Причина проверки:

Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения настоящая проверка проводится с целью проведения плановой выездной проверки на основании плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2021 год утвержденного Приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю от 22122020 313 «Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2021 году» задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Помещения постоянного пребывания и проживания детей не оборудованы приборами по обеззараживанию воздуха Минимальный набор помещений в которых размещаются воспитательные группы в организации для детейсирот и детей оставшихся без попечения родителей не включает помещение для занятий подготовки уроков в воспитательной группе 3 санитарнобытовые помещения душевая или ванная комната в воспитательных группах 23 4 Численность детей в воспитательной группе 4 в возрасте до 4 лет и старше составляет 12 детей в том числе один ребёнок до 4 лет таким образом численность детей в данной группе превышает 6 человек Численность детей в воспитательных группах 1 2 5 в возрасте от 4х и старше включает по 9 детей таким образом численность детей в данных группах превышает 8 человек В зоне санитарных узлов воспитательных групп 2 3 4 размещенные унитазы не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка дошкольного возраста Воспитанники воспитательных групп 2 3 4 организации для детейсирот и детей оставшихся без попечения родителей не обеспечены мебелью в соответствии с их ростом и возрастом а именно в группе 2 на 9 детей имеется только 2 стола в группе 3 установлен один стол на 8 детей в группе 4 установлено 2 стола на 12 детей Имеющаяся мебель парты столы и стулья не обеспечена цветовой маркировкой в соответствии с ростовой группой В воспитательных группах 23 4 не оборудованы ванные комнаты с душевыми кабинами ваннами поддонами Обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности проведено 05082020г персоналом КГБУ «Заринский центр помощи детям оставшимся без попечения родителей» При обследовании технического состояния вентиляции не осуществлялись инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха Подвальное помещение содержит следы загрязнений плесени и грибка мусора Нарушена целостность линолеумного покрытия в воспитательных группах 1 4 обеденном зале линолеум во многих местах рвется имеет дыры Таким образом полы в данных помещениях имеют дефекты и повреждения и не допускают проведение влажной обработки и дезинфекции Нарушена целостность внутренней отделки потолка в помещении предназначенном для хранения постельных принадлежностей а именно на потолке имеются множественные трещины известкового и штукатурного слоя на потолке между бетонными плитами перекрытия имеются глубокие трещины Таким образом потолок имеет дефекты и повреждения что затрудняет проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств В санитарном узле для мальчиков воспитательной группы 1 санитарнотехническое оборудование не подлежит ежедневному обеззараживанию сидения на унитазах не моются теплой водой с моющим средством Унитазы не чистят дважды в день или по мере загрязнения щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств тк на момент проверки унитазы и сидения на унитазах грязные присутствует стойкий запах мочи Для технических целей во всех туалетных помещениях воспитательных групп не установлены отдельные водопроводные краны В санитарном узле воспитательной группы 3 вытяжные вентиляционные решетки содержат следы загрязнений Таким образом очистка шахт вытяжной вентиляции не проводится по мере загрязнения В воспитательной группе 4 при использовании электронного оборудования в том числе клавиатуры компьютерной мыши не проводится их ежедневное дезинфицирование в соответствии с рекомендациями производителя либо с использованием растворов или салфеток на спиртовой основе содержащих не менее 70 спиртаВ ежедневном меню основного организованного питания для всех возрастных групп детей размещенном в обеденном зале не указана калорийность порции Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия вместо нержавеющей стали Согласно 14дневного меню питания воспитанников утвержденного директором КГБУ «Заринский центр помощи детям оставшимся без попечения родителей» 09042019г суммарные объемы блюд по приемам пищи для детей в возрасте 12 лет и старше составляют менее 550 грамм на завтрак фактически 440510 грамм менее 350 грамм на полдник фактически 250325 грамм менее 600 грамм на ужин фактически 300500 грамм В воспитательной группе 2 с количеством детей 9 воспитательной группе 3 с количеством детей 8 воспитательной группе 4 с количеством детей 12 в санитарных узлах установлено по 1 раковине желобкового типа вместо 1 крана на 5 человек
• Хозяйствующим субъектом осуществляющим медицинскую деятельность утверждена схема обращения с медицинскими отходами разработанная не в соответствии с требованиями Санитарных правил в которой не определены ответственные за обращение с медицинскими отходами работники и процедура обращения с медицинскими отходами в данной организации В Схеме не указаны качественный и количественный состав образующихся медицинских отходов в организации потребность организации в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов исходя из обязательности смены пакетов 1 раз в смену не реже 1 раза в 8 часов одноразовых контейнеров для острого инструментария не реже 1 раза в 72 часа порядок и места хранения медицинских отходов в организации кратность их вывоза применяемые организацией способы обеззараживания обезвреживания и удаления медицинских отходов а также способы дезинфекции оборудования используемого для обращения с отходами порядок действий работников организации при нарушении целостности упаковки рассыпании разливании медицинских отходов организация гигиенического обучения работников осуществляющих работы с медицинскими отходами Для учета медицинских отходов классов А Б в организации не ведется технологический журнал учета медицинских отходов Хозяйствующий субъект осуществляющий деятельность в области обращения с медицинскими отходами не организовал и не осуществляет производственный контроль который должен включать в себя визуальную и документальную проверку не реже 1 раза в месяц количества расходных материалов запас пакетов контейнеров дезинфицирующих средств обеспеченности персонала средствами индивидуальной защиты организации централизованной стирки спецодежды и регулярной ее смены санитарного состояния и режима дезинфекции помещений временного хранения и или участков по обращению с медицинскими отходами контейнерных площадок соблюдения режимов обеззараживания обезвреживания медицинских отходов средств их накопления транспортировки спецодежды регулярности вывоза медицинских отходов На пищеблоке не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания

