Причина проверки:

Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 У сотрудников предприятия «Алтайский кедр» в личных медицинских книжках установленного образца отсутствует отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации2 Программа производственного контроля юридическим лицом ООО «Алтайский кедр» не разработана производственный контроль с проведением лабораторных исследований и испытаний не осуществляется3 В ходе плановой выездной проверки согласно определения о назначении лабораторной экспертизы и протокола взятия образцов проведен отбор проб пищевой продукции со склада готовой продукции для проведения экспертизы маркировки этикетке с отобранных образцов Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 26042021г результат лабораторных исследований смеси сухого растительного сырья для приготовления горячих безалкогольных напитков Напитки чайные серии «Алтай» Здоровый желудок с алтеем не соответствует требованиям п1 ч412 ст4 ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки»

Нарушенный правовой акт:

• абз 4 части 2 ст 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст 11 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п1 ч412 ст4 ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ст 4 раздел 412 пункт 1 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукции в части её маркировки» ТР ТС 0222011 утверждённым решением Комиссии Таможенного Союза от 09122011 881
• часть 3 статья 9 статьи 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• Федеральный закон 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон от 23022013 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 24061998г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный Закон от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании»
• ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г 880 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09 октября 2013 г 68 ТР ТС 0052011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности упаковки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 N 769 ТР ТС 0292012 «Технический регламент Таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20072012 N 58 ТР ТС 0272012 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012 N 34 ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 878
• СанПиН 221211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» Зарегистрировано в Минюсте России 25012008 N 10995 утвержденный постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 25092007 74 Постановление Правительства РФ от 03032018 222 «Об утверждении Правил установления санитарнозащитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарнозащитных зон» «Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 N 299 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утвержденные Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22092014 58 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09062003 131 СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09102013 53 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07062017 83
• СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза Санитарноэпидемиологические правила» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26042010 37 СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22082014 50 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22082014 50 ГН 12353918 «Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды перечень» утвержденный Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 10052018 33 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней Санитарноэпидемиологические правила» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 16122013 65 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 31122020 988н «Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры» зарегистрированный в Минюсте России 29012021 62278 Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 02122020 40 «Об утверждении санитарных правил СП 22367020 Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24122020 N 44 ГОСТ 307722001 «Ресурсосбережение Обращение с отходами Термины и определения» введен в действие Постановлением Госстандарта РФ от 28 декабря 2001 г N 607ст

Выданные предписания:

• 1 У сотрудников предприятия ООО «Алтайский кедр» по адресу г Барнаул пр Герцена 15 в личных медицинских книжках установленного образца обеспечить отметку о прохождении гигиенической подготовки и аттестации в соответствии с требованиями абзаца 4 части 2 ст 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» согласно которого гигиеническое воспитание и обучение граждан осуществляются при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций деятельность которых связана с производством хранением транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды воспитанием и обучением детей коммунальным и бытовым обслуживанием населенияСогласно п1 Приказа Минздрава РФ от 29062000 N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» вместе с Инструкцией о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций деятельность которых связана с производством хранением транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды воспитанием и обучением детей коммунальным и бытовым обслуживанием населения» Профессиональная гигиеническая подготовка проводится при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью для должностных лиц и работников организаций деятельность которых связана с производством хранением транспортировкой и реализацией мясо молочной и кремово кондитерской продукции детского питания питания дошкольников ежегодно исходя из того что данный контингент работников является наиболее вероятным источником риска для здоровья населения для остальных категорий работников 1 раз в 2 года2 Внести изменение в программу производственного контроля юридическим лицом ООО «Алтайский кедр» в связи с признанием утратившими силу нормативных актов СанПиН 214107401 СанПиН 22224134003 СН 22421856696 224 ГН 225131303 Химические факторы производственной среды Предельно допустимые концентрации ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны Гигиенические нормативыв соответствии с действующим законодательством ст 11 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Срок исполнения мероприятий 01062021