Проводятся ли мероприятия по профилактике возникновения и распространения инфекционных заболеваний в части запрета допуска к работам, связанным с изготовлением, хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 статьи 11, пункт 11 статьи 17 ТРТС 021/2011; пункт 13.5 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»35 (далее - СП 3.1.2.3114-13); СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»36 (далее - СП 3.1.2.3109-13)
Идентификатор вопроса проверочного листа 90
Вопрос проверочного листа 10.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены при изготовлении продукции общественного питания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.4, 13.6, 13.7 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 9 пункта 3 статьи 10, подпункты 3, 4 пункта 2 статьи 14 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа 9.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3, пункт 3 статьи 21 главы 4 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа 9.11 Обеспечено ли ведение: - бракеражных журналов; - журналов осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания; - журналов контроля качества фритюрных жиров; - журнала «Здоровье» и других?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; статьи 10,11 ТР ТС 021/2011; пункт 13.2, приложение 13 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа 9.10 Имеется ли холодильник для хранения суточных проб?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; пункт 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа 9.9 Отбираются ли и оставляются ли суточные пробы готовых блюд при организации питания организованных групп населения и кейтеринговом обслуживании?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; пункт 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа 9.8 Соблюдается ли требование к хранению подлежащей утилизации пищевой продукции в условиях, которые исключают возможность несанкционированного доступа к ней?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 18 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа 9.7 Проводится ли учет подлежащей утилизации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 18 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа 9.5 Соблюдается ли запрет на реализацию продукции собственного изготовления при истечении установленных сроков годности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.5, 9.6 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа 9.4 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2-3 статьи 1, пункты 1-5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа 9.3 Соблюдаются ли требования к заправке соусами салатов, вторых блюд?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.11, 9.3 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа 9.2 Соответствуют ли готовые блюда требованиям к времени их реализации: - готовые первые и вторые блюда находятся на мармите или горячей плите не более 2 или 3 часов с момента изготовления; - салаты, винегреты, гастрономическиепродукты, другие холодные блюда и напитки выставляются в порционированном виде и реализуются в течение одного часа из охлаждаемой витрины; - мягкое мороженное реализуется в месте его изготовления с выработкой непосредственно перед его отпуском потребителю?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.3, глава XI СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа 9.1 Соответствуют ли готовые блюда следующим требованиям к их температуре при раздаче: - горячие блюда (супы, соусы, напитки) не ниже 75 С; - вторые блюда и гарниры не ниже 65 С; - холодные супы, напитки не выше 14 С?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.2, 18.5 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа 8.13 Соблюдается ли работниками требование к наличию коротко подстриженных ногтей и отсутствию покрытия ногтей лаком?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа 8.12 Соблюдается ли работниками при осуществлении производственной деятельности запрет на: - ношение ювелирных и иных украшений, часов; - застегивание специальной одежды булавками?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа 8.11 Проходят ли работники, занятые изготовлением пищевой продукции, контактирующие с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6-7 статьи 11 ТРТС 021/2011; пункты 13.1-13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; глава VII СП 3.1 /3.2.3146-13; пункт 1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»31; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа 8.10 Соблюдаются ли запреты на хранение в производственных цехах: - бьющихся предметов, зеркал, комнатных растений, личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала; - веществ и материалов, не использующихся при изготовлении пищевой продукции (в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.10 СП 2.3.6.1079-01; пункты 3, 4 статьи 14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа 8.8 Соблюдаются ли условия и сроки хранения готовых блюд до реализации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.2, 9.3, 18.3.5 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа 8.7 Соблюдается ли запрет на изготовление и использование видов пищевой продукции, запрещенных к изготовлению и использованию на предприятии (объекте) общественного питания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.24 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа 8.6 Соблюдаются ли при приготовлении блюд режимы термической обработки продуктов (температура и длительность обработки)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.13 - 8.16, 18.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа 8.5 Соблюдаются ли требования к обработке продовольственного (пищевого) сырья и приготовлению блюд кулинарных и кондитерских изделий?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.1 - 8.27, 10.14, 18.4 СП 2.3.6.1079-01; пункты 8.1 - 8.6 СП 3.1.7.2616-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа 8.1 Соблюдается ли на предприятии (объекте) общественного питания поточность технологических процессов, исключающих встречные или перекрестные потоки: - продовольственного (пищевого) сырья и готовой пищевой продукции; - загрязненного и чистого инвентаря?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.1, 6.3, 8.4 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 1 пункта 1 статьи 14 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа 7.7 Сохраняется ли маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.1, 6.3, 8.4 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 1 пункта 1 статьи 14 ТРТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7, 8 статьи 17 ТРТС 021/2011; пункт7.9, 7.11-7.28 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН2.32.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»29 (далее - СанПиН 2.3.2.1324-03)
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа 7.5 Осуществляется ли хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых для изготовления пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 13 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа 7.4 Соблюдаются ли на предприятии (объекте) общественного питания меры по профилактике сальмонеллеза и других инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) при приеме продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 4.2, глава VIII СП 3.1.7.2616-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 93
Вопрос проверочного листа 10.5 Проводится ли ответственным лицом перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском цехах, у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей, а также в организациях, вырабатывающих мягкое мороженое: - осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи; - опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы; - отстранение работников от работы при наличии признаков и симптомов заболеваний - занесение результатов осмотра работников в специальный прошнурованный и с пронумерованными страницами журнал?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 статьи 11 ТР ТС 021/2011; пункт 13.5 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа 4.7. Обеспечивается ли производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава IV, пункт 14.3 СП2.3.6.1079-01; СанПиН 2.2.4.3359-16;СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03;ГН 2.2.5.1313-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»18 (далее ГН 2.2.5.1313-03); ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»19 (далее - ГН 2.2.5.2308-07)
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа 4.1. Соответствуют ли показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава И, пункт 2.2.4, таблицы 2.1 и 2.3, приложения 4 и 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»16 (далее СанПиН 2.2.4.3359-16); пункт 4.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 91
Вопрос проверочного листа 10.3 Соблюдается ли запрет на прием пищи персоналом на рабочем месте?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа 8.4 Обеспечено ли на предприятии (объекте) общественного питания в рамках производственного контроля при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля)?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 10, 11 ТРТС 021/2011; СП 1.1.1058-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа 8.3 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии (объекте) общественного питания в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29, 32 Федерального закона № 52-ФЗ; статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011; пункты 8.16, глава XIV, пункт 16.10 СП 2.3.6.1079-01; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее-СП 1.1.1058-01);
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа 8.2 Изготавливается ли кулинарная продукция в соответствии с технологическими инструкциями (технической документацией), регламентирующими технологию её изготовления?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 8.2, 9.10 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа 5.11. Проводятся ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия по защите от синантропных членистоногих?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования раздел IV СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа 5.10. Осуществляются ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия: - по дератизации; - по дезинсекции; - по дезинфекции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 12.1-12.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011; главы I-III, V СП 3.5.3.3223-14; пункты 1.1-4.4 СП 3.5.1378-03; пункты 2.1-2.2 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа 5.9. Обеспечена ли защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов и насекомых?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 12.1-12.3 СП 2.3.6:1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»20 (далее СП 3.5.3.3223-14); пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»21 (далее СП 3.5.1378-03)
Идентификатор вопроса проверочного листа 88
Вопрос проверочного листа 9.14 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТРТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию» (ТР ТС 03 5/2014)32 (далее - ТР ТС 035/2014); Федеральный закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию»33 (далее - Федеральный закон № 268-ФЗ); Федеральный закон34 (далее - Федеральный закон № 171-ФЗ); Федеральный закон № 15-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа 9.12 Производится ли вскрытие потребительских упаковок с пищевыми продуктами, напитками, блюдами, а гакжепорционирование блюд, подготовка кулинарных изделий к раздаче в выделенном отдельном помещении, расположенном непосредственно в месте проведения мероприятия, при проведении кейтерингового обслуживания (или организации питания по заказам потребителей вне предприятия (объекта) общественного питания)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9.7, глава XVIII СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа 9.6 Соблюдается ли запрет на включение в ассортимент отдельных видов блюд, запрещенных к реализации при осуществлении бортового питания?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 18.3.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа 8.9 Проводится ли ежедневный контроль качества фритюрных жиров с регистрацией в журнале учета использования фритюрных жиров?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.16 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа 5.4. Используются ли бактерицидные лампы в соответствии с инструкцией по их эксплуатации?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.9 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа 5.3. Соблюдается ли требование по использованию бактерицидных ламп: - в помещениях или зонах для приготовления холодных блюд; - в помещениях или зонах для приготовления мягкого мороженого; - в помещениях или зонах для приготовления крема; - в помещениях или зонах для отделки тортов и пирожных; - в помещениях (участках) по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.9, 10.2 СП 2.3.6.1079-01; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18Правил, утвержденных постановлением № 681
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа 4.5 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - в обеденных залах; - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.18 - 4.20 СП 2.3.6.1079-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа 4.4. Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - в обеденных залах; - на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.18 - 4.20 СП 2.3.6.1079-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа 3.12. Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятий (объектов) общественного питания: - туалетами для посетителей; - раковинами для мытья рук посетителей?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.14 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа 3.2. Соответствуют ли источники нецентрализованного водоснабжения (при их наличии) требованиям: - по обустройству; - по качеству воды; - по обустройству зон санитарной охраны источника водоснабжения?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.1, 3.2 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованноговодоснабжения. Санитарная охранаисточников»13 (далее СанПиН 2.1.4.1175-02)
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа 2.2. Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия (объекта) общественного питания в жилом здании
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа 1.1. Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/р
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»2 (далее Федеральный закон № 294-ФЗ)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.02.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 658224, Алтайский край, Рубцовск г, Краснознаменская ул, дом 118
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 29
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вершинин Игорь Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горбатова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В овощном цехе пищеблока используется разделочный инвентарь (нож) без маркировки 2. На пищеблоке для приготовления пищи используется посуда с отбитой эмалью 3. Прием пище персоналом пищеблока осуществляется за столом в варочном цехе пищеблока, что является нарушением п. 14.2 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 13.4 СП 2.3.9.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» 4. Отсутствует техническая документация на приготовленное 29.01.2020 г. в пищу пациентам блюдо «гаше из отварной птицы» 5. не предусмотрен (не обеспечен) производственный контроль за воздействием на работников столовой физических факторов (шум, вибрация) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны, а так же за готовой продукцией, что подтверждается заверенной копией программы производственного контроля КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ». 6. В буфетной терапевтического отделения используются тарелки со сколами7. В комнате приема пищи для пациентов в емкости со столовыми приборами имеется видимое загрязнение 8. В комнате приема пищи для пациентов в емкости со столовыми приборами столовые прибора (ложки, вилки) хранятся ручками вниз 9. Смесители моечных ванн для мытья столовой посуды не оснащены гибкими шлангами с душевыми насадками
