Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТОЧИЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№222005255139
🔢 ИНН:
2271002862
🆔 ОГРН:
1022202669170
📍 Адрес:
Алтайский край Смоленский район с Точильное ул Школьная д 17
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.12.2020
🎯
Основание проведения
Цельосуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 ... Еще...Цельосуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665Задачипредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметраспоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 В МБОУ «Точилинская СОШ» при обеденном зале столовой рядом с умывальниками предусмотрено 1 электрополотенце а не менее 2х одноразовые полотенца отсутствуют Имеющееся 1 электрополотенце не функционирует2В МБОУ «Точилинская СОШ» горячим централизованным водоснабжением не обеспечены установленные пр... Еще...1 В МБОУ «Точилинская СОШ» при обеденном зале столовой рядом с умывальниками предусмотрено 1 электрополотенце а не менее 2х одноразовые полотенца отсутствуют Имеющееся 1 электрополотенце не функционирует2В МБОУ «Точилинская СОШ» горячим централизованным водоснабжением не обеспечены установленные при обеденном зале столовой умывальники3 В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» не проводится профилактический ремонт санитарнотехнического оборудования по мере необходимости а именно 1 из 4х водопроводных кранов смесителей умывальника при обеденном зале столовой неисправен и подлежит замене В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» покраска технологического оборудования горячего цеха не проводится по мере необходимости покраска поверхностей внутри холодильного оборудования устарела имеет неровную поверхность покрыта ржавчиной4 В МБОУ «Точилинская СОШ» установленные умывальные раковины для мытья рук в производственных цехах овощном мясорыбном цехах не оборудованы устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец5 В МБОУ «Точилинская СОШ» с целью контроля за соблюдением технологического процесса не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд отсутствует проба третьего блюда какао выдаваемого на завтрак 30112020 г При отборе суточных проб порционных блюд и гарнира хранение осуществляется в одной посуде а не каждое приготовленное блюдо в отдельности6 В МБОУ «Точилинская СОШ» при организации и обеспечении горячего питания с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся не обеспечена организация производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследования результаты лабораторнопроизводственных исследований не представлены отсутствуют7 В МБОУ «Точилинская СОШ» не соблюдается порядок мытья кухонной посуды для мытья кухонной посуды используется
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТОЧИЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 2271002862) , адрес: Алтайский край Смоленский район с Точильное ул Школьная д 17
Выявленные нарушения (1 шт.):
1 В МБОУ «Точилинская СОШ» при обеденном зале столовой рядом с умывальниками предусмотрено 1 электрополотенце а не менее 2х одноразовые полотенца отсутствуют Имеющееся 1 электрополотенце не функционирует2В МБОУ «Точилинская СОШ» горячим централизованным водоснабжением не обеспечены установленные при обеденном зале столовой умывальники3 В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» не проводится профилактический ремонт санитарнотехнического оборудования по мере необходимости а именно 1 из 4х водопроводных кранов смесителей умывальника при обеденном зале столовой неисправен и подлежит замене В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» покраска технологического оборудования горячего цеха не проводится по мере необходимости покраска поверхностей внутри холодильного оборудования устарела имеет неровную поверхность покрыта ржавчиной4 В МБОУ «Точилинская СОШ» установленные умывальные раковины для мытья рук в производственных цехах овощном мясорыбном цехах не оборудованы устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец5 В МБОУ «Точилинская СОШ» с целью контроля за соблюдением технологического процесса не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд отсутствует проба третьего блюда какао выдаваемого на завтрак 30112020 г При отборе суточных проб порционных блюд и гарнира хранение осуществляется в одной посуде а не каждое приготовленное блюдо в отдельности6 В МБОУ «Точилинская СОШ» при организации и обеспечении горячего питания с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся не обеспечена организация производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследования результаты лабораторнопроизводственных исследований не представлены отсутствуют7 В МБОУ «Точилинская СОШ» не соблюдается порядок мытья кухонной посуды для мытья кухонной посуды используется
Нарушенный правовой акт:
п516 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»п 132 п31 п 34 п 54 п 410 п 53 п 58 п 514 п 65 п 618 п 619 п 624 п 72 п 86 п 135 п 142 п 1412 п 1411 Приложение 11 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 81 СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях подп «а» п41 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункт «в» пункта 1 подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
1 В МБОУ «Точилинская СОШ» обеспечить горячим централизованным водоснабжением установленные при обеденном зале столовой умывальники Основание п 81 СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях2В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» обеспечить проведение профилактического ремонта санитарнотехнического оборудования по мере необходимости 1 из 4х водопроводных кранов смесителей умывальника при обеденном зале заменить В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» обеспечить покраску технологического оборудования горячего цеха поверхностей внутри холодильного оборудования устранить ржавчину Основание п516 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п31 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования3 В МБОУ «Точилинская СОШ» при организации и обеспечении горячего питания с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся обеспечить организацию производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследов
