Выданные предписания:

• 1. При анализе примерного десятидневного меню МКОУ «Ситниковская СОШ» по адресу Алтайский край, Баевский район, с. Ситниково, ул. Почтовая, 7 установлено, что оно не соответствует требованиям, содержащимся в приложениях №9 (табл.1) и №10 (табл.1, 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. - при анализе примерного десятидневного меню для 1-4 классов установлено, что вес порций второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птиц) составляет менее 90г: в 1 день котлеты 80г, в 3 день гуляш 80г, в 6 день биточек 80г, в 7 день рыба 80г, в 9 день котлета 80г; не соблюдена потребность в пищевых веществах за прием пищи (завтрак): в 2 день Б (белки) 11,58г при норме 15,4г, в 4 день Ж (жиры) 13,09г при норме 15,8г, в 5 день Б (белки) 10,96г при норме 15,4г, Ж (жиры) 13,54г при норме 15,8г, в 8 день Б (белки) 8,87г при норме 15,4г, Ж (жиры) 4,95г при норме 15,8г; - при анализе примерного десятидневного меню для 5-11 классов установлено, что вес порций второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птиц) составляет менее 100г: в 1 день котлеты 80г, в 3 день гуляш 80г, в 6 день биточек 80г, в 7 день рыба 80г, в 9 день котлета 80г; вес порций гарнира составляет менее 180г: в 3 день каша гречневая 150г, 6 день каша гречневая 150г; не соблюдена потребность в пищевых веществах за прием пищи (завтрак): в 2 день Б (белки) 8,08г при норме 18г, Ж (жиры) 14,55г при норме 18г, в 4 день Ж (жиры) 13,09г при норме 18г, в 5 день Б (белки) 10,96г при норме 18г, Ж (жиры) 13,54г при норме 18г, У (углеводы) 72,44г при норме 76г, в 8 день Б (белки) 8,69г при норме 18г, Ж (жиры) 4,95г при норме 18г, в 10 день Ж (жиры) 15,5г при норме 18г, У (углеводы) 62,3г при норме 76г; что является нарушением п.8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Согласно п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание <19>, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам. 2. При анализе расписания уроков МКОУ «Ситниковская СОШ» по адресу Алтайский край, Баевский район, с. Ситниково, ул. Почтовая, 7 на 2021-2022 учебный год установлено, что трудность учебных дней в течение недели распределена следующим образом: 1 кл 2 кл 3 кл 4 кл 5 кл 6 кл 7 кл 8 кл 9 кл 10 кл 11 кл Понедельник 21 30 21 23 43 50 43 41 49 31 36 Вторник 26 21 22 22 43 43 43 54 41 39 47 Среда 23 28 30 28 35 53 45 50 49 44 42 Четверг 21 26 24 33 33 48 39 49 40 54 35 Пятница 19 19 20 19 36 55 46 33 43 55 41 Суббота 23 37 24 22 21 таким образом, для 1 класса облегченным днем является пятница, для 2 класса – пятница, для 3 класса – пятница, для 4 класса – пятница, для 5 класса – суббота, для 6 класса – суббота, для 7 класса – суббота, для 8 класса – суббота, для 9 класса – суббота, для 10 класса – понедельник, для 11 класса – четверг, то есть облегченные дни с 1 по 10 классы приходится не на среду или четверг, что является нарушением абз.12 п.3.4.16 СП 2.4.3648-20 Согласно абз.12 п.3.4.16 СП 2.4.3648-20 при реализации образовательных программ должны соблюдаться следующие санитарно-эпидемиологические требования: … Для предупреждения переутомления в течение недели обучающиеся должны иметь облегченный учебный день в среду или в четверг… 3. В МКОУ «Ситниковская СОШ» по адресу Алтайский край, Баевский район, с. Ситниково, ул. Почтовая, 7 в мастерской для мальчиков на осветительных приорах (лампы накаливания) отсутствуют светорассеивающие конструкции (плафоны), что является нарушением п.2.8.6. СП 2.4.3648-20 и подтверждается фототаблицей. Согласно п.2.8.6. СП 2.4.3648-20 осветительные приборы должны иметь светорассеивающую конструкцию: в помещениях, предназначенных для занятий физкультурой и спортом - защитную, в помещениях пищеблока, душевых и в прачечной - пылевлагонепроницаемую. 