(ИНН: 2237002252, ОГРН: 1022202668454, Адрес: 659571, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, БЫСТРОИСТОКСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВЕРХ-АНУЙСКОЕ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, дом 20, -----, квартира -----, 22, 220080000030001)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЕРХ-АНУЙСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СРЕДНЯЯ (ПОЛНАЯ) ШКОЛА" (ИНН: 2237002252) , адрес: 659571, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, БЫСТРОИСТОКСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВЕРХ-АНУЙСКОЕ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, дом 20, -----, квартира -----, 22, 220080000030001
Причина проверки:
настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Цели, задачи проверки:
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Были выявлены нарушения (1 шт.) :
Нарушенный правовой акт:
Были выданы предписания:
Проверяющая организация: | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю |
Регион: | Алтайский край |
Тип проверки: | Внеплановая проверка |
Статус: | Завершено |
Выявлены нарушения: | Да |
Дата начала: | 25.11.2020 |
Адрес объекта проведения КНМ | 659571, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, БЫСТРОИСТОКСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВЕРХ-АНУЙСКОЕ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, дом 20, -----, квартира -----, 22, 220080000030001 |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Значительный риск (3 класс) |
Дата и время составления акта о проведении КНМ | 22.12.2020 16:00:00 |
Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел в г. Белокурихе, Алтайском, Быстроистокском, Советском, Петропавловском, Смоленском, Солонешенском районах по адресу Алтайский край, г.Белокуриха, ул.8 марта, 15 |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
Дата начала проведения мероприятия | 25.11.2020 |
Длительность КНМ (в днях) | 20 |
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Барышев Артем Сергеевич |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Ведущий специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Глумова Лариса Григорьевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | помощник врача по общей гигиене |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Харитонова Татьяна Николаевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | помощник врача по общей гигиене |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В столовой МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ» не проводится профилактический ремонт санитарно-технического оборудования по мере необходимости, а именно: покраска моечных ванн (для мытья кухонной и столовой посуды) устарела, имеет неровную поверхность, покрыта ржавчиной. 2. На пищеблоке МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ» допускается использование разделочных досок (мясо, овощи) с трещинами и механическими повреждениями.3. На пищеблоке МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна 4. Согласно определению о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы №17/167 от 25.11.2020г., протокола взятия проб (образцов) №17/207 от 25.11.2020г., на пищеблоке МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ», в присутствии двух понятых был произведен отбор проб (образцов) готовых блюд. Готовые блюда, приготовленные на пищеблоке по калорийности не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования": - Образец продукции: чай с сахаром, фактическая калорийность составила 73,16 ккал, при теоретической 80,80 ккал. Образец продукции: картофель тушеный с мясом курицы, фактическая калорийность составила 326,65 ккал при теоретической 321,32 ккал. Калорийность завтрака должна составлять 25±5% от суточного рациона, что составляет от 470,00 ккал до 705,00 ккал для детей в возрасте от 7 до 11 лет, общая калорийность данного завтрака составила 399,81 ккал. |
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Формулировка сведения о результате | составлен протокол по ч.1 ст.6.7 на Лессер О.А. |
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 17/88 |
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 22.12.2020 |
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 04.08.2021 |
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В столовой МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ» обеспечить проведение профилактического ремонта санитарно-технического оборудования по мере необходимости, а именно: покраска моечных ванн (для мытья кухонной и столовой посуды). 2. На пищеблоке МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ» не допускать использование разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями. 3. На пищеблоке МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ» для мытья посуды не использовать губчатый материал, качественная обработка которого невозможна. 4. На пищеблоке МБОУ «Верх-Ануйская ОСШ» довести до соответствия требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" по калорийности готовые блюда. |
Положение нормативно-правового акта | п.5.16, п. 6.19, п. 8.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.3.1, п. 4.12, п.6.9, п.6.14, п.6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". |
Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Лессер Олег Александрович |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | директор |
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
Формулировка сведения о результате | С актом проверки ознакомлен(а): копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Верх-Ануйская общеобразовательная средняя (полная) школа» - Лессер Олег Александрович |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЕРХ-АНУЙСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СРЕДНЯЯ (ПОЛНАЯ) ШКОЛА" |
ИНН проверяемого лица | 2237002252 |
ОГРН проверяемого лица | 1022202668454 |
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 30.10.2002 |
Форма проведения КНМ | Выездная |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Значительный риск (3 класс) |
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 13.11.2020 |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013239 |
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю |
ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052202281537 |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Барышев Артем Сергеевич |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | ведущий специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Глумова Лариса Григорьевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | помощник врача по общей гигиене |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Харитонова Татьяна Николаевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | помощник врача по общей гигиене |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
Дата начала проведения мероприятия | 25.11.2020 |
Дата окончания проведения мероприятия | 22.12.2020 |
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. провести визуальный осмотр помещений столовой, оборудования, пищевых продуктов с 25.11.2020 по 22.12.2020; 2. изучение и рассмотрение документов, относящихся к предмету внеплановой проверки, с 25.11.2020 по 22.12.2020; 3. отбор проб (образцов) (пищевых продуктов, готовых блюд, санитарно-гигиенических смывов) для проведения лабораторных исследований и экспертиз с 25.11.2020 по 22.12.2020. |
Дата начала проведения мероприятия | 25.11.2020 |
Дата окончания проведения мероприятия | 22.12.2020 |
Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1632 |
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 09.11.2020 |
Положение нормативно-правового акта | - пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |