Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Масальская средняя общеобразовательная школа»
№222100184595
🔢 ИНН:
2256000780
🆔 ОГРН:
1022202283069
📍 Адрес:
658430 Алтайский край Локтевский район пМасальский улНабережная 11
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.04.2021
🎯
Основание проведения
Цель осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении ... Еще...Цель осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
перед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей воды2 при подводке горячей и холодной воды в моечной для мытья кухонной посуды на раковинах не оборудованы смесители3 не ведется ежедневн... Еще...перед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей воды2 при подводке горячей и холодной воды в моечной для мытья кухонной посуды на раковинах не оборудованы смесители3 не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности в складских помещениях журнал отсутствует4 на линии раздачи на пищеблоке в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» отсутствует контроль над температурой блюд с использованием термометров5 в ежедневном меню в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» вывешенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порции
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 27.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Масальская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 2256000780) , адрес: 658430 Алтайский край Локтевский район пМасальский улНабережная 11
Выявленные нарушения (1 шт.):
перед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей воды2 при подводке горячей и холодной воды в моечной для мытья кухонной посуды на раковинах не оборудованы смесители3 не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности в складских помещениях журнал отсутствует4 на линии раздачи на пищеблоке в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» отсутствует контроль над температурой блюд с использованием термометров5 в ежедневном меню в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» вывешенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порции
Нарушенный правовой акт:
ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 265 п 263 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 п 51 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
1 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» перед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» умывальные раковины оборудовать подводкой горячей воды2 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 263 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» при подводке горячей и холодной воды в моечной для мытья кухонной посуды на раковинах оборудовать смесители3 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в организации общественного питания образовательного учреждения МБОУ «Карамышевская СОШ» обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температуры и влажности в складских помещениях4 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на линии раздачи на пищеблоке в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» обеспечить контроль над температурой блюд с использованием термометров5 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в ежедневном меню в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» вывешенном в обеденном зале обеспечить наличие информации о калорийности порции
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
658430 Алтайский край Локтевский район пМасальский улНабережная 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-26T11:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
гГорняк улОктябрьская 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-27T13:15:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шмитгаль Елена Борисовна
Должность
главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Локтевском Змеиногорском и Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
перед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей воды2 при подводке горячей и холодной воды в моечной для мытья кухонной посуды на раковинах не оборудованы смесители3 не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности в складских помещениях журнал отсутствует4 на линии раздачи на пищеблоке в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» отсутствует контроль над температурой блюд с использованием термометров5 в ежедневном меню в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» вывешенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ч 1 ст 63 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
МБОУ «Масальская средняя общеобразовательная школа»
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1308043
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» перед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» умывальные раковины оборудовать подводкой горячей воды2 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 263 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» при подводке горячей и холодной воды в моечной для мытья кухонной посуды на раковинах оборудовать смесители3 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в организации общественного питания образовательного учреждения МБОУ «Карамышевская СОШ» обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температуры и влажности в складских помещениях4 В соответствие со ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на линии раздачи на пищеблоке в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» обеспечить контроль над температурой блюд с использованием термометров5 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в ежедневном меню в организации общественного питания образовательного учреждения МКОУ «Масальская СОШ» вывешенном в обеденном зале обеспечить наличие информации о калорийности порции
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 265 п 263 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 п 51 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Волкова Оксана Юрьевна
Должность
директор МБОУ «Масальская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен директор МБОУ «Масальская СОШ» Волкова Оксана Юрьевна
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Масальская средняя общеобразовательная школа»
ИНН
2256000780
ОГРН
1022202283069
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шмитгаль Елена Борисовна
Должность
главный специалистэксперт ТО в Локтевском Змеиногорском Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Синица Галина Сергеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене санитарноэпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Змеиногорске Змеиногорском Локтевском и Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Пустовалова Светлана Игоревна
Должность
помощник врача по общей гигиене санитарноэпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Змеиногорске Змеиногорском Локтевском и Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 провести визуальный осмотр помещений столовой оборудования пищевых продуктов с 27 апреля 2021 по 26 мая 20212 изучение и рассмотрение документов относящихся к предмету внеплановой проверки с 27 апреля 2021 по 26 мая 20213 отбор проб образцов пищевых продуктов готовых блюд для проведения лабораторных исследований и экспертиз с 27апреля 2021 по 26 мая 2021
Дата начала
2021-04-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-26
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
974
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-23
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»