|
🔢 ИНН:
|
2207005513 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1032241730025 |
|
📍 Адрес:
|
658701, Алтайский край, Каменский р-н, Камень-на-Оби г., Мамонтова ул, здание 20 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
27.10.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 27.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение «Лицей №2» (ИНН: 2207005513) , адрес: 658701, Алтайский край, Каменский р-н, Камень-на-Оби г., Мамонтова ул, здание 20
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 658701, Алтайский край, Каменский р-н, Камень-на-Оби г., Мамонтова ул, здание 20 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-23T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 658700, Алтайский край, Каменский р-н, Камень-на-Оби г., Ленина ул, дом 50 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-16T11:15:00.258000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Бородай Кристина Вадимовна |
|---|---|
| Должность | Специалист эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Проведение генеральной уборки и дезинфекции невозможно, 2. Санитарная обработка технологического оборудования невозможна, так как в зоне готовой пищевой продукции стол производственный имеет места вдавлений, углублений и ржавчины,3. Санитарная обработка технологического оборудования невозможна, так как в зоне готовой пищевой продукции, стол подсобный для чистой посуды, имеет места вдавлений, углублений, трещин и ржавчины,4. Санитарная обработка технологического оборудования невозможна, так как в зоне готовой пищевой продукции, стол для обработки вареной мясной продукции имеет места вдавлений, углублений, и ржавчины,5.Размещение стеллажа для сушки кухонной посуды в моечном цехе, не позволяет проводить влажную уборку, так как нижняя полка стеллажа находится на 3 сантиметра от пола,6. Проведение генеральной уборки и дезинфекции невозможно, так как при входе в склад для сыпучих продуктов, на полу имеются дефекты в виде отбитой керамической плитки,7. Проведение генеральной уборки и дезинфекции невозможно, так как в туалете для персонала, на полу имеются дефекты в виде отбитой керамической плитки, а так же отслоения лако- красочного покрытия,8. Проведение генеральной уборки и дезинфекции невозможно, так как в моечном цеху, на полу имеются дефекты 9. Проведение генеральной уборки и дезинфекции невозможно, так как в моечном цеху, на решетке для сушки кухонной посуды, имеются дефекты в виде ржавчины и отслоения лако- красочного покрытия 10. Не проводится косметический ремонт,11. Не проводится косметический ремонт, а именно покраска стен в зоне готовой пищевой продукции, имеются трещины и места отслоения лако- красочного покрытия,12. В моечном цехе часть стены от пола до потолка не отделана материалами, выдерживающими влажную уборку,13. Не обеспечены условия для мытья столовой посуды, а именно: мытье столовой посуды осуществляется в двух секционной ванне,14. Технологическое оборудование - ванны для мытья столовой посуды в количестве 2 штук, находятся в неисправном состоянии, а именно :не подведены к централизованной |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Лицо, допустившее нарушение – должностное лицо - директор Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения «Лицей №2» Михайленко Лариса Геннадьевна, Постановлением №166 от 07.12.2020 года привлечена к административной ответственности в виде штрафа по части 1 статьи 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | Составлен протокол № 20/08-186 от 23.11.2020г. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| Код | предписание №88 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-23 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-12 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить проведение генеральной уборки и дезинфекции в соответствии с требованиями 2. Обеспечить проведение санитарной обработки технологического оборудования в соответствии с требованиями 3. Обеспечить Санитарную обработку технологического оборудования в зоне готовой пищевой продукции, а именно: стол подсобный для чистой посуды, в соответствии с требованиями 4. Обеспечить Санитарную обработку технологического оборудования в зоне готовой пищевой продукции, а именно: стола для обработки вареной мясной продукции (В.М.), в соответствии с требованиями 5.Разместить стеллаж для сушки кухонной посуды в моечном цехе, в соответствии с требованиями 6. Обеспечить Проведение генеральной уборки и дезинфекции при входе в склад для сыпучих продуктов, в соответствии с требованиями 7. Обеспечить Проведение генеральной уборки и дезинфекции в туалете для персонала в соответствии с требованиями 8. Обеспечить Проведение генеральной уборки и дезинфекции в моечном цеху в соответствии с требованиями 9. Обеспечить Проведение генеральной уборки и дезинфекции в моечном цеху, а именно: на решетке для сушки кухонной посуды, в соответствии с требованиями 10. Проводить косметический ремонт, а именно побелку и покраску помещения - моечный цех, в соответствии с требованиями 11. Проводить косметический ремонт, а именно покраску стен в зоне готовой пищевой продукции, в соответствии с требованиями 12. В моечном цехе стены отделать материалами, выдерживающими влажную уборку в соответствии с требованиями 13. Обеспечить условия для мытья столовой посуды в соответствии с требованиями 14. Технологическое оборудование привести в исправное состояние, в соответствии с требованиями |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 5.18., СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена, подписано лично |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение «Лицей №2» |
| ИНН | 2207005513 |
| ОГРН | 1032241730025 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-27 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013239 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052202281537 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Юрк Олеся Владимировна |
|---|---|
| Должность | начальник ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Архипова Кристина Валерьевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бородай Кристина Вадимовна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Леухина Надежда Алексеевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шевлякова Елена Робертовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гулина Ольга Владимировна |
| Должность | заместитель начальника ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-10-27 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-24 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | цель: осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3. отбор проб (образцов) (пищевых продуктов, готовых блюд, санитарно-гигиенических смывов) для проведения лабораторных исследований и экспертиз с 27 октября 2020 по 24 ноября 2020; |
|---|---|
| Дата начала | 2020-10-27 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-24 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2. изучение и рассмотрение документов, относящихся к предмету внеплановой проверки, с 27 октября 2020 по 24 ноября 2020; |
| Дата начала | 2020-10-27 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-24 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. провести визуальный осмотр помещений столовой, оборудования, пищевых продуктов с 27 октября 2020 по 24 ноября 2020; |
| Дата начала | 2020-10-27 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-24 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1459 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-26 |
| Положение нормативно-правового акта | - пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |