Причина проверки:

Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» стены потолки помещений имеют дефекты покрытия в виде отхождения слоя краски что не позволяет проводить их обработку моющими и дезинфицирующими средствами в холле школе на первом этаже имеется отслоение краски на стене на потолке дефекты в виде следов протеканий отслоение краски трещины кабинет физики отслоение краски на стенах кабинет математики на стенах дефекты в виде следов протеканий кабинет истории трещины на обоях следы протеканий кабинет русского языка и литературы 11 дефекты стен в виде мокрых следов разводов протеканий трещин кабинет английского языка трещины дефекты в виде следов протеканий на потолке кабинет русского языка и литературы 15 дефекты в виде следов протеканий на потолке коридор третьего этажа трещины дефекты в виде следов протеканий на потолке кабинет начальных классов 13 трещины отслоение краски дефекты в виде следов протеканий на потолке коридор холл 2 этажа трещины отслоение краски дефекты в виде следов протеканий на потолке кабинет информатики 4 дефекты в виде следов протеканий на стене спортивный зал на стенах потолке дефекты в виде следов протеканий отслоение краски в обеденном зале на стене отслоение краски на пищеблоке в варочном цехе на потолке отслоение краски трещины что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств» п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому согласно которого «Внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений» что подтверждается фототаблицей фото 18 10111319203335363843452 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная 27А полы имеют дефекты покрытия в виде отхождения слоя краски что не позволяет проводить их обработку моющими и дезинфицирующими средствами кабинете физики имею повреждения в виде щелей коридор 3 этажа дефекты в виде отслоение краски механических повреждений кабинет истории и обществознания дефекты в виде отслоения краски трещины в коридоре 3 этажа около кабинета английского языка 14 дефекты в виде отслоение краски кабинет биологии и химии 5 многочисленные повреждения в виде щелей и трещин пол выполненный из линолеума при входе в раздевалку для 1 2 классов дефекты в идее отслоение краски в обеденном зале механические повреждения напольной плитки трещины на пищеблоке овощном цехе частично нарушена целостность и отсутствует напольная плитка в результате чего качественную обработку поверхности пола провести не возможно что является нарушением п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого« Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию» что подтверждается фототаблицей фото 79 1219343744463 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная 27А покрытие спортивных матов имеет дефекты в виде разрывов покрытия что не позволяет проводить их обработку мыльносодовым раствором что является нарушением п 2112 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Спортивный инвентарь и маты в спортивном зале ежедневно протираются с использованием мыльносодового раствора» и подтверждается фото 474 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная 27А нет подвода горячей воды к умывальным раковинам при обеденном зале в туалетах кабинетах физики химии биологии на пищеблоке к раковинам для мытья рук что является нарушением п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Холодным и горячим водоснабжением обеспечиваются помещения пищеблока столовая душевые умывальные комнаты кабины личной гигиены помещения медицинского назначения кабинеты технологии учебные кабинеты для обучающихся 14 классов кабинеты изобразительного искусства физики химии и биологии лаборантские помещения для обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих средств а также туалеты При отсутствии горячего централизованного водоснабжения в помещениях хозяйствующего субъекта устанавливаются водонагревающие устройства»5 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а на момент проверки 090321г не все источники освещения находятся в исправном стоянии в кабинете физики 8 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 7 находятся в неисправном состоянии в кабинете информатики 12 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии в кабинете английского языка 14 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии а также содержат следы загрязнений в кабинет русского языка и литература 15 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии а также содержат следы загрязнений в коридоре 3 этажа частично люминесцентных ламп находятся в неисправном состоянии в кабинете истории 10 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 2 находятся в неисправном состоянии в кабинете начальных классов 13 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 6 находятся в неисправном состоянии в кабинет начальных классов 9 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии в кабинете начальных классов 7 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии в кабинете начальных классов 6 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 3 находятся в неисправном состоянии в кабинете биологии и химии 5 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 4 находятся в неисправном состоянии в кабинете информатики 4 так из 18 имеющихся люминесцентных ламп 9 находятся в неисправном состоянии что является нарушением п 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязнений» и подтверждается фото 48586 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная 27А на пищеблоке в моечном отделении ванны для мытья столовой и кухонной посуды не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции что является нарушением п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Зоны участки и или размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения газов пыли мучной влаги тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствовать гигиеническим нормативам» 7 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная 27А используется эмалированная посуда и посуда из алюминия в мясо рыбном цехе моечная ванна ванна для овощей имеет с дефектами и механическими повреждениями разделочная доска для готовой продукции имеет трещины столовая посуда имеет сколы тарелки что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого «Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Не допускается использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды инвентаря столовых приборов из алюминия » что подтверждается что подтверждается фото 59628 Окна в кабинетах физики истории и обществознания МБОУ «Б Ключевская СОШ» не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами что является нарушением п 2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого «окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами подьемно поворотные жалюзи тканевые шторы с длиной не ниже уровня подоконника» что подтверждается фото 63669 На пищеблоке МБОУ «Б Ключевская СОШ» допускаю контакт сырой и готовой продукции нарезку из свежих огурцов готовят на столе с маркировкой сырая продукция а также использую нож и доска сырая продукция что является нарушением п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» «для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции предприятий общественного питания должны использоваться раздельное технологическое и холодильное оборудование производственные столы разделочный инвентарь» что подтверждается фото 6710 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная 27А осветительные приборы в следующих помещениях не имеют светорассеивающую конструкцию кабинет математики 12 кабинет английского языка 14 кабинет русского языка и литературы 15 в коридоре 3 этажа кабинет начальных классов 13 коридор 2 этажа что является нарушением п 286 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» «осветительные приборы должны иметь светорассеивающую конструкцию помещениях» что подтверждается фото 262829 303232 505211 Согласно заключению эксперта 41137 от 22032021 филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах Аттестат аккредитации РОСС RU0001510262 выданный Федеральной службой по аккредитации бессрочный Аттестат аккредитации RARU710035 выданный Федеральной службой по аккредитации бессрочный протоколу лабораторных испытаний 38148 от 18032021 вода питьевая отобранная из распределительной сети на пищеблоке в МБОУ «Б Ключевская СОШ» не соответствует требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» по органолептическим показателям показатель мутности составляет 109 ЕМФ при гигиеническом нормативе не более 260 ЕМФ показатель точности методики 22

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• ч3 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а для приготовления блюд первых вторых и третьих блюд обеспечить использование посуды из нержавеющей стали устранить в мясо рыбном цехе в моечной ванне ванне для овощей дефекты и механические повреждения не использовать разделочную доску для готовой продукции с трещинами заменить столовую посуда со сколами тарелки 2 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а устранить дефекты разводов стен потолков помещений а именнов холле школе на первом этаже имеется отслоение краски на стене на потолке дефекты в виде следов протеканий отслоение краски трещиныкабинет физики отслоение краски на стенахкабинет математики на стенах дефекты в виде следов протеканийкабинет истории трещины на обоях следы протеканийкабинет русского языка и литературы 11 дефекты стен в виде мокрых следов разводов протеканий трещинкабинет английского языка трещины дефекты в виде следов протеканий на потолке кабинет русского языка и литературы 15 дефекты в виде следов протеканий на потолке коридор третьего этажа трещины дефекты в виде следов протеканий на потолке кабинет начальных классов 13 трещины отслоение краски дефекты в виде следов протеканий на потолке коридор холл 2 этажа трещины отслоение краски дефекты в виде следов протеканий на потолке кабинет информатики 4 дефекты в виде следов протеканий на стенеспортивный зал на стенах потолке дефекты в виде следов протеканий отслоение краскив обеденном зале на стене отслоение краскина пищеблоке в варочном цехе на потолке отслоение краски трещины3 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а устранить дефекты пола покрытия в виде отхождения слоя краски для проведения их обработку моющими и дезинфицирующими средствами а именно кабинете физики имеют повреждения в виде щелейкоридор 3 этажа дефекты в виде отслоение краски механических повреждений кабинет истории и обществознания дефекты в виде отслоения краски трещины в коридоре 3 этажа около кабинета английского языка 14 дефекты в виде отслоение краски кабинет биологии и химии 5 многочисленные повреждения в виде щелей и трещин пол выполненный из линолеумапри входе в раздевалку для 1 2 классов дефекты в идее отслоение краскив обеденном зале механические повреждения напольной плитки трещинына пищеблоке овощном цехе частично нарушена целостность и отсутствует напольная плитка4 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а устранить дефекты покрытия спортивных матов для проведения их обработку мыльносодовым раствором5 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а обеспечить подвод горячей воды к умывальным раковинам при обеденном зале в туалетах кабинетах физики химии биологии на пищеблоке к раковинам для мытья рук6 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а на момент проверки 090321г обеспечить все источники освещения исправное состояние а именно в кабинете физики 8 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 7 находятся в неисправном состоянии в кабинете информатики 12 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии в кабинете английского языка 14 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии а также содержат следы загрязненийв кабинет русского языка и литература 15 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состоянии а также содержат следы загрязненийв коридоре 3 этажа частично люминесцентных ламп находятся в неисправном состояниив кабинете истории 10 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 2 находятся в неисправном состояниив кабинете начальных классов 13 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 6 находятся в неисправном состояниив кабинет начальных классов 9 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состояниив кабинете начальных классов 7 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 5 находятся в неисправном состояниив кабинете начальных классов 6 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 3 находятся в неисправном состояниив кабинете биологии и химии 5 так из 12 имеющихся люминесцентных ламп 4 находятся в неисправном состояниив кабинете информатики 4 так из 18 имеющихся люминесцентных ламп 9 находятся в неисправном состоянии7 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а на пищеблоке в моечном отделении ванны для мытья столовой и кухонной посуды оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции8 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а окна в кабинетах физики истории и обществознания оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами9 В МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а на пищеблоке не допускать контакт сырой и готовой продукции нарезку из свежих огурцов не готовить на столе с маркировкой сырая продукция а также использовать нож и доска сырая продукция10 МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а осветительные приборы в помещениях оборудовать светорассеивающую конструкцию а именно кабинет математики 12кабинет английского языка 14кабинет русского языка и литературы 15в коридоре 3 этажакабинет начальных классов 13коридор 2 этажа11 МБОУ «Б Ключевская СОШ» по адресу 658049 Алтайский край Первомайский край с Баюновские ключи ул Центральная27а довести качество питьевой воды по органолептическим показателям мутности до требования санитарных норм