Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРОСТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ ВМШУКШИНА БИЙСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
№222100002051
🔢 ИНН:
2234004075
🆔 ОГРН:
1022201948702
📍 Адрес:
659375 Алтайский край Бийский район село Сростки улица Советская дом 88
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.02.2021
🎯
Основание проведения
задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредметом настоящей проверки является отметить нужноераспоряжение руководителя органа государственного контрол... Еще...задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредметом настоящей проверки является отметить нужноераспоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениямнастоящая проверка проводится с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» допускается приготовление блюд без технологических карт так на момент проверки в холодильном оборудовании хранится охлажденное мясо кур на блюда из которых отсутствуют технологические картыНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» 09022021 ... Еще...На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» допускается приготовление блюд без технологических карт так на момент проверки в холодильном оборудовании хранится охлажденное мясо кур на блюда из которых отсутствуют технологические картыНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» 09022021 не проведен осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» в производственном цехе не используется бактерицидное оборудование на участке порционирования блюдВ складском помещении пищеблока МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не соблюдаются влажностные условия хранения пищевого сырья и продукции так как на момент проверки психрометр в нерабочем состоянии На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» допускается хранение готовой к употреблению продукции свекла отварная в нарезку в емкости для сырья с маркировкой «овощи сырые» на разделочном столе овощного цеха вторичной обработки овощей в емкости с маркировкой «овощи вареные» хранится сырой очищенный картофель На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на емкости с рабочим дезраствором не указаны название средства концентрация дата приготовленияНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не организован контроль за температурой блюд так как на момент проверки отсутствует термометрНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на обеденном столе температура первого блюда рассольник «Ленинградский» составила + 75ºС температура подачи согласно технологической карты + 65ºС третьего блюда компота из сухофруктов составила + 55 ºС температура подачи согласно технологической карты не выше +14 ºС На пищеблоке На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» допускается использование запрещенной продукции так на момент проверки в питании детей используется продукция домашнего изготовления огурцы соленые для приготовления рассольника на обед 09022021 кремовые кондитерские изделия на момент проверки изготовлен торт «Медовик» кисломолочный напиток «Услада молочная» менее 25 жирности жирность которого составляет 12 готовые кулинарные блюда не входящие в меню текущего дня в мучном цехе находятся курник с курицей и сосиска в тесте На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не ведется «Ведомость контроля за рационом питания» В МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню так на момент проверки питание детей организовано произвольно В МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на момент проверки ежедневное меню в обеденном зале не содержит информации о калорийности порцийНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» допускается прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без маркировочных ярлыков на момент проверки отсутствуют маркировочные ярлыки на булочную выпечку капусту свежую морковь лук картофель сыр мед
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 09.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРОСТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ ВМШУКШИНА БИЙСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ (ИНН: 2234004075) , адрес: 659375 Алтайский край Бийский район село Сростки улица Советская дом 88
Выявленные нарушения (1 шт.):
На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» допускается приготовление блюд без технологических карт так на момент проверки в холодильном оборудовании хранится охлажденное мясо кур на блюда из которых отсутствуют технологические картыНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» 09022021 не проведен осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» в производственном цехе не используется бактерицидное оборудование на участке порционирования блюдВ складском помещении пищеблока МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не соблюдаются влажностные условия хранения пищевого сырья и продукции так как на момент проверки психрометр в нерабочем состоянии На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» допускается хранение готовой к употреблению продукции свекла отварная в нарезку в емкости для сырья с маркировкой «овощи сырые» на разделочном столе овощного цеха вторичной обработки овощей в емкости с маркировкой «овощи вареные» хранится сырой очищенный картофель На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на емкости с рабочим дезраствором не указаны название средства концентрация дата приготовленияНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не организован контроль за температурой блюд так как на момент проверки отсутствует термометрНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на обеденном столе температура первого блюда рассольник «Ленинградский» составила + 75ºС температура подачи согласно технологической карты + 65ºС третьего блюда компота из сухофруктов составила + 55 ºС температура подачи согласно технологической карты не выше +14 ºС На пищеблоке На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» допускается использование запрещенной продукции так на момент проверки в питании детей используется продукция домашнего изготовления огурцы соленые для приготовления рассольника на обед 09022021 кремовые кондитерские изделия на момент проверки изготовлен торт «Медовик» кисломолочный напиток «Услада молочная» менее 25 жирности жирность которого составляет 12 готовые кулинарные блюда не входящие в меню текущего дня в мучном цехе находятся курник с курицей и сосиска в тесте На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не ведется «Ведомость контроля за рационом питания» В МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню так на момент проверки питание детей организовано произвольно В МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на момент проверки ежедневное меню в обеденном зале не содержит информации о калорийности порцийНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» допускается прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без маркировочных ярлыков на момент проверки отсутствуют маркировочные ярлыки на булочную выпечку капусту свежую морковь лук картофель сыр мед
Нарушенный правовой акт:
п 28п 222 п 214 п31 п32 п626 п51 п52 п812 приложения 6 п 812 приложения 13 п 814 п 817 п 819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» стст 8 10 28 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
предписываю в срок 06092021 указываются требования предписываемые к выполнению срок их исполнения1На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» обеспечить приготовление блюд на основании технологических карт в соответствии с требованиями п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить проведение осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в соответствии с требованиями п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» в производственном цехе обеспечить использование бактерицидного оборудования на участке порционирования блюд в соответствии с требованиями п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4В складском помещении пищеблока МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить соблюдение влажностных условий хранения пищевого сырья и продукции в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 5На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить хранение готовой к употреблению продукции и сырья в соответствии с требованиями п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»6На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на емкости с рабочим дезраствором обеспечить информацией в соответствии с требованиями п626 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 7На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить контроль за температурой блюд в соответствии с требованиями п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»8На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить на обеденном столе температуру блюд в соответствии с требованиями п52 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 9На пищеблоке На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» не допускать использование запрещенной продукции в соответствии с требованиями п812 приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»10На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить ведение «Ведомости контроля за рационом питания» в соответствии с требованиями п812 приложения 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»11В МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню согласно п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 12В МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» ежедневное меню в обеденном зале обеспечить информацией о калорийности порций в соответствии с требованиями п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»13 На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья с наличием маркировочных ярлыков в соответствии с требованиями п819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
659375 Алтайский край Бийский район село Сростки улица Советская дом 88
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-24T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
659300 Алтайский край гБийск улСоветская 78
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-02T09:40:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
11
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Перевалова Светлана Юрьевна
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Жураева Диана Илхомовна
Должность
эксперт врач по общей гигиене Филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» допускается приготовление блюд без технологических карт так на момент проверки в холодильном оборудовании хранится охлажденное мясо кур на блюда из которых отсутствуют технологические картыНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» 09022021 не проведен осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» в производственном цехе не используется бактерицидное оборудование на участке порционирования блюдВ складском помещении пищеблока МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не соблюдаются влажностные условия хранения пищевого сырья и продукции так как на момент проверки психрометр в нерабочем состоянии На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» допускается хранение готовой к употреблению продукции свекла отварная в нарезку в емкости для сырья с маркировкой «овощи сырые» на разделочном столе овощного цеха вторичной обработки овощей в емкости с маркировкой «овощи вареные» хранится сырой очищенный картофель На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на емкости с рабочим дезраствором не указаны название средства концентрация дата приготовленияНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не организован контроль за температурой блюд так как на момент проверки отсутствует термометрНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на обеденном столе температура первого блюда рассольник «Ленинградский» составила + 75ºС температура подачи согласно технологической карты + 65ºС третьего блюда компота из сухофруктов составила + 55 ºС температура подачи согласно технологической карты не выше +14 ºС На пищеблоке На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» допускается использование запрещенной продукции так на момент проверки в питании детей используется продукция домашнего изготовления огурцы соленые для приготовления рассольника на обед 09022021 кремовые кондитерские изделия на момент проверки изготовлен торт «Медовик» кисломолочный напиток «Услада молочная» менее 25 жирности жирность которого составляет 12 готовые кулинарные блюда не входящие в меню текущего дня в мучном цехе находятся курник с курицей и сосиска в тесте На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» не ведется «Ведомость контроля за рационом питания» В МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню так на момент проверки питание детей организовано произвольно В МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на момент проверки ежедневное меню в обеденном зале не содержит информации о калорийности порцийНа пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» допускается прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без маркировочных ярлыков на момент проверки отсутствуют маркировочные ярлыки на булочную выпечку капусту свежую морковь лук картофель сыр мед
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ПРОТОКОЛ 132208215031об административном правонарушении совершенном должностным лицомДата составления 24022021Субъектом административной ответственности по ч 1 ст 67 КоАП РФ является должностное лицо директор МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление 13221 от 04032021 штраф 3500 р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
пп 690542 от 240321 сумма 3500 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст
ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ 13208215015 от 24022021 выполнено вх4305 вх4584 от 19092021
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
предписываю в срок 06092021 указываются требования предписываемые к выполнению срок их исполнения1На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» обеспечить приготовление блюд на основании технологических карт в соответствии с требованиями п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить проведение осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в соответствии с требованиями п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» в производственном цехе обеспечить использование бактерицидного оборудования на участке порционирования блюд в соответствии с требованиями п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4В складском помещении пищеблока МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить соблюдение влажностных условий хранения пищевого сырья и продукции в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 5На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить хранение готовой к употреблению продукции и сырья в соответствии с требованиями п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»6На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» на емкости с рабочим дезраствором обеспечить информацией в соответствии с требованиями п626 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 7На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить контроль за температурой блюд в соответствии с требованиями п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»8На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить на обеденном столе температуру блюд в соответствии с требованиями п52 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 9На пищеблоке На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» не допускать использование запрещенной продукции в соответствии с требованиями п812 приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»10На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить ведение «Ведомости контроля за рационом питания» в соответствии с требованиями п812 приложения 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»11В МБОУ «Сростинская СОШ имВМШукшина» питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню согласно п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 12В МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» ежедневное меню в обеденном зале обеспечить информацией о калорийности порций в соответствии с требованиями п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»13 На пищеблоке МБОУ «Сростинская СОШ им ВМ Шукшина» обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья с наличием маркировочных ярлыков в соответствии с требованиями п819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 28п 222 п 214 п31 п32 п626 п51 п52 п812 приложения 6 п 812 приложения 13 п 814 п 817 п 819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» стст 8 10 28 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Казанина Елена Александровна
Должность
директор МБОУ Сростинская СОШ им ВМ Шукшина»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлен акт подписан
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРОСТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ ВМШУКШИНА БИЙСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
ИНН
2234004075
ОГРН
1022201948702
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Панину Олесю Сергеевну
Должность
главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Зональном Ельцовском Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Перевалову Светлану Юрьевну
Должность
главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Зональном Ельцовском Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лозовских Людмилу Александровну
Должность
главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Зональном Ельцовском Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Беломытцеву Ольгу Александровну
Должность
главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Зональном Ельцовском Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гусеву Ирину Александровну
Должность
главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Зональном Ельцовском Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Трусову Ольгу Николаевну
Должность
главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Зональном Ельцовском Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Жураеву Диану Илхомовну
Должность
эксперта врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Просвирякова Виктора Владимировича Лебеденко Любовь Ивановну Гаврилова Владимира Владимировича
Должность
помощников врачей по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Тарасову Кристину Александровну
Должность
помощника врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейПредметом настоящей проверки является отметить нужноераспоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениямнастоящая проверка проводится с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 провести визуальный осмотр помещений столовой оборудования со 09 февраля 2021 по 10 марта 20212 изучение и рассмотрение документов относящихся к предмету внеплановой проверки со 09 февраля 2021 по 10 марта 20213 отбор проб образцов пищевых продуктов готовых блюд санитарногигиенических смывов для проведения лабораторных исследований и экспертиз со 09 февраля 2021 по 10 марта 20214 фотосъемка в период со 09 февраля 2021 по 10 марта 2021
Дата начала
2021-02-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-10
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
280
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-08
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