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1параметра микроклимата на не соотв 2 уровней искусствен освещ не соотв 3параметра микроклимат не соотв4параметра микроклимата не соответс 5 уровней искусств освещ не соответст 7уровней искусс освещен не соотв9В подвале в полу имеются щели10В бытовом помещении в полу имеются дыры12В кор каб врача-фтизиатра отделка стен и пола имеет дефекты13В помещении процед флюорогр каб отделка стен имеет дефекты 14В кор инф каб неисправны ламп15В помещ процед флюор каб шкаф с личной посудой персон16В помещпроц флю каб между рамами окон имеется пыль и засохшие насек 17уровней искусств освещ не соответ 18параметра микроклимата на не соотв19 уровней искусс освещ не соотв20Поверхность пола в корид, туал и ком перс не гладкая 21Поверхности стен имеют дефекты 22Отделка поверхности стен для влажной уборки23Терр поликл не ограждена и не освещена24 Имеются дефекты отделки стен в туал персонала26В физиотерапевт каб поликлиники 5 единиц физиот аппарату установлены не в изолир каб 27В комн персонала женской конс неисп ламп28В комнате персонала женской конс имеются дефекты отделки пола 30В помещ моечной жен конс поверхность потолка и стен не гладкая 31Воздуховод вытяж вент выведен на чердак здания 32Пол и стена возле раковин в стом каб№ 315 имеют дефекты 33В стом каб поликлиники наружная поверхность кресла и шкафа не гладкие34В зуботехнич лаб поверхность пола не гладкая 36В вароч цехе пищ сквозные отверстия в полу37В складе продуктов возле моечной сквозные отверстия в стене38В овощех в полу, стенах отверстия39На площадке вт эт в здании терапевтич отдел имеются дефекты отделки потолка 41В помещ санит терап не гладкая43В палате № 4 терапев отделения рама одной не гладкая44 № 4 терапев отделения дефекты отделки пола 45оста 1терапев отдел повер подоконника не гладкая 47В коридоре хирург отделения поверхность потолка не гладкая 48В комнате отдыха хирург отделения дефекты отделки потолка 50В коридоре первого этажа здания больницы не исправно 10 ламп 51В коридоре пе эт потолок не гладкий 52 Поверхность стом кресла в стоматолог каб не гладкая
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В подвале в помещении венткамеры не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г2. В кабинете № 119 на первом этаже не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г 3. В подвале в хозяйственном помещении не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г (отработанная ртутьсодержащая люминесцентная лампа)4. в схеме сбора и утилизации медицинских отходов КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ» не указан качественный состав образующихся медицинских отходов, нормативы образования медицинских отходов, разработанные и принятые в регионе, потребность в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов, применяемые способы обеззараживания/обезвреживания и удаления медицинских отходов, порядок действий персонала при нарушении целостности упаковки (рассыпании, разливании медицинских отходов), организация гигиенического обучения персонала правилам эпидемиологической безопасности при обращении с медицинскими отходами5. не предусмотрена ежедневная дезинфекция многоразовых емкостей для сбора отходов класса Б, что подтверждается заверенной копией схемы обращения с медицинскими отходами КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ». 6. не организован и не осуществляется производственный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области обращения с отходами, включающими в себя визуальную и документальную проверку не реже 1 раза в месяц 7. работники КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ» Егорова Н.Л., Новикова Л.А., Малышенко О.В., Когут Т.А., Кусова Т.В. и др., осуществляющие обращение с медицинскими отходами не обеспечены комплектами спецодежды и средствами индивидуальной защиты 8. Контейнерная площадка для медицинских отходов класса А центрального пищеблока не имеет навеса, контейнеры не имеют маркировки "Отходы. Класс А"9. В помещении техперсонала не в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" хранятся отходы класса Г 10. В вестибюле больницы в урне для использованных бахил находятся медицинские отходы класса Б
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1В каб сестры хозяйки совместное хранение верхней одежды и мед халатов 2В помещении регистратуры допускается совместное хранение верхней одежды и мед халатов 3Не осуществляется контроль средств радиационной защиты 4Не осуществляется радиационный контроль5Не осуществляется радиационный контроль 6контроль персонала группы А проводится с использованием средств 7Отсутствует разработанный паспорт канцерогеноопасной организации8В каб функцион диагностики допускается совместное хранении верхней одежды и спецодежды персонала9При проведении диспансерного наблюдения больных хроническим гепатитом С не соблюдается периодичность клинического осмотра10.На используемые в прививочных кабинетах, на ФАПах хладоэлементы отсутствуют инструкции производителя11.В детской при хранении лекарственных препаратов не обеспечена свободная циркуляция воздуха в холодильниках12.Разрешение на введение вакцины отсутствует в истории развития ребенка 13.Добровольное согласие на проведение проф прививок детям или отказа от них оформляется с нарушениями14.При проведении профпрививок детям первого года жизни не обеспечено активное мед наблюдение15.Итоги выполнения и причины невыполнения плана прививок не подводятся 16.Карты эпидемиолог обследования и наблюдения за очагом туб больных не ведутся 17.Не представлены планы оздоров мероприятий в очаге туб больных 18.В очагах туб не организована дезинфекция19.После госпитализации и смерти туб больных дезинфекция не проводится 20. план проведения проф обследований в целях раннего выявления туб не согласован 21Несвоевременно переданы экстренные извещения при выявлении больных внебольничной пневмонией.14.для хранения иммуноб препаратов на ФАПах не оснащены термоиндикаторами 15.Полки холодильника, для хранения лекарственных препаратов, не маркированы 16. Холодильники для лекарственных препаратов на ФАПах только по одному автономному термометру 17В прив каб ФАПа не соблюдаются правила размещения ИПЛ18.В прив каб ФАПов для манипуляции с вакцинами часть столов непромаркирована
