Причина проверки:

Осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658056 Алтайский край Первомайский район с Новоповалиха ул Школьная16 на пищеблоке раковины для мытья кухонной посуды плита 4х конфорочная не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции что является нарушением п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которому «Зоны участки и или размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения газов пыли мучной влаги тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствовать гигиеническим нормативам» что подтверждается фототаблицей2 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658056 Алтайский край Первомайский район с Новоповалиха ул Школьная16 деревянные полы в кабинете 21 в кабинете 23 в спортивном зале имеет многочисленные дефекты в виде отслоения краски механических повреждений в результате чего качественную обработку поверхности пола провести не возможно что является нарушением п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого «Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию» что подтверждается фототаблицей3 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658056 Алтайский край Первомайский район с Новоповалиха ул Школьная16 стены спортзала имеют дефекты покрытия в виде отхождения слоя краски трещин что не позволяет проводить их обработку моющими и дезинфицирующими средствами что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств» что подтверждается фототаблицей4 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658051 Алтайский край Первомайский район с Первомайское ул Ленина 9А деревянные полы в кабинете 8 в кухне имеют многочисленные дефекты в виде отслоения краски механических повреждений в результате чего качественную обработку поверхности пола провести не возможно что является нарушением п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого «Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию» что подтверждается фототаблицей5 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658051 Алтайский край Первомайский район с Первомайское ул Ленина 9А в кабинете информатики персональные компьютеры расставлены таким образом что не обеспечивается боковое левостороннее естественное освещение что является нарушением п 3412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которому «В учебных кабинетах обеспечивается боковое левостороннее естественное освещение за исключением случаев указанных в абзаце 2 пункта 282 Правил» что подтверждается фототаблицей6 Согласно заключению эксперта 41270 от 28042021 врача по общей гигиене филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах Аттестат аккредитации РОСС RU0001510262 выданный Федеральной службой по аккредитации бессрочный Аттестат аккредитации RARU710035 выданный Федеральной службой по аккредитации бессрочный исследованный образец Калорийность рациона обеда суп пшенный хлеб каша перловая биточек мясной соус булочка чай с сахаром Дата изготовления 14042021г Изготовитель МБОУ «Первомайская основная общеобразовательная школа» Первомайского района по адресу6580651Алтайский край Первомайский район с Первомайское улица Ленина дом 9А не соответствует требованиям п8112 СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Результат исследования энергетическая ценность обеденного рациона составляет фактически 651 ккал при гигиеническом нормативе 66988366 ккал что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 57235 от 270421г7 Согласно заключению эксперта 41270 от 28042021 филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах Аттестат аккредитации РОСС RU0001510262 выданный Федеральной службой по аккредитации бессрочный Аттестат аккредитации RARU710035 выданный Федеральной службой по аккредитации бессрочный вода питьевая отобранная из распределительной сети в МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658051 Алтайский край Первомайский район с Первомайское ул Ленина 9А не соответствует требованиям раздел 3 таб31 СанПиН 12368521 “Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания” Вода питьевая из разводящей сети пищеблок мойка по органолептическому показателю цветность мутность Результат исследования мутность 134 ЕМФ при гигиеническом нормативе не более 26 ЕМФ что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 57230 от 270421г Вода питьевая из разводящей сети кран для мытья рук на входе в столовую по органолептическому показателю мутность Результат исследования мутность 114 ЕМФ при гигиеническом нормативе не более 26 ЕМФ что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 57229 от 270421г

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ч3 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658056 Алтайский край Первомайский район с Новоповалиха ул Школьная16 оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в пищеблоке раковины для мытья кухонной посуды плита 4х конфорочная в соответствии с требованиями п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658056 Алтайский край Первомайский район с Новоповалиха ул Школьная16 восстановить целостность покрытия деревянных полов в кабинете 21 в кабинете 23 в спортивном зале в соответствии с требованиями п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658056 Алтайский край Первомайский район с Новоповалиха ул Школьная16 восстановить целостность стены спортзала в соответствии с требованиями п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 4 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658051 Алтайский край Первомайский район с Первомайское ул Ленина 9А восстановить целостность покрытия деревянных полов в кабинете 8 в кухне в соответствии с требованиями п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 5 В МБОУ «Первомайская ООШ» по адресу 658051 Алтайский край Первомайский район с Первомайское ул Ленина 9А в кабинете информатики персональные компьютеры расставить таким образом чтобы обеспечивалось боковое левостороннее естественное освещение в соответствии с требованиями п 3412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 6 Усилить контроль за калорийностью обеденного рациона в соответствии с требованиями п8112 СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»7 Довести показатели воды питьевой из разводящей сети пищеблок мойка кран для мытья рук на входе в столовую по органолептическому показателю мутность до соответствия санитарных норм в соответствии с требованиями раздел 3 таб31 СанПиН 12368521 “Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания”