Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ 166 ГОРОДА НОВОАЛТАЙСКА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
№222100278189
🔢 ИНН:
2208008002
🆔 ОГРН:
1022200767742
📍 Адрес:
658080 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ НОВОАЛТАЙСК ГОРОД ДЕПОВСКАЯ УЛИЦА 19Б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2021
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года» изданного в целях реал... Еще...Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по распоряжению руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручением Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1Посудомоечная машина находится в неисправном состоянии что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным... Еще...1Посудомоечная машина находится в неисправном состоянии что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим»2Горячей водой не обеспечены раковины установленные в горячем цехе пищеблока раковины для рук в овощном цехе и мясорыбном цехе что является нарушением п 265 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока помещения в которых оказывается медицинская помощь туалеты душевые умывальные комнаты гигиены для девушек умывальные перед обеденным залом помещения для стирки белья помещения для приготовления дезинфицирующих растворов»3Внутренняя отделка в моечной пищеблока за моечными ваннамиимеет повреждения и не выполнена материалами позволяющими проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами Поверхность неровная частичное отслоение покраски что является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений»4На пищеблоке в горячем цехе на участке порционирования блюд на раздаче отсутствует бактерицидное оборудование что является нарушением п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого «В помещениях отделки кондитерских изделий приточная система вентиляции должна быть обеспечена противопульными и бактерицидными фильтрами Для обеззараживания воздуха в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд мягкого мороженого кондитерских цехах по приготовлению крема и отделки тортов и пирожных цехах и или участках порционирования блюд упаковки и формирования наборов готовых блюд должно использоваться бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации» и подтверждается объяснительной директора
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 10.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ 166 ГОРОДА НОВОАЛТАЙСКА АЛТАЙСКОГО КРАЯ (ИНН: 2208008002) , адрес: 658080 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ НОВОАЛТАЙСК ГОРОД ДЕПОВСКАЯ УЛИЦА 19Б
Выявленные нарушения (1 шт.):
1Посудомоечная машина находится в неисправном состоянии что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим»2Горячей водой не обеспечены раковины установленные в горячем цехе пищеблока раковины для рук в овощном цехе и мясорыбном цехе что является нарушением п 265 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока помещения в которых оказывается медицинская помощь туалеты душевые умывальные комнаты гигиены для девушек умывальные перед обеденным залом помещения для стирки белья помещения для приготовления дезинфицирующих растворов»3Внутренняя отделка в моечной пищеблока за моечными ваннамиимеет повреждения и не выполнена материалами позволяющими проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами Поверхность неровная частичное отслоение покраски что является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений»4На пищеблоке в горячем цехе на участке порционирования блюд на раздаче отсутствует бактерицидное оборудование что является нарушением п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого «В помещениях отделки кондитерских изделий приточная система вентиляции должна быть обеспечена противопульными и бактерицидными фильтрами Для обеззараживания воздуха в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд мягкого мороженого кондитерских цехах по приготовлению крема и отделки тортов и пирожных цехах и или участках порционирования блюд упаковки и формирования наборов готовых блюд должно использоваться бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации» и подтверждается объяснительной директора
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1Провести ремонт посудомоечной машины п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2Горячей водой обеспечить раковины установленные в горячем цехе пищеблока раковины для рук в овощном цехе и мясорыбном цехе п 265 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Устранить внутреннюю отделку в моечной пищеблока за моечными ваннами устранить повреждения обеспечить ровную поверхность п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4На пищеблоке в горячем цехе на участке порционирования блюд установить бактерицидное оборудование п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
658080 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ НОВОАЛТАЙСК ГОРОД ДЕПОВСКАЯ УЛИЦА 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Адрес
658080 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ НОВОАЛТАЙСК ГОРОД ДЕПОВСКАЯ УЛИЦА 19Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-30T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
658087 РФ Алтайский край гНовоалтайск ул Григорьева9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-06-10T12:40:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Голякова Яна Юрьевна
Должность
главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Габитова Любовь Алексеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1Посудомоечная машина находится в неисправном состоянии что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Технологическое и холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим»2Горячей водой не обеспечены раковины установленные в горячем цехе пищеблока раковины для рук в овощном цехе и мясорыбном цехе что является нарушением п 265 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока помещения в которых оказывается медицинская помощь туалеты душевые умывальные комнаты гигиены для девушек умывальные перед обеденным залом помещения для стирки белья помещения для приготовления дезинфицирующих растворов»3Внутренняя отделка в моечной пищеблока за моечными ваннамиимеет повреждения и не выполнена материалами позволяющими проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами Поверхность неровная частичное отслоение покраски что является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений»4На пищеблоке в горячем цехе на участке порционирования блюд на раздаче отсутствует бактерицидное оборудование что является нарушением п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого «В помещениях отделки кондитерских изделий приточная система вентиляции должна быть обеспечена противопульными и бактерицидными фильтрами Для обеззараживания воздуха в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд мягкого мороженого кондитерских цехах по приготовлению крема и отделки тортов и пирожных цехах и или участках порционирования блюд упаковки и формирования наборов готовых блюд должно использоваться бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации» и подтверждается объяснительной директора
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ч 1 ст 67 КоАП Рф
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
должностное лицо директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Гимназия 166 города Новоалтайска Алтайского края» Кукарева Наталья Анатольевна
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
10102
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Провести ремонт посудомоечной машины п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2Горячей водой обеспечить раковины установленные в горячем цехе пищеблока раковины для рук в овощном цехе и мясорыбном цехе п 265 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Устранить внутреннюю отделку в моечной пищеблока за моечными ваннами устранить повреждения обеспечить ровную поверхность п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4На пищеблоке в горячем цехе на участке порционирования блюд установить бактерицидное оборудование п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Кукарева Наталья Анатольевна
Должность
директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Гимназия 166 города Новоалтайска Алтайского края»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
ФИО
Дудник Любовь Николаевна
Должность
начальник лагеря с дневным пребыванием
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
лично директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Гимназия 166 города Новоалтайска Алтайского края» Кукарева Наталья Анатольевна 30062021
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ 166 ГОРОДА НОВОАЛТАЙСКА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
ИНН
2208008002
ОГРН
1022200767742
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-06-04
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Голякову Яну Юрьевну
Должность
главного специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Шляхтову Ольгу Петровну
Должность
главного специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Арманд Татьяну Александровну
Должность
главного специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Шефер Марину Евгеньевну
Должность
главного специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Исенова Азамата Юрьевича
Должность
начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Каланчину Алину Сергеевну Калашникова Евгения Дмитриевича
Должность
врачейэпидемиологов Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Аношкину Алину Олеговну
Должность
врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Пинигину Наталью Валериевну Габитову Любовь Алексеевну
Должность
помощников врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
химиковэкспертов Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по распоряжению руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручением Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1провести визуальный осмотр помещений и территории в период с 10062021 по 080720212изучение и рассмотрение документов в период с 10062021 по 080720213отбор проб для проведения лабораторных исследований и экспертиз в период с 10062021 по 08072021
Дата начала
2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-08
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1522
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-06-04
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
