Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОТЫРЫШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№222100250329
🔢 ИНН:
2271002950
🆔 ОГРН:
1022202668190
📍 Адрес:
Алтайский край Смоленский район сНовотырышкино ул Советская 82
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.05.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью проведения внеплановой выездной проверки на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведе... Еще...настоящая проверка проводится с целью проведения внеплановой выездной проверки на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 г ТГП124795задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» допускается прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья без маркировки на момент проверки овощи фрукты хлеб без маркировочных ярлыков 2 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке не проводится ежедневная регистрация показателей... Еще...1 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» допускается прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья без маркировки на момент проверки овощи фрукты хлеб без маркировочных ярлыков 2 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке не проводится ежедневная регистрация показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях 3 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» при организации питания детей допускается изготовление блюд из сухих пищевых концентратов «Кисель на фруктовом соке с ароматом «лесная ягода» +10 витаминов» производства «Бирюлевские пищевые концентраты»4 В ЛОУ на базе «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке емкости с рабочими растворами дезинфицирующего средства не имеют маркировки с указанием названия средства его концентрации предельного срока годности фактически используется дезинфицирующее средство «Пюржавель» емкости имеют маркировку только даты и времени изготовления дезраствора «хлор ветошь» 5 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в местах приготовления дезинфекционных растворов не размещены отсутствуют инструкции по приготовлению этих дезинфицирующих растворов на пищеблоке используется «Пюржавель» при этом вывешены инструкции по применению средства а не по приготовлению в иных помещениях школы используется «ДП2Т улучшенный» а в местах приготовления дезинфицирующих растворов вывешены инструкции по приготовлению и применению «ЛюмаксХлор» 6 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на момент проверки не все открытые для проветривания игровых помещений окна оборудованы москитными сетками 7 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на момент проверки в санузлах для детей и для сотрудников пищеблока отсутствуют антисептики для обработки рук 8 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в туалете для мальчиков кабины не оснащены держателями для туалетной бумаги 9 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» холодная вода используемая для производственных целей мытья посуды оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде установленным СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 13384 от 02062021г и в соответствии с протоколом взятия проб образцов 13393 от 02062021г в производственных помещениях пищеблока МБОУ «Новотырышкинская СОШ» были взяты образцы воды водопроводной для исследований по микробиологическим показателям По результатам исследований установлено вода из крана на пищеблоке по показателям общие обобщенные колиформные бактерии ОКБ термотолерантные колиформные бактерии ТКБ по результатам исследований в КОЕ100мл «обнаружены» при гигиеническом нормативе «не допускается КОЕ100мл» не соответствует требованиям таблицы 35 главы 3 СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»10 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками не соблюдаются правила личной гигиены а именно на основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 13384 от 02062021г и в соответствии с протоколом взятия проб образцов 13393 от 02062021г в производственных помещениях пищеблока МБОУ «Новотырышкинская СОШ» были взяты образцы смывов с объектов производственной среды в том числе с рук и со спецодежды повара для исследований на наличие бактерий группы кишечной палочки БГКП по результатам исследований установлено что смыве с рук повара и в смыве со спецодежды повара обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «отсутствие» что не соответствует требованиям МР 42022020 «Методы санитарноэпидемиологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» 11 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками пищеблока Сысоевой ЕП Ахановой ЮВ Лаукерт НГ не пройдено обследование на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций не ранее чем за 3 календарных дня до выхода на работу перед началом смены 12 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» не всеми работниками перед началом смены пройдено обследование на COVID19 на момент проверки отсутствовали результаты обследования у Ураковой МГ Соколовой НМ Ахановой ЮВ Лаукерт НГ 13 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками не пройдены ежегодные периодические медосмотры с внесением сведений результатов медицинских обследований и лабораторных исследований в личную медицинскую книжку а именно согласно представленных личных медицинских книжек воспитателя Ураковой МГ технического работника Щигиревой ЛН последние отметки о прохождении медицинского осмотра в феврале 2020г в 2021г отметки отсутствуют 14 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» осуществляется прием детей при отсутствии справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями справки на момент проверки не представлены отсутствуют
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 28.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОТЫРЫШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 2271002950) , адрес: Алтайский край Смоленский район сНовотырышкино ул Советская 82
Выявленные нарушения (1 шт.):
1 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» допускается прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья без маркировки на момент проверки овощи фрукты хлеб без маркировочных ярлыков 2 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке не проводится ежедневная регистрация показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях 3 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» при организации питания детей допускается изготовление блюд из сухих пищевых концентратов «Кисель на фруктовом соке с ароматом «лесная ягода» +10 витаминов» производства «Бирюлевские пищевые концентраты»4 В ЛОУ на базе «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке емкости с рабочими растворами дезинфицирующего средства не имеют маркировки с указанием названия средства его концентрации предельного срока годности фактически используется дезинфицирующее средство «Пюржавель» емкости имеют маркировку только даты и времени изготовления дезраствора «хлор ветошь» 5 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в местах приготовления дезинфекционных растворов не размещены отсутствуют инструкции по приготовлению этих дезинфицирующих растворов на пищеблоке используется «Пюржавель» при этом вывешены инструкции по применению средства а не по приготовлению в иных помещениях школы используется «ДП2Т улучшенный» а в местах приготовления дезинфицирующих растворов вывешены инструкции по приготовлению и применению «ЛюмаксХлор» 6 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на момент проверки не все открытые для проветривания игровых помещений окна оборудованы москитными сетками 7 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на момент проверки в санузлах для детей и для сотрудников пищеблока отсутствуют антисептики для обработки рук 8 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в туалете для мальчиков кабины не оснащены держателями для туалетной бумаги 9 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» холодная вода используемая для производственных целей мытья посуды оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде установленным СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 13384 от 02062021г и в соответствии с протоколом взятия проб образцов 13393 от 02062021г в производственных помещениях пищеблока МБОУ «Новотырышкинская СОШ» были взяты образцы воды водопроводной для исследований по микробиологическим показателям По результатам исследований установлено вода из крана на пищеблоке по показателям общие обобщенные колиформные бактерии ОКБ термотолерантные колиформные бактерии ТКБ по результатам исследований в КОЕ100мл «обнаружены» при гигиеническом нормативе «не допускается КОЕ100мл» не соответствует требованиям таблицы 35 главы 3 СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»10 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками не соблюдаются правила личной гигиены а именно на основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 13384 от 02062021г и в соответствии с протоколом взятия проб образцов 13393 от 02062021г в производственных помещениях пищеблока МБОУ «Новотырышкинская СОШ» были взяты образцы смывов с объектов производственной среды в том числе с рук и со спецодежды повара для исследований на наличие бактерий группы кишечной палочки БГКП по результатам исследований установлено что смыве с рук повара и в смыве со спецодежды повара обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «отсутствие» что не соответствует требованиям МР 42022020 «Методы санитарноэпидемиологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» 11 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками пищеблока Сысоевой ЕП Ахановой ЮВ Лаукерт НГ не пройдено обследование на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций не ранее чем за 3 календарных дня до выхода на работу перед началом смены 12 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» не всеми работниками перед началом смены пройдено обследование на COVID19 на момент проверки отсутствовали результаты обследования у Ураковой МГ Соколовой НМ Ахановой ЮВ Лаукерт НГ 13 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками не пройдены ежегодные периодические медосмотры с внесением сведений результатов медицинских обследований и лабораторных исследований в личную медицинскую книжку а именно согласно представленных личных медицинских книжек воспитателя Ураковой МГ технического работника Щигиревой ЛН последние отметки о прохождении медицинского осмотра в феврале 2020г в 2021г отметки отсутствуют 14 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» осуществляется прием детей при отсутствии справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями справки на момент проверки не представлены отсутствуют
Нарушенный правовой акт:
п22 п210 п34 п38 п46 п819 и п40 Приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п2411 п2412 п2413 п262 п3125 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п15 п23 п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»п1062 СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекцийст34 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
п3 ч2 статьи 10 ст12 Федерального закона Российской Федерации «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ от 26122008
Выданные предписания:
1 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» не допускать прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья без маркировки Основания п22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке обеспечить проведение ежедневной регистрация показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях Основания п38 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» при организации питания детей не допускать изготовление блюд из сухих пищевых концентратов Основания п819 и п40 Приложения 6 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 4 В ЛОУ на базе «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке емкости с рабочими растворами дезинфицирующего средства обеспечить маркировкой с указанием названия средства его концентрации предельного срока годности Основания п46 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 5 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в местах приготовления дезинфекционных растворов обеспечить размещение инструкции по приготовлению этих дезинфицирующих растворов Основания п2412 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» все открываемые для проветривания окна оборудовать москитными сетками Основания п2413 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»7 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» во всех санузлах для детей и для сотрудников обеспечить наличие антисептиков для обработки рук Основания п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»8 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в туалете для мальчиков кабины оснастить держателями для туалетной бумаги Основания п2411 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»9 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить соответствие холодной воды используемой для производственных целей мытья посуды оборудования соблюдения правил личной гигиены требованиям предъявляемым к питьевой воде установленным СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Основания п210 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п262 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»10 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены Основания п34 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения11 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прохождение работниками пищеблока обследования на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций не ранее чем за 3 календарных дня до выхода на работу перед началом смены Основания п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п1062 СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций12 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прохождение всеми работниками перед началом смены обследования на COVID19 Основания п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»13 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прохождение работниками ежегодных периодических медосмотров с внесением сведений результатов медицинских обследований и лабораторных исследований в личные медицинские книжки Основания п15 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст34 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения14 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прием детей при наличии справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями Основания п3125 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Алтайский край Смоленский район сНовотырышкино ул Советская 82
