Причина проверки:

Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 На площадке с твердым покрытием установлен контейнер мусоросборник без крышки что является нарушением п 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи2 На объекте не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов не представлены протоколы лабораторных испытаний что является нарушением п 18 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи3 Покрытие столов и стульев в кабинете технологии кабинете русского языка истории биологии имеет дефекты и повреждения что является нарушением п 243 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи4 Планировка производственных помещений пищеблока не обеспечивает последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции Так при проверке установлено что сырые полуфабрикаты и пищевые продукты поступают на пищеблок через моечное отделение в горячий цех п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи5 Посуда для приготовления блюд не выполнена из нержавеющей стали что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи6 Производственный стол для хлеба не имеет цельнометаллическую поверхность поверхность выполнена из пластика не устойчивая к действию моющих и дезинфекционных средств что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи7 Стены и потолок в спортивном зале имеют следы протеканий дефекты и повреждения что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи8 Полы в спортивном зале имеют дефекты и повреждения что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи9 Конструкция окон в спортивном зале не обеспечивает возможность проведения проветривания что является нарушением п 272 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• ч3 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 На площадке с твердым покрытием установленный контейнер мусоросборник обеспечить крышкой п 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи2 На объекте обеспечить проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов представить протоколы лабораторных испытаний п 18 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи3 Заменить мебель столы и стулья в кабинете технологии кабинете русского языка истории биологии с дефектами и повреждениями п 243 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи4 На пищеблоке планировку производственных помещений пищеблока обеспечить последовательностью поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи5 Заменить посуду для приготовления блюд из нержавеющей стали п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи6 Заменить производственный стол для хлеба на цельнометаллический п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи7 Провести ремонт стен и потолка пола в спортивном зале устранить следы протеканий дефекты и повреждения п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи8 Провести ремонт пола в спортивном зале устранить дефекты и повреждения п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи9 Обеспечить конструкцию окон в спортивном зале для возможности проведения проветривания п 272 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»