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. У входа на территорию и в здание ФАПа в п. Зеленая Дубрава не размещены знаки о запрете курения, что является нарушением требований п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н, что подтверждается фототаблицей. 2. У входа на территорию и в здание ФАПа в с. Тишинка не размещены знаки о запрете курения, что является нарушением требований п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н, что подтверждается фототаблицей. 3. У входа на территорию ФАПа в с. Катково не размещен знак о запрете курения, что является нарушением требований п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н, что подтверждается фототаблицей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате п/п 668623 от 09.04.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В овощном цехе пищеблока разделочный инвентарь (нож) промаркировать2. Не использовать на пищеблоке для приготовления пищи посуду с отбитой эмалью 3. не осуществлять прием пищи персоналом пищеблока за столом в варочном цехе пищеблока 4. Подготовить техническую документацию на приготовленное 29.01.2020 г. в пищу пациентам блюдо «гаше из отварной птицы» 5. обеспечить производственный контроль за воздействием на работников столовой физических факторов (шум, вибрация) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны, а так же за готовой продукцией6. В буфетной терапевтического отделения не использовать тарелки со сколами7. Производить качественное мытьё емкости со столовыми приборами 8. емкости со столовыми приборами столовые прибора (ложки, вилки) хранятся хранить ручками вверх 9. Смесители моечных ванн для мытья столовой посуды оборудовать гибкими шлангами с душевыми насадками
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 2.13, 2.17, 2.18, 4.2, 5.5, 5.9, 6.4, 6.8, 6.10, 6.23, 6.36, 7.5, 7.8, 8.8, 10.10.3, 10.10.4, 11.1, 11.14, 11.23, 14.2, 14.12, 15.11.1, 15.14 раздела I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»;п.п. 6.4, 6.10, 6.14, 6.18, 8.2, 13.4, 14.3 СП 2.3.9.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 1.5, 2.1, 2.3, подпункта б) п. 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате п/п 668625 от09.04.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1параметра микроклимата на соотв 2 уровней искусствен освещ соотв 3параметра микроклимат соотв4параметра микроклимата соответс 5 уровней искусств освещ соответст 7уровней искусс освещен соотв9В подвале в полу устранить щели10В бытовом помещении в полу устранить дыры12В кор каб врача-фтизиатра отделка стен и пола устранить дефекты13В помещении процед флюорогр каб отделка стен устранить дефекты 14В кор инф каб исправны ламп15В помещ процед флюор каб шкаф с личной посудой персон убрать 16В помещпроц флю каб между рамами окон убрать пыль и засохшие насек 17уровней искусств освещ соответ 18параметра микроклимата на соотв19 уровней искусс освещ соотв20Поверхность пола в корид, туал и ком перс гладкая 21Поверхности стен устранить дефекты 22Отделка поверхности стен для влажной уборки23Терр поликл оградить и осветить24 устранить дефекты отделки стен в туал персонала26В физиотерапевт каб поликлиники 5 единиц физиот аппарату установлены не в изолир каб 27В комн персонала женской конс исправить ламп28В комнате персонала женской конс устранить дефекты отделки пола 30В помещ моечной жен конс поверх потолка и стен гладкая 31Воздуховод вытяж вент выведен на чердак здания 32Пол и стена возле раковин в стом каб№ 315 имеют дефекты 33В стом каб поликлиники наружная поверх кресла и шкафа гладкие34В зуботехнич лаб поверх пола гладкая 36В вароч цехе пищ устранить сквозные отверстия в полу37В складе продуктов возле моечной устранить сквозные отверстия в стене38В овощех в полу, стенах устранить отверстия39На площадке вт эт в здании терапевтич отдел устранить дефекты отделки потолка 41В помещ санит терап гладкая43В палате № 4 терапев отделения рама одной не гладкая44 № 4 терапев отделения устранить дефекты отделки пола 45оста 1терапев отдел повер подоконника гладкая 47В коридоре хирург отделения поверхность потолкагладкая 48В комнате отдыха хирург отделения устранить дефекты отделки потолка 50В коридоре первого этажа здания больницы исправно 10 ламп 51В коридоре пе эт потолок гладкий 52Пов стом кресла в стомг каб гладкая
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.4, 6.10, 6.14, 6.18, 8.2, 13.4, 14.3 СП 2.3.9.1079-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 1.5, 2.1, 2.3, подпункта б) п. 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.35 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Критский Виктор Александрович
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате п/п 228221 от 11.03.20

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. отработанные ртутьсодержащие люминесцентные лампы хранить в емкостях с маркировкой "Отходы. Класс Г" в специальном помещении. 4. не допускать использование помещении венткамер не по назначению.5 в схеме сбора и утилизации медицинских отходов КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ» указать качественный состав образующихся медицинских отходов, нормативы образования медицинских отходов, разработанные и принятые в регионе, потребность в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов, применяемые способы 6. предусмотреть ежедневную дезинфекцию многоразовых емкостей для сбора отходов класса Б. 7. организовать и осуществлять производственный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области обращения с отходами, включающий в себя визуальную и документальную проверку не реже 1 раза в месяц , а так же лабораторно-инструментальную проверку (микробиологический контроль эффективности обеззараживания/обезвреживания отходов на установках по утвержденным методикам (не реже 1 раза в год); контроль параметров микроклимата (не реже 1 раза в год). 8. В соответствии с п. 7.10 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами» работников КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ», осуществляющих обращение с медицинскими отходами обеспечить комплектами спецодежды и средствами индивидуальной защиты. 9. В соответствии с п. 11.14 раздела I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п. 4.2 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» в подвале в помещении венткамеры не допускать наличие в полу щелей, а в стенах в месте проходя инженерных коммуникаций - сквозных отверстий.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 3.3, 3.7, 4.6, 4.10, 4.11, 4.15, 4.29, 7.10, 9.1, 9.2 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами»; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п. 4.2 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п.п. 2.9, 5.7, 8.5 СанПиН 2.6.1.1192-03 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате п/п 668624 от 09.04.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1В каб сестры хозяйки раздельное хранение верхней одежды и мед халатов 2В помещении регистратуры разделоное хранение верхней одежды и мед халатов 3 осуществлять контроль средств радиационной защиты 4 осуществляеть радиационный контроль5осуществляеть радиационный контроль 6 осуществлять контроль персонала группы А с использованием средств 7 разработать паспорт канцерогеноопасной организации8В каб функцион диагностики раздельное хранение верхней одежды и спецодежды персонала9При проведении диспансерного наблюдения больных хроническим гепатитом С соблюдать периодичность клинического осмотра10На используемые в прививочных кабинетах, на ФАПах хладоэлементыустановить инструкции производителя11.В детской при хранении лекарственных препаратов обеспечить свободную циркуляцию воздуха в холодильниках12.Разрешение на введение вакцины указывать в истории развития ребенка 13.Добровольное согласие на проведение проф прививок детям или отказа от них оформляется своевремено14.При проведении профпрививок детям первого года жизни обеспечить активное мед наблюдение15.подводить Итоги выполнения и причины невыполнения плана прививок 16.вести Карты эпидемиолог обследования и наблюдения за очагом туб больных17.представлять планы оздоров мероприятий в очаге туб больных 18.В очагах туб организовать дезинфекция19.После госпитализации и смерти туб больных проводить дезинфекцию20. план проведения проф обследований в целях раннего выявления туб согласовать 21своевременно передавать экстренные извещения при выявлении больных внебольничной пневмонией.14.для хранения иммуноб препаратов на ФАПах должны быть оснащены термоиндикаторами 15.Полки холодильника, для хранения лекарственных препаратов,промаркировать 16. Холодильники для лекарственных препаратов на ФАПах должно быть не менее двух автономномных термометров 17В прив каб ФАПа соблюдать правила размещения ИПЛ18.В прив каб ФАПов для манипуляции с вакцинами часть столов промаркировать
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта выявлены нарушения обязательных требований действующих нормативных правовых актов Российской Федерации, а также условия, создающие угрозу возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний людей: ч. 1 ст. 22, ч.ч. 1,2 ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; п.п. 2.13, 2.17, 2.18, 4.2, 5.5, 5.9, 6.4, 6.8, 6.10, 6.23, 6.36, 7.5, 7.8, 8.8, 10.10.3, 10.10.4, 11.1, 11.14, 11.23, 14.2, 14.12, 15.11.1, 15.14 раздела I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п.п. 1.8, 2.2.6, 2.3.1, таблицы 2.2, п. 10.2.31 и таблицы П 9.2 приложения 9 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.25 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Сегодин Дмитрий Владимирович мастер технического обеспечения КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате п/п 926040 от 28.02.20

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25/10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. У входа на территорию и в здание ФАПа в п. Зеленая Дубрава разместить знаки о запрете курения 2. У входа на территорию и в здание ФАПа в с. Тишинка разместить знаки о запрете курения 3. У входа на территорию ФАПа в с. Катково разместить знак о запрете курения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 ч. 1 и ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 «Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Греб Юлия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главная медицинская сестра КГБУЗ «РУБЦОВСКАЯ ЦРБ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "РУБЦОВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"
ИНН проверяемого лица 2269002713
ОГРН проверяемого лица 1022202614059
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 29.09.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 09.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Котляр Виктор Станиславович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт, врач эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Митрофанова Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бутенков Юрий Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском района
