Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОЛЧИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1" ВОЛЧИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
№222005243089

🔢 ИНН:
2238002939
🆔 ОГРН:
1022202576021
📍 Адрес:
658930, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, ВОЛЧИХИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВОЛЧИХА, УЛИЦА ЛЕНИНА, дом 63, 22, 220090000010019
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.11.2020
🎯
Основание проведения
проверка проводится в рамках надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. проверка проводится с целью: осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных тр... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В ежедневном меню, вывешенном в обеденном зале школ не указаны сведения об объёме блюд.
Раковины для мытья посуды не промаркированы, в Правдинском филиале в третьей секции ванны отсутствует гибкий шланг для ополаскивания посуды.
Для хранения столовых приборов используются кассеты из пластмассы, не ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 26.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОЛЧИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1" ВОЛЧИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ (ИНН: 2238002939) , адрес: 658930, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, ВОЛЧИХИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВОЛЧИХА, УЛИЦА ЛЕНИНА, дом 63, 22, 220090000010019

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В ежедневном меню, вывешенном в обеденном зале школ не указаны сведения об объёме блюд. Раковины для мытья посуды не промаркированы, в Правдинском филиале в третьей секции ванны отсутствует гибкий шланг для ополаскивания посуды. Для хранения столовых приборов используются кассеты из пластмассы, не подвергаются прокаливанию в духовом шкафу. На пищеблоке Правдинского филиала допускается использование деревянной разделочной доски «Хлеб» с трещинами и механическими повреждениями. Чистая кухонная посуда (тазы, ведра) хранится на стеллажах один в другом Не проводится искусственная С-витаминизация третьих блюд. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в Правдинском филиале не указан конечный срок хранения продукции. На используемое на пищеблоке в Правдинском филиале дезинфицирующее средство отсутствует инструкция по применению.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучия населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 №45
  • - пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • 1. В ежедневном меню, вывешиваемом в обеденном зале школ указывать сведения об объёме блюд в соответствии с требованиями п.6.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 2. Раковины для мытья посуды промаркировать, в Правдинском филиале третью секцию ванны оборудовать металлической сеткой с ручками и гибкий шланг для ополаскивания посуды в соответствии с требованиями п.5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. Заменить кассеты для хранения столовых приборов, соблюдать инструкцию по их обработке в соответствии с требованиями п.5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. Не использовать разделочный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями, на пищеблоке Правдинского филиала заменить деревянную разделочную доску с маркировкой «Хлеб» в соответствии с требованиями п.4.12. . 5. Чистую кухонную посуду (тазы, ведра) хранить на стеллажах в опрокинутом виде в соответствии с требованиями п.5.13. СанПиН 2.4.5.2409-08 . 6. Проводить искусственную С-витаминизация третьих блюд с использованием аскорбиновой кислоты в соответствии с инструкцией по применению с регистрацией в журнале в соответствии с требованиями п.14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 . 7. Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в Правдинском филиале заполнять в соответствии с утвержденной формой с указанием конечного срока хранения продукции.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 658930, Алтайский край, Волчихинский район., с. Волчиха, ул. Ленина, 63; 658930, Алтайский край, Волчихинский район, с. Волчиха, ул. Матросова, 15; 658950, Алтайский край, Волчихинский район., с. Правда, ул. Мичурина, 1; 658950, Алтайский край, Волчихинский район., с. Правда, ул. Алтайская, 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 658930, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, ВОЛЧИХИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВОЛЧИХА, УЛИЦА ЛЕНИНА, дом 63, 22, 220090000010019
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-09T16:00:00.339000Z
Место составления акта о проведении КНМ Алтайский край, Волчихинский район, с.Волчиха, ул.Ленина,63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-26T10:20:00.841000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Векленко Ирина Евгеньевна
Должность врач по общей гигиене, филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Купоносова Анастасия Юрьевна
Должность специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бондаренко Наталья Александровна
Должность заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ежедневном меню, вывешенном в обеденном зале школ не указаны сведения об объёме блюд. Раковины для мытья посуды не промаркированы, в Правдинском филиале в третьей секции ванны отсутствует гибкий шланг для ополаскивания посуды. Для хранения столовых приборов используются кассеты из пластмассы, не подвергаются прокаливанию в духовом шкафу. На пищеблоке Правдинского филиала допускается использование деревянной разделочной доски «Хлеб» с трещинами и механическими повреждениями. Чистая кухонная посуда (тазы, ведра) хранится на стеллажах один в другом Не проводится искусственная С-витаминизация третьих блюд. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в Правдинском филиале не указан конечный срок хранения продукции. На используемое на пищеблоке в Правдинском филиале дезинфицирующее средство отсутствует инструкция по применению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор МКОУ«Волчихинская средняя школа №1» Угловского района Алтайского края Фисенко Владимир Николаевич часть 1 статья 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст платежное поручение № 771757 от 21.12.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 23/55
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В ежедневном меню, вывешиваемом в обеденном зале школ указывать сведения об объёме блюд в соответствии с требованиями п.6.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 2. Раковины для мытья посуды промаркировать, в Правдинском филиале третью секцию ванны оборудовать металлической сеткой с ручками и гибкий шланг для ополаскивания посуды в соответствии с требованиями п.5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. Заменить кассеты для хранения столовых приборов, соблюдать инструкцию по их обработке в соответствии с требованиями п.5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. Не использовать разделочный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями, на пищеблоке Правдинского филиала заменить деревянную разделочную доску с маркировкой «Хлеб» в соответствии с требованиями п.4.12. . 5. Чистую кухонную посуду (тазы, ведра) хранить на стеллажах в опрокинутом виде в соответствии с требованиями п.5.13. СанПиН 2.4.5.2409-08 . 6. Проводить искусственную С-витаминизация третьих блюд с использованием аскорбиновой кислоты в соответствии с инструкцией по применению с регистрацией в журнале в соответствии с требованиями п.14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 . 7. Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в Правдинском филиале заполнять в соответствии с утвержденной формой с указанием конечного срока хранения продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучия населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 №45
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Фисенко Владимир Николаевич
Должность директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом проверки ознакомлен под роспись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОЛЧИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1" ВОЛЧИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
ИНН 2238002939
ОГРН 1022202576021
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-10-17

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Байкодамовойа Улжан Маратовна
Должность техник филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лякишева Марина Викторовна
Должность инженера филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Векленко Ирина Евгеньевна
Должность врач по общей гигиене, филиал Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Казакову Людмилу Михайловну
Должность ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бондаренко Наталья Александровна
Должность заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Купоносова Анастасия Юрьевна
Должность специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-26
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится в рамках надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. проверка проводится с целью: осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665.Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. провести визуальный осмотр помещений столовой, оборудования, пищевых продуктов с 26 ноября 2020 по 23 декабря 2020; 2. изучение и рассмотрение документов, относящихся к предмету внеплановой проверки, с 26 ноября 2020 по 23 декабря 2020; 3. отбор проб (образцов) (пищевых продуктов, готовых блюд, санитарно-гигиенических смывов) для проведения лабораторных исследований и экспертиз с 26 ноября 2020 по 23 декабря 2020;
Дата начала 2020-11-26
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-23

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1803
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки