Причина проверки:

Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 1 Маркировка упакованной пищевой продукции сырье Валерианы лекарственной корни и корневища гриб березовый семя льна шиповник майский плоды крапива двудомная не содержит сведения о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции на маркировке указан поставщик продукции2 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовитель не определил периодичность проведения дезинсекции производственных помещений используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции в складском помещении для сырья установлено наличие насекомых моль3 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовитель не определил периодичность проведения уборки мойки дезинфекции производственных помещений чистки мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции При проведении плановой выездной проверки в предприятии ООО «Компания Хорст» согласно определения о назначении лабораторной экспертизы и протокола взятия образцов проведен отбор проб смывов с объектов внешней среды с целью лабораторных исследований и замеры условий труда Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 21062021г 052083 результат лабораторных исследований смыв с объектов внешней среды на БГКП в фасовочном цехе в фасовочном бункере не соответствует требованиям4 В производственных помещениях в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции потолки внутренние поверхности не обеспечивают предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков в производственном помещении вентиляционные шахты в растительной пыли длительное время не подвергались чистке и мытью5 В процессе производства изготовления пищевой продукции не используют технологическое оборудование и инвентарь контактирующие с пищевой продукцией которые дают возможность производить их мойку и или очищение и дезинфекцию используют картонные коробки бывшие в употреблении
• Юридическим лицом ООО «Компания Хорст» при изготовлении хранении и реализации БАД к пище нарушены требования законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий а именно При проведении плановой выездной проверки установленоПрограмма производственного контроля юридическим лицом ООО «Компания Хорст» не разработана что является нарушением ст 11 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Юридическим лицом ООО «Компания Хорст» в Управление представлена программа производственного контроля утвержденная 22062018г заложенные в программе исследования в 2021г провести не представляется возможным в связи с нормативными документами на основании которых проводится исследование утратившими силу
• 1На момент проверки 10062021г действующий водозабор ООО «Компания ХОРСТ» на Звездном2 участке Барнаульского месторождения питьевых подземных вод в г Барнауле Алтайского края расположенный на земельном участке по адресу г Барнаул ул Трактовая 23 не был оборудован аппаратурой для систематического контроля соответствия фактического дебита при эксплуатации водопровода проектной производительности предусмотренной при его проектировании и обосновании границ ЗСО2Не проводился систематический контроль соответствия фактического дебита при эксплуатации данного водозабораСогласно требованиям п 3215 СанПиН 214111002 все водозаборы должны быть оборудованы аппаратурой для систематического контроля соответствия фактического дебита при эксплуатации водопровода проектной производительности предусмотренной при его проектировании и обосновании границ ЗСОСогласно Акту приемки скважины и водоподъемного оборудования в эксплуатацию ООО «Промбурвод» для ООО «Компания ХОРСТ» от 22112017г эксплуатация скважины должна проводиться с рекомендованным дебитом не более 65 м3час согласно данным смонтированного насоса

Нарушенный правовой акт:

• п 1 части 41 статьи 4 п 7 ч412ст4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»пп 7 пункта 3 статьи 11 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»МР 42022020 «Методы контроля Биологические и микробиологические факторы Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсеменённости объектов внешней среды» гл4 п41пп 2 пункта 1 статьи 15 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 3 ч5 ст14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст 11 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п 3215 СанПиН 214111002 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»
• часть 3 статья 9 статьи 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• ст 11 ст 15 ст19 ст22 ст 24 ст 25 ст 32 ст 34 ФЗ 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст1 ст 3 ст 4 ст 5 ст 9 ст15 ст 17 ст 18 ст 19 ст22 ст 23 ст 24 Федерального Закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 12 Федерального закона от 23022013 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 24061998г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный Закон от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г 880 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09 октября 2013 г 68 ТР ТС 0052011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности упаковки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 N 769 ТР ТС 0292012 «Технический регламент Таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20072012 N 58 ТР ТС 0272012 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012 N 34 ТР ТС 0092011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмернокосметической продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 г 799 ТР ТС 0232011Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 878
• СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» Зарегистрировано в Минюсте России 25012008 N 10995 утвержденный постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 25092007 74 Постановление Правительства РФ от 03032018 222 «Об утверждении Правил установления санитарнозащитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарнозащитных зон» «Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 N 299 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утвержденные Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22092014 58 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09062003 131 СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09102013 53
• СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07062017 83 СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза Санитарноэпидемиологические правила» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26042010 37 СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22082014 50 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22082014 50 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней Санитарноэпидемиологические правила» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 16122013 65 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 02122020 40 «Об утверждении санитарных правил СП 22367020 Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24122020 N 44 ГОСТ 307722001 «Ресурсосбережение Обращение с отходами Термины и определения» введен в действие Постановлением Госстандарта РФ от 28 декабря 2001 г N 607ст СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 31122020 988н «Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры» зарегистрированный в Минюсте России 29012021 62278 Постановление Правительства РФ от 28122020 N 2314 «Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств электрических ламп ненадлежащие сбор накопление использование обезвреживание транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям и окружающей среде»

Выданные предписания:

• Внести изменение в программу производственного контроля юридическим лицом ООО «Компания Хорст» в связи с признанием утратившими силу нормативных актов СанПиН 214107401 СанПиН 232129003 232 Продовольственное сырье и пищевые продукты Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище БАД Санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиН 22454896 224 Физические факторы производственной среды Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений Санитарные правила и нормы Санитарные правила для холодильников утв Главным государственным санитарным врачом СССР 29091988 N 469588 СанПиН 22224134003 «Гигиена труда технологические процессы сырье материалы оборудование рабочий инструмент Гигиена детей и подростков Гигиенические требования к персональным электронновычислительным машинам и организации работы Санитарноэпидемиологические правила и нормативы» СН 22421856296 224 Физические факторы производственной среды 218 Физические факторы окружающей природной среды Шум на рабочих местах в помещениях жилых общественных зданий и на территории жилой застройки Санитарные нормы СН 22421856696 224 Физические факторы производственной среды 218 Физические факторы окружающей природной среды Производственная вибрация вибрация в помещениях жилых и общественных зданий Санитарные нормыв соответствии с действующим законодательством ст 11 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Срок 12072021г
• 1При эксплуатации действующего водозабора ООО «Компания ХОРСТ» на Звездном2 участке Барнаульского месторождения питьевых подземных вод в г Барнауле Алтайского края Алтайский край ул Трактовая 23 проводить систематический контроль соответствия фактического дебита при эксплуатации водопровода проектной производительности предусмотренной при его проектировании и обосновании границ ЗСО в соответствии с требованиями п 3215 СанПиН 214111002Срок исполнения мероприятий 20092021г и постоянно дата