4. В МКОУ «Ситниковская СОШ» по адресу Алтайский край, Баевский район, с. Ситниково, ул. Почтовая, 7 в мастерской для мальчиков имеется неисправный источник освещения (лампа накаливания), что является нарушением п.2.8.9. СП 2.4.3648-20 и подтверждается фототаблицей. Согласно п.2.8.9. СП 2.4.3648-20 все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязнений. 5. При анализе примерного десятидневного меню Паклинской ООШ филиал МКОУ «Ситниковская СОШ» по адресу Алтайский край, Баевский район, с. Паклино, ул. Береговая д.11 установлено, что оно не соответствует требованиям, содержащимся в приложениях №9 (табл.1) и №10 (табл.1, 3) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. - при анализе примерного десятидневного меню для 1-4 классов установлено, что вес порций второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) составляет менее 90г: в 1 день котлета 80г, в 3 день гуляш 80г, в 6 день биточек 80г, в 7 день рыба 80г, в 9 день котлеты 80г; не соблюдена потребность в пищевых веществах за прием пищи (завтрак): в 2 день Б (белки) 11,58г при норме 15,4г, в 4 день Ж (жиры) 13,09г при норме 15,8г, в 5 день Б (белки) 10,96г при норме 15,4г, Ж (жиры) 13,54г при норме 15,8г, в 8 день Б (белки) 8,87г при норме 15,4г, Ж (жиры) 4,95г при норме15,8г; - при анализе меню для 5-11 классов установлено, что вес порций второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) составляет менее 100г: в 1 день котлета 80г, в 3 день гуляш 80г, в 6 день биточек 80г, в 7 день рыба 80г, в 9 день котлеты 80г; вес порций гарнира составляет менее 180г: в 3 день каша гречневая 150г, в 6 день каша гречневая 150г; не соблюдена потребность в пищевых веществах за прием пищи (завтрак): в 2 день Б (белки) 8,08г при норме 18г, Ж (жиры) 14,55г при норме 18г, в 5 день Б (белки) 10,96г при норме 18г, Ж (жиры) 13,54г при норме 18г, У (углеводы) 72,44г при норме 76г, в 8 день Б (белки) 8,69г при норме 18г, Ж (жиры) 4,95г при норме 18г, в 10 день Ж (жиры) 15,5г при норме 18г, У (углеводы) 62,3г при норме 76г; что является нарушением п.8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Согласно п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание <19>, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам. 6. При анализе расписания уроков Паклинской ООШ филиал МКОУ «Ситниковская СОШ» по адресу Алтайский край, Баевский район, с. Паклино, ул. Береговая д.11 на 2021-2022 учебный год установлено, что трудность учебных дней в течение недели распределена следующим образом: 1 кл 2 кл 3 кл 4 кл 5 кл 6 кл 7 кл 8 кл Понедельник 21 30 21 23 43 50 43 35 Вторник 26 21 22 22 43 43 43 48 Среда 23 28 30 28 35 53 45 45 Четверг 21 26 24 33 33 48 39 47 Пятница 19 19 20 19 36 55 46 31 Суббота 23 37 24 22 таким образом, для 1 класса облегченным днем является пятница, для 2 класса – пятница, для 3 класса – пятница, для 4 класса – пятница, для 5 класса – суббота, для 6 класса – суббота, для 7 класса – суббота, для 8 класса – суббота, то есть облегченные дни с 1 по 8 классы приходится не на среду или четверг, что является нарушением абз.12 п.3.4.16 СП 2.4.3648-20 Согласно абз.12 п.3.4.16 СП 2.4.3648-20 при реализации образовательных программ должны соблюдаться следующие санитарно-эпидемиологические требования: … Для предупреждения переутомления в течение недели обучающиеся должны иметь облегченный учебный день в среду или в четверг…