Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТАЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ЗМЕИНОГОРСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
№222104542297
🔢 ИНН:
2206002414
🆔 ОГРН:
1022200729099
📍 Адрес:
658475 Алтайский кр село Таловка район Змеиногорский улица Заводская 37
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.02.2021
🎯
Основание проведения
Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия насел... Еще...Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
у заместителя по УВР Асташкиной ТЕ в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в 2 года у воспитателей структурного подразделения Таловский детский сад « Сказка» МБОУ Таловская СОШ Лобановой АВ Павлюкевич ИФ Шилкиной ... Еще...у заместителя по УВР Асташкиной ТЕ в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в 2 года у воспитателей структурного подразделения Таловский детский сад « Сказка» МБОУ Таловская СОШ Лобановой АВ Павлюкевич ИФ Шилкиной ТВ машиниста по стирке белья Зубовой АД в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в 2 года у помощников воспитателя Сизонцевой АА Шенцовой НА в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью ежегодноперед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения в туалете групповой ячейки структурного подразделения умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей водыдля приготовления блюд допускается использование алюминиевых кастрюльна пищеблоке структурного подразделения имеется неисправное технологическое оборудование электродуховка и не способным поддерживать температурув комнатах проживания проведения досуга хранения сушки белья и других помещениях полы имеют дефекты повреждения нарушения целостности окраски тогда как данные дефекты на позволяют проводить качественную влажную уборку и дезинфекциюна обозрение не предъявлены листы здоровья которые оформляются в классном журнале и в который для каждого обучающегося вносятся сведения о его антропометрических данных группе здоровья медицинской группе для занятий физической культурой номере необходимой учебной мебели а также медицинские рекомендациине ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности в складских помещениях отсутствует контроль над температурой блюд с использованием термометровв ежедневном меню в вывешенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порцииемкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годностидопускается прием пищевой продукции круп макаронных изделий в ассортименте овощей свежих лук свекла картофель морковь упакованной в потребительскую упаковку без маркировки и товаросопроводительной документациинаименование блюд указываемых в меню не соответствуют их наименованиям в технологических картахне заносятся данные ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции общественного питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в гигиенический журналдопускается использование пищевой продукции перечень которой закреплен в приложении 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно Продукты растительномолочные сгущенные Консервы растительномолочные сгущенные с сахаром «Сгущенка» изготовитель ООО «МариМолоко» республика Мари Элсуточные пробы хранятся менее 48 часовв смывах с поверхностей объектов внешней среды 1 смыв подоконник группа обнаружены яйца остриц что свидетельствует о загрязнении поверхностей указанных предметов яйцами гельминтов остриц вследствие некачественно проводимых мероприятий по охране окружающей среды от загрязнения яйцами гельминтов
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 18.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТАЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ЗМЕИНОГОРСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ (ИНН: 2206002414) , адрес: 658475 Алтайский кр село Таловка район Змеиногорский улица Заводская 37
Выявленные нарушения (1 шт.):
у заместителя по УВР Асташкиной ТЕ в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в 2 года у воспитателей структурного подразделения Таловский детский сад « Сказка» МБОУ Таловская СОШ Лобановой АВ Павлюкевич ИФ Шилкиной ТВ машиниста по стирке белья Зубовой АД в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в 2 года у помощников воспитателя Сизонцевой АА Шенцовой НА в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью ежегодноперед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения в туалете групповой ячейки структурного подразделения умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей водыдля приготовления блюд допускается использование алюминиевых кастрюльна пищеблоке структурного подразделения имеется неисправное технологическое оборудование электродуховка и не способным поддерживать температурув комнатах проживания проведения досуга хранения сушки белья и других помещениях полы имеют дефекты повреждения нарушения целостности окраски тогда как данные дефекты на позволяют проводить качественную влажную уборку и дезинфекциюна обозрение не предъявлены листы здоровья которые оформляются в классном журнале и в который для каждого обучающегося вносятся сведения о его антропометрических данных группе здоровья медицинской группе для занятий физической культурой номере необходимой учебной мебели а также медицинские рекомендациине ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности в складских помещениях отсутствует контроль над температурой блюд с использованием термометровв ежедневном меню в вывешенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порцииемкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годностидопускается прием пищевой продукции круп макаронных изделий в ассортименте овощей свежих лук свекла картофель морковь упакованной в потребительскую упаковку без маркировки и товаросопроводительной документациинаименование блюд указываемых в меню не соответствуют их наименованиям в технологических картахне заносятся данные ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции общественного питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в гигиенический журналдопускается использование пищевой продукции перечень которой закреплен в приложении 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно Продукты растительномолочные сгущенные Консервы растительномолочные сгущенные с сахаром «Сгущенка» изготовитель ООО «МариМолоко» республика Мари Элсуточные пробы хранятся менее 48 часовв смывах с поверхностей объектов внешней среды 1 смыв подоконник группа обнаружены яйца остриц что свидетельствует о загрязнении поверхностей указанных предметов яйцами гельминтов остриц вследствие некачественно проводимых мероприятий по охране окружающей среды от загрязнения яйцами гельминтов
Нарушенный правовой акт:
ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 п 265 п2462п 252п 3419 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 п 51п 817 п 2462 п 22 п 28 п 222 п 819 п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 163 приложение п 165 раздела XVI СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»
часть 3 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в образовательном учреждении МБОУ Таловская СОШ Змеиногорского района Алтайского края обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации2 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» перед обеденным залом в организациях общественного питания образовательного учреждения в туалете групповой ячейки структурного подразделения Кузьминский детский сад «Медвежонок» МБОУ Таловская СОШ умывальные раковины оборудовать подводкой горячей воды3 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для приготовления блюд юридическим лицом МБОУ Таловская СОШ с филиалами структурными подразделениями не допускать использование алюминиевых кастрюль4 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на пищеблоке структурного подразделения МБОУ Таловская СОШ заменить неисправное технологическое оборудование электродуховка 5 В соответствие с п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в комнатах проживания проведения досуга хранения сушки белья и других помещениях обеспечить проведение косметического ремонта полов с устранением дефектов и покраской6 В соответствие с п 3419 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» юридическим лицом МБОУ Таловская СОШ с филиалами обеспечить оформление листов здоровья с внесением сведений об антропометрических данных группе здоровья медицинской группе для занятий физической культурой номере необходимой учебной мебели а также медицинские рекомендации 7 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ обеспечить ежедневную регистрацию показателей температурного режима и влажности в складских помещениях8 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на линии раздачи на пищеблоке в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ обеспечить контроль над температурой блюд с использованием термометров 9 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в ежедневном меню в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ вывешенном в обеденном зале обеспечить наличие информации о калорийности порции10 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств промаркировать с указанием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности11 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организацию общественного питания образовательного учреждения не допускать прием пищевой продукции без маркировки и товаросопроводительной документации12 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ обеспечить соответствие наименования блюд указываемых в меню их наименованиям в технологических картах 13 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организациях общественного питания образовательного учреждения обеспечить занесение данных ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции общественного питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в гигиенический журнал рекомендуемый образец приведен в приложении 1 к настоящим Правилам на бумажном иили электронном носителях14 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при организации питания не допускать использование пищевой продукции перечень которой закреплен в приложении 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»15 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеспечить хранение суточных проб не менее 48 часов16 В соответствие с п 163 приложение п 165 раздела XVI СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» в структурном подразделении МБОУ Таловская СОШ обеспечить проведение качественной уборки поверхностей
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
658475 Алтайский кр село Таловка район Змеиногорский улица Заводская 37
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-19T18:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Алтайский край г Горняк ул Октябрьская 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-18T14:15:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
9
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шмитгаль Елена Борисовна
Должность
главный специалистэксперт ТО в Локтевском Змеиногорском Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
у заместителя по УВР Асташкиной ТЕ в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в 2 года у воспитателей структурного подразделения Таловский детский сад « Сказка» МБОУ Таловская СОШ Лобановой АВ Павлюкевич ИФ Шилкиной ТВ машиниста по стирке белья Зубовой АД в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в 2 года у помощников воспитателя Сизонцевой АА Шенцовой НА в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении профессиональной подготовки и аттестации с периодичностью ежегодноперед обеденным залом организации общественного питания образовательного учреждения в туалете групповой ячейки структурного подразделения умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей водыдля приготовления блюд допускается использование алюминиевых кастрюльна пищеблоке структурного подразделения имеется неисправное технологическое оборудование электродуховка и не способным поддерживать температурув комнатах проживания проведения досуга хранения сушки белья и других помещениях полы имеют дефекты повреждения нарушения целостности окраски тогда как данные дефекты на позволяют проводить качественную влажную уборку и дезинфекциюна обозрение не предъявлены листы здоровья которые оформляются в классном журнале и в который для каждого обучающегося вносятся сведения о его антропометрических данных группе здоровья медицинской группе для занятий физической культурой номере необходимой учебной мебели а также медицинские рекомендациине ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности в складских помещениях отсутствует контроль над температурой блюд с использованием термометровв ежедневном меню в вывешенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порцииемкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годностидопускается прием пищевой продукции круп макаронных изделий в ассортименте овощей свежих лук свекла картофель морковь упакованной в потребительскую упаковку без маркировки и товаросопроводительной документациинаименование блюд указываемых в меню не соответствуют их наименованиям в технологических картахне заносятся данные ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции общественного питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в гигиенический журналдопускается использование пищевой продукции перечень которой закреплен в приложении 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно Продукты растительномолочные сгущенные Консервы растительномолочные сгущенные с сахаром «Сгущенка» изготовитель ООО «МариМолоко» республика Мари Элсуточные пробы хранятся менее 48 часовв смывах с поверхностей объектов внешней среды 1 смыв подоконник группа обнаружены яйца остриц что свидетельствует о загрязнении поверхностей указанных предметов яйцами гельминтов остриц вследствие некачественно проводимых мероприятий по охране окружающей среды от загрязнения яйцами гельминтов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ч 1 ст 67 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