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Короткова Наталья Анатольевна Верещагина Татьяна Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коршак Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Векленко Ирина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Назарова Татьяна Анатольевна Андреева Наталья Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горбатова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вершинин Игорь Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 11.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов (помещений, оборудования, инвентаря) с 15.01.2020г. по 11.02.2020г. 2. отбор проб (образцов) объектов производственной среды с 15.01.2020г. по 11.02.2020г. 3. изучение и рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности с 15.01.2020г. по 11.02.2020г. 4. проведение лабораторных испытаний, исследований и экспертиз с 15.01.2020г. по 11.02.2020г.
Дата начала проведения мероприятия 15.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 11.02.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 29.09.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 (Оказание амбулаторно-поликлинической медицинской помощи)
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 15
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.01.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3., ч. 9. ст. 9; ст. 12 Федерального закона Российской Федерации «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. № 294-ФЗ.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - главы II, III, IV Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 26.07.2019) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон «О радиационной безопасности населения» от 09.01.1996 № 3 (ред. от 19.07.2011); - ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 27.12.2019) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ (ред. от 28.11.2018) "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"; - ст. 12 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ (ред. от 27.12.2019) "Об отходах производства и потребления"; - СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.05.2010 N 58 (ред. от 10.06.2016)"); - СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2008 N 4 (ред. от 29.06.2011) - СП 1.3. 2518-09 дополнения и изменения 1 к СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2009 N 42; - СП 1.3.1318-03 «Порядок выдачи санитарно-эпидемиологического заключения о возможности проведения работ с возбудителями инфекционных заболеваний человека I-IV групп патогенности (опасности), генно-инженерно-модифицированными микроорганизмами, ядами биологического происхождения и гельминтами» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.04.2003 N 85;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 03.03.2008 N 15; - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 04.06.2008 N 34; - СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.07.2009 N 47; - СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99/2010)» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.04.2010 N 40 (ред. от 16.09.2013); - СанПиН 2.6.1.1192-03 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.02.2003 N 8; - СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 17.02.2016 N 19; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.04.2003 N 34 (ред. от 15.03.2010); - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 13.07.2001 N 18 (ред. от 27.03.2007); - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 16.12.2013 N 65 - СП 3.1.1.2341-08 "Профилактика вирусного гепатита B. Санитарно-эпидемиологические правила" утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.02.2008 N 14; - СП 3.1.5.2826-10 "Профилактика ВИЧ-инфекции" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 11.01.2011 N 1 (ред. от 21.07.2016)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СанПиН 2.1.7.2790-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 09.12.2010 N 163; - СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других респираторных вирусных инфекций" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.11.2013 N 63; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 09.10.2013 N 31 (ред. от 05.12.2017); - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.10.2013 N 60 (ред. от 06.02.2015); - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.06.2017 N 83; - СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.09.2014 N 58; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 09.06.2003 N 131 - Р 3.5.1904-04. 3.5. Дезинфектология. Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях. Руководство" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 04.03.2004); - "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01", утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 (ред. от 10.06.2016);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СанПиН 2.32.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 N 98; - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.04.2003 N 80; - Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 10.06.2014) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"); - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24 (ред. от 28.06.2010); - СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин», утвержденный Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 28.10.1996 N 32; - Приказ от 14.03.2014 № 125-н Минздравсоцразвития РФ «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; - Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 13.12.2019) "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (Зарегистрировано в Минюсте России 21.10.2011 N 22111) и иные нормативно-правовые акты.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой