Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛЕБЯЖИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№222005232137
🔢 ИНН:
2239001818
🆔 ОГРН:
1022202612079
📍 Адрес:
658293, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, ЕГОРЬЕВСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ЛЕБЯЖЬЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, дом 1/1, 22, 220100000070003
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.11.2020
🎯
Основание проведения
цель: исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президент... Еще...цель: исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665 задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предмет:соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. На пищеблоке в складском помещении не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем, а именно в складском помещении находилось молоко с м.д.ж. 3,2%, дата изготовления 16.11.2019г., изготовитель АО «Барнаульский молочный комбинат», Алтайский край, г. Барнаул, пр. Космон... Еще...1. На пищеблоке в складском помещении не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем, а именно в складском помещении находилось молоко с м.д.ж. 3,2%, дата изготовления 16.11.2019г., изготовитель АО «Барнаульский молочный комбинат», Алтайский край, г. Барнаул, пр. Космонавтов, 63, срок годности – 7 суток. (т.е. срок годности истек 23.12.2020г.) в количестве 2,7л, что является нарушением что является нарушением п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08.
2. На пищеблоке находилась пищевая продукция (масло, молоко, крупы) без соответствующих документов (сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, что является нарушением п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, что является нарушением п. 14.5., формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08
4. В подсобном помещении пищеблока личные вещи персонала хранятся совместно с санитарной одеждой, что является нарушением п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
5. Хранение пищевых продуктов (лук) осуществляется на полу, что является нарушением п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 .
6. Работник пищеблока – повар не соблюдает правила личной гигиены, а именно при изготовлении блюд, кулинарных изделий не снимает ювелирные украшения, что является нарушением п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01.
7. Допускается на пищеблоке использование мелкого деревянного инвентаря доски разделочные «Г», «ОВ» с трещинами и механическими повреждениями, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
8. Допускается на использование кухонной посуды (кастрюля) с поврежденной эмалью, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 13.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛЕБЯЖИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 2239001818) , адрес: 658293, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, ЕГОРЬЕВСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ЛЕБЯЖЬЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, дом 1/1, 22, 220100000070003
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. На пищеблоке в складском помещении не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем, а именно в складском помещении находилось молоко с м.д.ж. 3,2%, дата изготовления 16.11.2019г., изготовитель АО «Барнаульский молочный комбинат», Алтайский край, г. Барнаул, пр. Космонавтов, 63, срок годности – 7 суток. (т.е. срок годности истек 23.12.2020г.) в количестве 2,7л, что является нарушением что является нарушением п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08.
2. На пищеблоке находилась пищевая продукция (масло, молоко, крупы) без соответствующих документов (сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, что является нарушением п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, что является нарушением п. 14.5., формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08
4. В подсобном помещении пищеблока личные вещи персонала хранятся совместно с санитарной одеждой, что является нарушением п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
5. Хранение пищевых продуктов (лук) осуществляется на полу, что является нарушением п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 .
6. Работник пищеблока – повар не соблюдает правила личной гигиены, а именно при изготовлении блюд, кулинарных изделий не снимает ювелирные украшения, что является нарушением п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01.
7. Допускается на пищеблоке использование мелкого деревянного инвентаря доски разделочные «Г», «ОВ» с трещинами и механическими повреждениями, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
8. Допускается на использование кухонной посуды (кастрюля) с поврежденной эмалью, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08
Нарушенный правовой акт:
п. 8.29., п. 6.26. , п. 14.5., формы 1 приложения 10, п. 13.6., п. 5.2., п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
- п. 3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ч.2 ст.13 Закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
- ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 13.07.2020)"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882;
- ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67;
- ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883;
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881;
- ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. N68;
- ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769;
- СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 N 189 (ред. от 22.05.2019) "Об утверждении СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
- СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N45;
- СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N31.
Выданные предписания:
1. На пищеблоке в складском помещении соблюдать сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем, в соответствии п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08.
2. Не допускать на пищеблоке пищевую продукцию без соответствующих документов (сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, в соответствии п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии п. 14.5., формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08.
4. В подсобном помещении пищеблока личные вещи персонала хранить отдельно от санитарной одежды, в соответствии п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
5. Хранение пищевых продуктов не осуществлять на полу, в соответствии п. 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
6. Работнику пищеблока – повару соблюдает правила личной гигиены, снимать ювелирные украшения, в соответствии п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01.
7. Не допускать на пищеблоке использование мелкого деревянного инвентаря с трещинами и механическими повреждениями, в соответствии п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
8. Не допускать использование кухонной посуды с поврежденной эмалью, в соответствии п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Алтайский край, Егорьевский район, с. Лебяжье, ул. Молодежная, 1/1, Алтайский край, Егорьевский район, с. Лебяжье, ул. Молодежная, 2/2.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
658293, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, ЕГОРЬЕВСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ЛЕБЯЖЬЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, дом 1/1, 22, 220100000070003
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-10T17:00:00.788000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Краснознаменская, 118
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-11-13T11:00:00.960000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Фрянова Евгения Сергеевна
Должность
главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. На пищеблоке в складском помещении не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем, а именно в складском помещении находилось молоко с м.д.ж. 3,2%, дата изготовления 16.11.2019г., изготовитель АО «Барнаульский молочный комбинат», Алтайский край, г. Барнаул, пр. Космонавтов, 63, срок годности – 7 суток. (т.е. срок годности истек 23.12.2020г.) в количестве 2,7л, что является нарушением что является нарушением п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08.
2. На пищеблоке находилась пищевая продукция (масло, молоко, крупы) без соответствующих документов (сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, что является нарушением п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, что является нарушением п. 14.5., формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08
4. В подсобном помещении пищеблока личные вещи персонала хранятся совместно с санитарной одеждой, что является нарушением п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
5. Хранение пищевых продуктов (лук) осуществляется на полу, что является нарушением п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 .
6. Работник пищеблока – повар не соблюдает правила личной гигиены, а именно при изготовлении блюд, кулинарных изделий не снимает ювелирные украшения, что является нарушением п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01.
7. Допускается на пищеблоке использование мелкого деревянного инвентаря доски разделочные «Г», «ОВ» с трещинами и механическими повреждениями, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
8. Допускается на использование кухонной посуды (кастрюля) с поврежденной эмалью, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ст. 6.6. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
директор МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ЛЕБЯЖИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" Швальбе Наталья Николаевна
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
25/105
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. На пищеблоке в складском помещении соблюдать сроки годности пищевых продуктов, установленные изготовителем, в соответствии п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08.
2. Не допускать на пищеблоке пищевую продукцию без соответствующих документов (сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, в соответствии п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии п. 14.5., формы 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08.
4. В подсобном помещении пищеблока личные вещи персонала хранить отдельно от санитарной одежды, в соответствии п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
5. Хранение пищевых продуктов не осуществлять на полу, в соответствии п. 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
6. Работнику пищеблока – повару соблюдает правила личной гигиены, снимать ювелирные украшения, в соответствии п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01.
7. Не допускать на пищеблоке использование мелкого деревянного инвентаря с трещинами и механическими повреждениями, в соответствии п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
8. Не допускать использование кухонной посуды с поврежденной эмалью, в соответствии п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 8.29., п. 6.26. , п. 14.5., формы 1 приложения 10, п. 13.6., п. 5.2., п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Швальбе Наналья Николаевна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлена
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛЕБЯЖИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН
2239001818
ОГРН
1022202612079
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-10-22
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Семенцова Ольга Александровна
Должность
ведущий специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Векленко Ирина Евгеньевна
Трушин Анатолий Владимирович
Должность
эксперты, врачи по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Вершинин Игорь Анатольевич
Фрянова Евгения Сергеевна
Должность
главный специалист –эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Пругова Елена Викторовна
Назарова Татьяна Анатольевна
Должность
помощники врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-13
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
цель: исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665 задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предмет:соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1. провести визуальный осмотр помещений, оборудования в период с 13.11.2020 по 10.12.2020;
2. изучение и рассмотрение документов, в период с 13.11.2020 по 10.12.2020;
3. проведение отбора проб на лабораторные и инструментальные исследования в период с 13.11.2020 по 10.12.2020;
4. проведение лабораторной экспертизы в период с 13.11.2020 по 10.12.2020;
Дата начала
2020-11-13
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-10
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1720
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-13
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
- п. 3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; ч.2 ст.13 Закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
- ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 13.07.2020)"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882;
- ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67;
- ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883;
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881;
- ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. N68;
- ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769;
- СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 N 189 (ред. от 22.05.2019) "Об утверждении СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
- СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N45;
- СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N31.