МБОУ Таловская СОШ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1308014
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в образовательном учреждении МБОУ Таловская СОШ Змеиногорского района Алтайского края обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации2 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» перед обеденным залом в организациях общественного питания образовательного учреждения в туалете групповой ячейки структурного подразделения Кузьминский детский сад «Медвежонок» МБОУ Таловская СОШ умывальные раковины оборудовать подводкой горячей воды3 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для приготовления блюд юридическим лицом МБОУ Таловская СОШ с филиалами структурными подразделениями не допускать использование алюминиевых кастрюль4 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на пищеблоке структурного подразделения МБОУ Таловская СОШ заменить неисправное технологическое оборудование электродуховка 5 В соответствие с п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в комнатах проживания проведения досуга хранения сушки белья и других помещениях обеспечить проведение косметического ремонта полов с устранением дефектов и покраской6 В соответствие с п 3419 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» юридическим лицом МБОУ Таловская СОШ с филиалами обеспечить оформление листов здоровья с внесением сведений об антропометрических данных группе здоровья медицинской группе для занятий физической культурой номере необходимой учебной мебели а также медицинские рекомендации 7 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ обеспечить ежедневную регистрацию показателей температурного режима и влажности в складских помещениях8 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на линии раздачи на пищеблоке в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ обеспечить контроль над температурой блюд с использованием термометров 9 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в ежедневном меню в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ вывешенном в обеденном зале обеспечить наличие информации о калорийности порции10 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств промаркировать с указанием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности11 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организацию общественного питания образовательного учреждения не допускать прием пищевой продукции без маркировки и товаросопроводительной документации12 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организациях общественного питания образовательного учреждения МБОУ Таловская СОШ обеспечить соответствие наименования блюд указываемых в меню их наименованиям в технологических картах 13 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 222 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в организациях общественного питания образовательного учреждения обеспечить занесение данных ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции общественного питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в гигиенический журнал рекомендуемый образец приведен в приложении 1 к настоящим Правилам на бумажном иили электронном носителях14 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при организации питания не допускать использование пищевой продукции перечень которой закреплен в приложении 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»15 В соответствие с ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеспечить хранение суточных проб не менее 48 часов16 В соответствие с п 163 приложение п 165 раздела XVI СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» в структурном подразделении МБОУ Таловская СОШ обеспечить проведение качественной уборки поверхностей
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 п 265 п2462п 252п 3419 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 п 51п 817 п 2462 п 22 п 28 п 222 п 819 п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 163 приложение п 165 раздела XVI СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Губеладзе Гела Важаевич
Должность
директор МБОУ Таловская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлен директор МБОУ Таловская СОШ Губеладзе Гела Важаевич
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТАЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ЗМЕИНОГОРСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
ИНН
2206002414
ОГРН
1022200729099
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-01-25
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-10
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052202281537
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Главное управление МЧС России по Алтайскому краю
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шмитгаль Елена Борисовна
Должность
главный специалистэксперт ТО в Локтевском Змеиногорском Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Васин Константин Сергеевич
Должность
экспертфизик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Змеиногорске Змеиногорском Локтевском и Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Костромеева Елена Александровна
Должность
врачлаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Змеиногорске Змеиногорском Локтевском и Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
помощники врача по общей гигиене санитарноэпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Змеиногорске Змеиногорском Локтевском и Третьяковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 провести визуальный осмотр помещений столовой оборудования пищевых продуктов с 18 февраля 2021 по 19 марта 20212 изучение и рассмотрение документов относящихся к предмету внеплановой проверки с 18 февраля 2021 по 19 марта 20213 отбор проб образцов пищевых продуктов готовых блюд санитарногигиенических смывов для проведения лабораторных исследований и экспертиз с 18 февраля 2021 по 19 марта 2021
Дата начала
2021-02-18
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-19
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-01-25
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-10-31
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
264
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-05
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
часть 3 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»