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Адрес
Алтайский край Смоленский район сНовотырышкино ул Советская 82
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Средний риск 4 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-24T12:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
659900 Алтайский край г Белокуриха ул 8 Марта 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-05-28T09:45:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Тарасова Екатерина Викторовна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Глумова Лариса Григорьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Харитонова Татьяна Николаевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» допускается прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья без маркировки на момент проверки овощи фрукты хлеб без маркировочных ярлыков 2 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке не проводится ежедневная регистрация показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях 3 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» при организации питания детей допускается изготовление блюд из сухих пищевых концентратов «Кисель на фруктовом соке с ароматом «лесная ягода» +10 витаминов» производства «Бирюлевские пищевые концентраты»4 В ЛОУ на базе «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке емкости с рабочими растворами дезинфицирующего средства не имеют маркировки с указанием названия средства его концентрации предельного срока годности фактически используется дезинфицирующее средство «Пюржавель» емкости имеют маркировку только даты и времени изготовления дезраствора «хлор ветошь» 5 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в местах приготовления дезинфекционных растворов не размещены отсутствуют инструкции по приготовлению этих дезинфицирующих растворов на пищеблоке используется «Пюржавель» при этом вывешены инструкции по применению средства а не по приготовлению в иных помещениях школы используется «ДП2Т улучшенный» а в местах приготовления дезинфицирующих растворов вывешены инструкции по приготовлению и применению «ЛюмаксХлор» 6 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на момент проверки не все открытые для проветривания игровых помещений окна оборудованы москитными сетками 7 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на момент проверки в санузлах для детей и для сотрудников пищеблока отсутствуют антисептики для обработки рук 8 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в туалете для мальчиков кабины не оснащены держателями для туалетной бумаги 9 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» холодная вода используемая для производственных целей мытья посуды оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде установленным СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 13384 от 02062021г и в соответствии с протоколом взятия проб образцов 13393 от 02062021г в производственных помещениях пищеблока МБОУ «Новотырышкинская СОШ» были взяты образцы воды водопроводной для исследований по микробиологическим показателям По результатам исследований установлено вода из крана на пищеблоке по показателям общие обобщенные колиформные бактерии ОКБ термотолерантные колиформные бактерии ТКБ по результатам исследований в КОЕ100мл «обнаружены» при гигиеническом нормативе «не допускается КОЕ100мл» не соответствует требованиям таблицы 35 главы 3 СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»10 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками не соблюдаются правила личной гигиены а именно на основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 13384 от 02062021г и в соответствии с протоколом взятия проб образцов 13393 от 02062021г в производственных помещениях пищеблока МБОУ «Новотырышкинская СОШ» были взяты образцы смывов с объектов производственной среды в том числе с рук и со спецодежды повара для исследований на наличие бактерий группы кишечной палочки БГКП по результатам исследований установлено что смыве с рук повара и в смыве со спецодежды повара обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе «отсутствие» что не соответствует требованиям МР 42022020 «Методы санитарноэпидемиологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» 11 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками пищеблока Сысоевой ЕП Ахановой ЮВ Лаукерт НГ не пройдено обследование на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций не ранее чем за 3 календарных дня до выхода на работу перед началом смены 12 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» не всеми работниками перед началом смены пройдено обследование на COVID19 на момент проверки отсутствовали результаты обследования у Ураковой МГ Соколовой НМ Ахановой ЮВ Лаукерт НГ 13 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» работниками не пройдены ежегодные периодические медосмотры с внесением сведений результатов медицинских обследований и лабораторных исследований в личную медицинскую книжку а именно согласно представленных личных медицинских книжек воспитателя Ураковой МГ технического работника Щигиревой ЛН последние отметки о прохождении медицинского осмотра в феврале 2020г в 2021г отметки отсутствуют 14 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» осуществляется прием детей при отсутствии справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями справки на момент проверки не представлены отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Протокол по ч1 ст67 КоАП РФ в отношении должностного лица начальника ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» Филипповой Елены Николаевны
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
пп 783075 от 220721 14111601061010007140 +300000
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
13352
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» не допускать прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья без маркировки Основания п22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке обеспечить проведение ежедневной регистрация показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях Основания п38 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» при организации питания детей не допускать изготовление блюд из сухих пищевых концентратов Основания п819 и п40 Приложения 6 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 4 В ЛОУ на базе «Новотырышкинская СОШ» на пищеблоке емкости с рабочими растворами дезинфицирующего средства обеспечить маркировкой с указанием названия средства его концентрации предельного срока годности Основания п46 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 5 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в местах приготовления дезинфекционных растворов обеспечить размещение инструкции по приготовлению этих дезинфицирующих растворов Основания п2412 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» все открываемые для проветривания окна оборудовать москитными сетками Основания п2413 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»7 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» во всех санузлах для детей и для сотрудников обеспечить наличие антисептиков для обработки рук Основания п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»8 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» в туалете для мальчиков кабины оснастить держателями для туалетной бумаги Основания п2411 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»9 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить соответствие холодной воды используемой для производственных целей мытья посуды оборудования соблюдения правил личной гигиены требованиям предъявляемым к питьевой воде установленным СанПиН 123368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Основания п210 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п262 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»10 На пищеблоке ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены Основания п34 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения11 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прохождение работниками пищеблока обследования на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций не ранее чем за 3 календарных дня до выхода на работу перед началом смены Основания п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п1062 СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций12 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прохождение всеми работниками перед началом смены обследования на COVID19 Основания п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»13 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прохождение работниками ежегодных периодических медосмотров с внесением сведений результатов медицинских обследований и лабораторных исследований в личные медицинские книжки Основания п15 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст34 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения14 В ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ» обеспечить прием детей при наличии справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями Основания п3125 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п22 п210 п34 п38 п46 п819 и п40 Приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п2411 п2412 п2413 п262 п3125 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п15 п23 п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»п1062 СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекцийст34 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Горяева Любовь Витальевна
Должность
директор МБОУ «Новотырышкинская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
ФИО
Филиппова Елена Николаевна
Должность
начальник ЛОУ на базе МБОУ «Новотырышкинская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомленадиректор МБОУ «Новотырышкинская СОШ» Горяева Любовь Витальевна подпись в наличии
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОТЫРЫШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН
2271002950
ОГРН
1022202668190
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Тарасова Екатерина Викторовна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Харитонова Татьяна Николаевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Глумова Лариса Григорьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью проведения внеплановой выездной проверки на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 г ТГП124795задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 провести визуальный осмотр помещений оборудования мебели пищевых продуктов с 28052021г по 25062021 г2 изучение и рассмотрение документов относящихся к предмету внеплановой проверки с 28052021г по 25062021 г3 отбор проб для проведения лабораторных исследований и экспертизы с 28052021г по 25062021 г4 проведение лабораторной экспертизы с 28052021г по 25062021 г
Дата начала
2021-05-28
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-25
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1292
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-26
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 статьи 10 ст12 Федерального закона Российской Федерации «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» 294ФЗ от 26122008
requirements
requirementName
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
documents
templateRequirementName
«О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementProps
ст11 ч5 ст15 Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementNumber
52
templateRequirementDate
1999-03-30
templateRequirementPart
5
templateRequirementArticle
11 15
templateRequirementName
«О качестве и безопасности пищевых продуктов»
templateRequirementProps
ст3 ст4ст5 ст15 Закон РФ от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
templateRequirementNumber
29
templateRequirementDate
2000-01-02
templateRequirementArticle
34515
templateRequirementName
Технический регламент Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011
templateRequirementProps
ст 5 п12 13 ст 17 ст 39 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 Решение Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880
templateRequirementNumber
880
templateRequirementDate
2011-12-09
templateRequirementParagraph
12 13
templateRequirementArticle
5 17 39
templateRequirementName
Технический регламент таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011
templateRequirementProps
п 1 ч 41 п1 ч 48 п13 ч44 ст 4 Технический регламент таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 Решение Комиссии Таможенного союза от 09122011г 881
templateRequirementNumber
881
templateRequirementDate
2011-12-09
templateRequirementArticle
4
templateRequirementName
Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016
templateRequirementProps
п9 п11 п 12 р IV п 72 73 р IX Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 N 162