Нарушенный правовой акт:

• п372 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п371 СП 24364820 п317 СП 24364820 п243 СП 24364820 п274 СП 24364820 п231 СП 24364820 п252 СП 24364820 п253 СП 24364820 п2114 СП 24364820 п2118 СП 24364820 п3514 СП 24364820 п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2462 СП 24364820 п812 таблицы 3 приложения 9 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» таблицы 64 раздела VI СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• п164 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» п168 СанПиН 21368421 п208 приложения 8 к СанПиН 21368421 п210 СанПиН 21368421 п21 СанПиН 2324359020
• ч3 ст9 ст12 Федерального закона от 26122008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Минимальный набор помещений в которых размещаются воспитательные группы в организации для детейсирот и детей оставшихся без попечения родителей должен включать помещение для занятий подготовки уроков в воспитательной группе 3 санитарнобытовые помещения душевая или ванная комната в воспитательных группах 23 4 согласно п372 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 02082022г2 Численность детей в воспитательных группах в возрасте до 4 лет и старше не должна превышать 6 человек Численность детей в воспитательных группах в возрасте от 4х и старше не должна превышать 8 человек согласно п371 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г3 Воспитанников воспитательных групп 2 3 4 организации для детейсирот и детей оставшихся без попечения родителей обеспечить мебелью в соответствии с их ростом и возрастом Мебель парты столы и стулья обеспечить цветовой маркировкой в соответствии с ростовой группой согласно п243 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г4 В воспитательных группах 23 4 оборудовать ванные комнаты с душевыми кабинами ваннами поддонами согласно п317 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г5 При обследовании технического состояния вентиляции осуществлять инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха согласно п274 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г6 Подвальное помещение не должно содержать следы загрязнений плесени и грибка согласно п231 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г7 Провести ремонт потолка в помещении предназначенном для хранения постельных принадлежностей обеспечив потолок без дефектов и повреждений согласно п253 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г8 Для технических целей во всех туалетных помещениях воспитательных групп установить отдельные водопроводные краны согласно п2114 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г9 Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали согласно п2462 СП 24364820 Срок исполнения 02082022г10 Суммарные объемы блюд по приемам пищи для детей в возрасте 12 лет и старше должны составлять не менее 550 грамм на завтрак не менее 350 грамм на полдник не менее 600 грамм на ужин согласно п812 таблицы 3 приложения 9 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения 02082022г11 В воспитательной группе 2 с количеством детей 9 воспитательной группе 3 с количеством детей 8 воспитательной группе 4 с количеством детей 12 в санитарных узлах установить раковины желобкового типа из расчета 1 кран на 5 человек согласно таблицы 64 раздела VI СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Срок исполнения 02082022г12 КГБУ «Заринский центр помощи детям оставшимся без попечения родителей» осуществляющему деятельность в области обращения с медицинскими отходами организовать и осуществлять производственный контроль который должен включать в себя визуальную и документальную проверку не реже 1 раза в месяц количества расходных материалов запас пакетов контейнеров дезинфицирующих средств обеспеченности персонала средствами индивидуальной защиты организации централизованной стирки спецодежды и регулярной ее смены санитарного состояния и режима дезинфекции помещений временного хранения и или участков по обращению с медицинскими отходами контейнерных площадок соблюдения режимов обеззараживания обезвреживания медицинских отходов средств их накопления транспортировки спецодежды регулярности вывоза медицинских отходов согласно п210 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» Срок исполнения 02082022г13 На пищеблоке проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания согласно п21 СанПиН 2324359020 Срок исполнения 02082022г