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
659619 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ СМОЛЕНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ТОЧИЛЬНОЕ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом ДОМ 17 22 220420000300010
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Адрес
Алтайский край Смоленский район с Точильное ул Школьная д 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-21T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Алтайский крайг Белокуриха ул 8 Марта 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-12-01T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Романова Раиса Сергеевна
Должность
заместитель начальника Территориального отдела в г Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Глумова Лариса Григорьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Романова Марина Ивановна
Должность
помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Харитонова Татьяна Николаевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г Белокурихе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 В МБОУ «Точилинская СОШ» при обеденном зале столовой рядом с умывальниками предусмотрено 1 электрополотенце а не менее 2х одноразовые полотенца отсутствуют Имеющееся 1 электрополотенце не функционирует2В МБОУ «Точилинская СОШ» горячим централизованным водоснабжением не обеспечены установленные при обеденном зале столовой умывальники3 В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» не проводится профилактический ремонт санитарнотехнического оборудования по мере необходимости а именно 1 из 4х водопроводных кранов смесителей умывальника при обеденном зале столовой неисправен и подлежит замене В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» покраска технологического оборудования горячего цеха не проводится по мере необходимости покраска поверхностей внутри холодильного оборудования устарела имеет неровную поверхность покрыта ржавчиной4 В МБОУ «Точилинская СОШ» установленные умывальные раковины для мытья рук в производственных цехах овощном мясорыбном цехах не оборудованы устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец5 В МБОУ «Точилинская СОШ» с целью контроля за соблюдением технологического процесса не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд отсутствует проба третьего блюда какао выдаваемого на завтрак 30112020 г При отборе суточных проб порционных блюд и гарнира хранение осуществляется в одной посуде а не каждое приготовленное блюдо в отдельности6 В МБОУ «Точилинская СОШ» при организации и обеспечении горячего питания с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся не обеспечена организация производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследования результаты лабораторнопроизводственных исследований не представлены отсутствуют7 В МБОУ «Точилинская СОШ» не соблюдается порядок мытья кухонной посуды для мытья кухонной посуды используется
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
составлен протокол об административном правонарушении по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении должностного лица директора Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Точилинская средняя общеобразовательная школа» Юрьева Владимира Ивановича
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
пп 809663 от 030221 14111601061010007140 +300000
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1785
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 В МБОУ «Точилинская СОШ» обеспечить горячим централизованным водоснабжением установленные при обеденном зале столовой умывальники Основание п 81 СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях2В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» обеспечить проведение профилактического ремонта санитарнотехнического оборудования по мере необходимости 1 из 4х водопроводных кранов смесителей умывальника при обеденном зале заменить В столовой МБОУ «Точилинская СОШ» обеспечить покраску технологического оборудования горячего цеха поверхностей внутри холодильного оборудования устранить ржавчину Основание п516 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п31 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования3 В МБОУ «Точилинская СОШ» при организации и обеспечении горячего питания с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся обеспечить организацию производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследов
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п516 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»п 132 п31 п 34 п 54 п 410 п 53 п 58 п 514 п 65 п 618 п 619 п 624 п 72 п 86 п 135 п 142 п 1412 п 1411 Приложение 11 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 81 СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях подп «а» п41 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Зенина Елена Ивановна
Должность
И о заместителя директора МБОУ «Точилинская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлен директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Точилинская средняя общеобразовательная школа» Юрьев Владимир Иванович подпись вналичии
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТОЧИЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН
2271002862
ОГРН
1022202669170
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-11-22
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цельосуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665Задачипредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметраспоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 провести визуальный осмотр помещений столовой оборудования пищевых продуктов с 01122020 г по 28122020 г2 изучение и рассмотрение документов относящихся к предмету внеплановой проверки с 01122020 г по 28122020 г3 отбор проб образцов пищевых продуктов готовых блюд санитарногигиенических смывов для проведения лабораторных исследований и экспертиз с 01122020 г по 28122020 г
Дата начала
2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-28
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1878
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-26
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункт «в» пункта 1 подпункт «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»