Причина проверки:

Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад 13 «Дюймовочка» города Новоалтайска Алтайского края по адресу Алтайский край г Новоалтайск ул Белоярская 1971В группах раздевальных помещениях не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви что является нарушением п 313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого «В раздевальных комнатах или в отдельных помещениях создаются условия для сушки верхней одежды и обуви детей» и подтверждается объяснительной 2На пищеблоке используется посуда для приготовления пищи из пищевого алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого «Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали» 3В представленном примерном меню утвержденном заведующим организации масса порций закуски составляет менее 5060 граммов для детей возрасте от 37 лет а именно в 13710 дни на обед салат из репчатого лука с растительным маслом 30 грамм масса порций творожного блюда для детей 37 лет менее 150160 грамм а именно в 8 день на завтрак творожная запеканка со сметанным сладким соусом 140 грамм что является нарушением п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого«В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание дополнительного питания а также индивидуальных меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований содержащихся в приложениях N 613 к настоящим Правилам» что подтверждается копией примерного меню 4В представленном примерном меню утвержденном руководителем учреждения для детей в возрасте от 3до 7 лет суммарный объем блюд завтрака в 8 день менее 400 грамм и фактически составляет 373 грамма что является нарушением п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого«В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание дополнительного питания а также индивидуальных меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований содержащихся в приложениях N 613 к настоящим Правилам» что подтверждается копией примерного меню 5Количество детей в группах организации реализующей образовательные программы дошкольного образования не определяется исходя из расчета площади групповой игровой комнаты а именно площадь игровой младшей группы фактически составляет 103 кв м что менее 2 кв м на одного ребенка списочный состав группы 32 ребенок площадь групповой 332 кв м площадь игровой старшей группы фактически составляет 128 кв м что менее 2 кв м на одного ребенка списочный состав группы 31 ребенок площадь групповой 397 кв м что является нарушением п 311 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6Площадь спальной для детей в возрасте от 3 до 7 лет менее 20 кв м на ребенка и фактически составляет в младшей группе 069 кв м площадь спальни 223кв м списочный состав группы 32 ребенка в старшей группе 114 кв м площадь спальни 354 кв м списочный состав группы 31 ребенок что является нарушением п 311 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением гл гос врача РФ от 27102020 года 32СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утв Постановлением гл гос врача РФ от 28092020 года 28
• ч3 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Муниципальное бюджетного дошкольное образовательное учреждение детский сад 13 «Дюймовочка» города Новоалтайска Алтайского края Алтайский край г Новоалтайск ул Белоярская 1971В группах раздевальных помещениях создать условия для сушки верхней одежды и обуви в соответствии п 313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2На пищеблоке для приготовления блюд использовать посуду из нержавеющей стали в соответствии с п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3В представленном примерном меню утвержденном заведующим организации масса порций закуски должна составлять не менее 5060 граммов для детей возрасте от 37 лет творожного блюда для детей 37 лет не менее 150160 грамм в соответствии с п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4В представленном примерном меню утвержденном руководителем учреждения для детей в возрасте от 3до 7 лет суммарный объем блюд завтрака должен быть менее 400 грамм в соответствии с п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 5Количество детей в группах организации реализующей образовательные программы дошкольного образования должно определяться исходя из расчета площади групповой игровой комнаты в соответствии с п 311 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6Привести площадь спальной для детей в возрасте от 3 до 7 лет не менее 20 кв м на ребенка в соответствие с п 311 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»