Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕУЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 18
№222100281499

🔢 ИНН:
2204007255
🆔 ОГРН:
1022200553660
📍 Адрес:
659369 Алтайский край г Бийск сФоминское улБереговая42
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.06.2021
🎯
Основание проведения
с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 199 «О внеплан... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В спальных помещениях корпусов 1 3 4 5 6 7 не проводится дезинфекция воздушной среды приборами по обеззараживанию воздуха так как отсутствуют В жилых корпусах 1 3 4 5 6 7 в качестве мебели используют мешки мягкие с тканевой отделкой не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и д... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 11.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕУЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 18 (ИНН: 2204007255) , адрес: 659369 Алтайский край г Бийск сФоминское улБереговая42

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В спальных помещениях корпусов 1 3 4 5 6 7 не проводится дезинфекция воздушной среды приборами по обеззараживанию воздуха так как отсутствуют В жилых корпусах 1 3 4 5 6 7 в качестве мебели используют мешки мягкие с тканевой отделкой не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств Нарушаются требования к проведению противоэпидемических мероприятий умывальные раковины перед обеденным залом не обеспечены кожным антисептиком Нарушаются требования к проведению противоэпидемических мероприятий так рассадка детей из двух отрядов в обеденном зале осуществляться без учета соблюдения социальной дистанции 15 мНа пищеблоке в цехе вторичной обработке овощей не используется бактерицидное оборудование прибор отключен и размещен на холодильнике и в раздаточной зоне не используется бактерицидное оборудование отсутствует На пищеблоке нарушаются требования к ведению гигиенического журнала так в журнале отсутствуют подписи сотрудников об отсутствии заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук об отсутствии признаков инфекционных заболеваний подпись медицинского работника На пищеблоке в мучном цехе не проведена влажная уборка на полу и подоконнике следы пыли и насекомые мухи В складе суточного запаса пищеблока нарушаются условия хранения продуктов так «творог» хранится в морозильной камере холодильника в замороженном состоянии согласно маркировке должен храниться при температуре 4±2С На пищеблоке не имеет маркировки разделочный инвентарь ножи в горячем и овощном цехах не имеют маркировки производственные столы в мучном цехе не имеет маркировки технологическое оборудование весы установленные в мучном и мясном цехах Не ведётся ежедневная регистрация показателей температуры и влажности в складском помещении на бумажном и или электронном носителях отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещениях прибор для измерения температуры и влажности воздуха отсутствует Питание детей организовано посредством утвержденного меню составленного без учета требований содержащихся в приложении 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно масса вторых блюд в утвержденном меню котлета из говядины птица отварная порционная для детей 715 лет составляет менее 90 гр при норме 90120 гр суммарный объем полдника для детей 715 лет составляет менее 300 гр при норме 300350 гр Отбор суточных проб проводится не в полном объеме так на момент проверки 16062021 отсутствует суточная проба «ватрушка с джемом» со второго ужина 14062021 суточные пробы отбирают в не промаркированные емкости частично которые не имеют плотно закрывающихся крышекНарушаются требования к маркировке и хранению уборочного инвентаря так уборочный инвентарь для уборки помещений ветоши не имеет маркировки уборочный инвентарь для уборки туалета хранится совместно с другим уборочным инвентарем На момент проверки отсутствовали маркировочные ярлыки на капусту яблоки и лимоны хранящиеся в овощехранилище К порционированию и раздаче пищи на момент проверки допущены воспитатели На пищеблоке рабочая одежда сотрудников хранится совместно с одеждой второго слоя На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 132082276от 16062021 на пищеблоке обособленного подразделения детский оздоровительный лагерь «Факел» из распределительной сети 16062021 в 13 часов 30 минут был отобран образец питьевой воды Согласно заключению эксперта 33697 от 28062021 врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах» Аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RARU710035 выдан Федеральной службой по аккредитации результат лабораторноинструментальных исследований воды питьевой из распределительной сети указанный в протоколе лабораторных испытаний 15622 от 23062021года не соответствует требованиям СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п 262 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 210 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» раздел III табл 31 по органолептическим показателям мутность при нормативе 15мгдм3 результат исследований составил 100 мгдм3 что выше норматива в 667 раз На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 132082276 от 16062021 на пищеблоке обособленного подразделения детский оздоровительный лагерь «Факел» 16062021 в 13 часов 30 минут был отобран рациона обеда на калорийность Согласно заключению эксперта 33697 от 28062021 врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах» Аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RARU710035 выдан Федеральной службой по аккредитации результат лабораторноинструментальных исследований калорийности рациона обеда указанный в протоколе лабораторных испытаний 15630 от 23062021 года 106132 ккал что составляет 4516 при нормативе 35 ±5 от суточной калорийности для детей от 7до11 лет что не соответствует требованиям
Нарушенный правовой акт:
  • п 249 п 31111 п 2113 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 п 35 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции» п 214 п 222 п 218 п 31п 32 п 38 п 812 п8110 п 22 п 35 357 п 34 п 262 приложение 10 таблица 1 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ч 7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» стст 8 10 28 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 659322 Алтайский край город Бийск улица Александра Радищева дом 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес 659369 Алтайский край г Бийск сФоминское улБереговая42
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Категория риска Средний риск 4 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-28T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 659300 Алтайский край гБийск улСоветская 78
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-11T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 11
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Лозовских Людмила Александровна
Должность главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаврилов Владимир Владимирович
Должность помощник врача по общей гигиене филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Иное
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В спальных помещениях корпусов 1 3 4 5 6 7 не проводится дезинфекция воздушной среды приборами по обеззараживанию воздуха так как отсутствуют В жилых корпусах 1 3 4 5 6 7 в качестве мебели используют мешки мягкие с тканевой отделкой не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств Нарушаются требования к проведению противоэпидемических мероприятий умывальные раковины перед обеденным залом не обеспечены кожным антисептиком Нарушаются требования к проведению противоэпидемических мероприятий так рассадка детей из двух отрядов в обеденном зале осуществляться без учета соблюдения социальной дистанции 15 мНа пищеблоке в цехе вторичной обработке овощей не используется бактерицидное оборудование прибор отключен и размещен на холодильнике и в раздаточной зоне не используется бактерицидное оборудование отсутствует На пищеблоке нарушаются требования к ведению гигиенического журнала так в журнале отсутствуют подписи сотрудников об отсутствии заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук об отсутствии признаков инфекционных заболеваний подпись медицинского работника На пищеблоке в мучном цехе не проведена влажная уборка на полу и подоконнике следы пыли и насекомые мухи В складе суточного запаса пищеблока нарушаются условия хранения продуктов так «творог» хранится в морозильной камере холодильника в замороженном состоянии согласно маркировке должен храниться при температуре 4±2С На пищеблоке не имеет маркировки разделочный инвентарь ножи в горячем и овощном цехах не имеют маркировки производственные столы в мучном цехе не имеет маркировки технологическое оборудование весы установленные в мучном и мясном цехах Не ведётся ежедневная регистрация показателей температуры и влажности в складском помещении на бумажном и или электронном носителях отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещениях прибор для измерения температуры и влажности воздуха отсутствует Питание детей организовано посредством утвержденного меню составленного без учета требований содержащихся в приложении 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно масса вторых блюд в утвержденном меню котлета из говядины птица отварная порционная для детей 715 лет составляет менее 90 гр при норме 90120 гр суммарный объем полдника для детей 715 лет составляет менее 300 гр при норме 300350 гр Отбор суточных проб проводится не в полном объеме так на момент проверки 16062021 отсутствует суточная проба «ватрушка с джемом» со второго ужина 14062021 суточные пробы отбирают в не промаркированные емкости частично которые не имеют плотно закрывающихся крышекНарушаются требования к маркировке и хранению уборочного инвентаря так уборочный инвентарь для уборки помещений ветоши не имеет маркировки уборочный инвентарь для уборки туалета хранится совместно с другим уборочным инвентарем На момент проверки отсутствовали маркировочные ярлыки на капусту яблоки и лимоны хранящиеся в овощехранилище К порционированию и раздаче пищи на момент проверки допущены воспитатели На пищеблоке рабочая одежда сотрудников хранится совместно с одеждой второго слоя На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 132082276от 16062021 на пищеблоке обособленного подразделения детский оздоровительный лагерь «Факел» из распределительной сети 16062021 в 13 часов 30 минут был отобран образец питьевой воды Согласно заключению эксперта 33697 от 28062021 врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах» Аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RARU710035 выдан Федеральной службой по аккредитации результат лабораторноинструментальных исследований воды питьевой из распределительной сети указанный в протоколе лабораторных испытаний 15622 от 23062021года не соответствует требованиям СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п 262 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 210 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» раздел III табл 31 по органолептическим показателям мутность при нормативе 15мгдм3 результат исследований составил 100 мгдм3 что выше норматива в 667 раз На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 132082276 от 16062021 на пищеблоке обособленного подразделения детский оздоровительный лагерь «Факел» 16062021 в 13 часов 30 минут был отобран рациона обеда на калорийность Согласно заключению эксперта 33697 от 28062021 врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах» Аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RARU710035 выдан Федеральной службой по аккредитации результат лабораторноинструментальных исследований калорийности рациона обеда указанный в протоколе лабораторных испытаний 15630 от 23062021 года 106132 ккал что составляет 4516 при нормативе 35 ±5 от суточной калорийности для детей от 7до11 лет что не соответствует требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ПРОТОКОЛ 1321082276253об административном правонарушении совершенном должностным лицом Дата составления 28062021Субъектом административной ответственности по ч 1 ст 67 КоАП РФ является должностное лицо начальник обособленного структурного подразделения детский оздоровительный лагерь «Факел» МБОУ «СОШ 18»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление 1321117 от 08072021 назначен штраф в размере 3000 р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст ппоручение 723061 от 20072021 оплата 3000 р

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 249 п 31111 п 2113 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 п 35 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции» п 214 п 222 п 218 п 31п 32 п 38 п 812 п8110 п 22 п 35 357 п 34 п 262 приложение 10 таблица 1 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ч 7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» стст 8 10 28 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Жданова Ольга Михайловна
Должность начальник обособленного подразделения детский оздоровительный лагерь «Факел»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕУЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 18
ИНН 2204007255
ОГРН 1022200553660

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-06-08

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Лозовских Людмилу Александровну
Должность главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Баянкину Олесю Александровну
Должность главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тарасову Кристину Александровну Яковлева Романа Андреевича
Должность помощников врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Просвирякова Виктора Владимировича Лебеденко Любовь Ивановну Гаврилова Владимира Владимировича
Должность помощников врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Бийске Бийском Ельцовском Зональном Красногорском Солтонском и Целинном районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по распоряжению руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 осуществление визуального осмотра территории зданий сооружений и других объектов юридического лица с 11 июня 2021 по 09 июля 20212 изучение и рассмотрение документов относящихся к предмету внеплановой проверки с 11 июня 2021 по 09 июля 20213 отбор проб образцов пищевых продуктов готовых блюд для проведения лабораторных исследований и экспертиз с 11 июня 2021 по 09 июля 20214 фотосъемка в период с 11 июня 2021 по 09 июля 2021
Дата начала 2021-06-11
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-09

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1540
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-08

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294ФЗ
Положение нормативно-правового акта О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3
Положение нормативно-правового акта.Часть 2