Проверка ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "МАРКЕТ"
№22220041000101571619

🔢 ИНН:	2235006452
🆔 ОГРН:	1022201983594
📍 Адрес:	658670, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, РАЙОН БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК БЛАГОВЕЩЕНКА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 47,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "МАРКЕТ" (ИНН: 2235006452) , адрес: 658670, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, РАЙОН БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК БЛАГОВЕЩЕНКА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 47,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2235006452
ОГРН проверяемого лица	1022201983594
Наименование проверочного листа	ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "МАРКЕТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	68.20.2
Наименование проверочного листа	Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	658670, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, РАЙОН БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК БЛАГОВЕЩЕНКА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 47,

Тип объекта

Значение	Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение	Объекты торговли

Подвид объекта

Значение	Объекты торговли

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рохно Валентина Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): поступило обращение, вх.№8636/ж-2021 от 27.12.2021 г., о нарушении действующего законодательства – торговле некачественными кондитерскими изделиями с кремом с просроченным сроком годности в магазине «Ромашка» ПО «Маркет», расположенного по адресу: р.п. Благовещенка. По результатам рассмотрения обращения установлено: выборочно кондитерские изделия с кремом (торты, пирожные) в охлаждаемых витринах находятся на разносах, а не в упакованном виде в потребительской или транспортной упаковке; - неупакованная пищевая продукция (кондитерские изделия с кремом) без потребительской или транспортной упаковки находится без информации с упаковок изготовителя или листков-вкладышей с транспортной упаковки (состав, дата изготовления, срок годности, условия ее хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, импортёра, рекомендации и т.д.), а на кондитерских изделиях с кремом, упакованных в потребительскую упаковку, имеющаяся информация не полная (выборочно в информации отсутствует дата изготовления кондитерского изделия), в связи с чем не представляется возможность определения ее срока годности. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции: при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем; установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - п. 8.1. СП 2.3.6.33668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», - «при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности, установленные ее изготовителем; не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующая требованиям технических регламентов». На качество и безопасность кондитерских изделий с кремом в ходе их реализации влияют определенные условия, изложенные в разделах VII. VIII СП 2.3.6.33668-20; ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: 1) соблюдение требований к приему пищевой продукции, при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных, в том числе, техническими регламентами; 2) соблюдение температурных режимов хранения и сроков годности продукции в ходе реализации в целях контроля риска возникновения благоприятных условий для размножения патогенных микроорганизмов; 3) соблюдение правил личной гигиены работниками торговли, в т.ч. наличие личных медицинских книжек с отметками о прохождении медицинского осмотра для исключения риска микробиологического загрязнения пищевой продукции, соблюдение ограничений для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов в пищевой продукции. При реализации готовой продукции в условиях, не отвечающих установленным требованиям, не только снижается качество продукта, но и ставится под угрозу безопасность данной продукции (в данном случае кондитерских изделий с кремом), употребление которой в пищу может создать угрозу жизни и здоровья человека, а именно: привести к возникновению заболеваний острыми кишечными инфекциями, такими, как эшерихиоз, пищевая токсикоинфекция, вызванная стафилококком и др. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ПО «Маркет» 1. Кондитерские изделия с кремом принимать в упакованном виде в потребительской или транспортной упаковке в соответствие п. 7.12. СП 2.3.6.33668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». 2. При реализации пищевой продукции (кондитерских изделий с кремом) соблюдать требования технических регламентов и сроки годности, установленные ее изготовителем в соответствие п. 8.1. СП 2.3.6.33668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»: иметь полную информацию о продукции: («ее наименование, состав, дата изготовления, срок годности, условия ее хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, импортёра, рекомендации и (или) ограничения по использованию, что без этих данных рекомендаций может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу и привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; пищевая ценность пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО); единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза») в соответствие п. 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 г. № 880; подпункта 1 пункта 4.1., подпункта 1 пункта 4.2., подпункта 1 пункта 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881. Согласно подпункта 1 пункта 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, «должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения».

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): поступило обращение, вх.№8636/ж-2021 от 27.12.2021 г., о нарушении действующего законодательства – торговле некачественными кондитерскими изделиями с кремом с просроченным сроком годности в магазине «Ромашка» ПО «Маркет», расположенного по адресу: р.п. Благовещенка. По результатам рассмотрения обращения установлено: выборочно кондитерские изделия с кремом (торты, пирожные) в охлаждаемых витринах находятся на разносах, а не в упакованном виде в потребительской или транспортной упаковке; - неупакованная пищевая продукция (кондитерские изделия с кремом) без потребительской или транспортной упаковки находится без информации с упаковок изготовителя или листков-вкладышей с транспортной упаковки (состав, дата изготовления, срок годности, условия ее хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, импортёра, рекомендации и т.д.), а на кондитерских изделиях с кремом, упакованных в потребительскую упаковку, имеющаяся информация не полная (выборочно в информации отсутствует дата изготовления кондитерского изделия), в связи с чем не представляется возможность определения ее срока годности. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции: при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем; установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - п. 8.1. СП 2.3.6.33668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», - «при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности, установленные ее изготовителем; не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующая требованиям технических регламентов». На качество и безопасность кондитерских изделий с кремом в ходе их реализации влияют определенные условия, изложенные в разделах VII. VIII СП 2.3.6.33668-20; ст. 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: 1) соблюдение требований к приему пищевой продукции, при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных, в том числе, техническими регламентами; 2) соблюдение температурных режимов хранения и сроков годности продукции в ходе реализации в целях контроля риска возникновения благоприятных условий для размножения патогенных микроорганизмов; 3) соблюдение правил личной гигиены работниками торговли, в т.ч. наличие личных медицинских книжек с отметками о прохождении медицинского осмотра для исключения риска микробиологического загрязнения пищевой продукции, соблюдение ограничений для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов в пищевой продукции. При реализации готовой продукции в условиях, не отвечающих установленным требованиям, не только снижается качество продукта, но и ставится под угрозу безопасность данной продукции (в данном случае кондитерских изделий с кремом), употребление которой в пищу может создать угрозу жизни и здоровья человека, а именно: привести к возникновению заболеваний острыми кишечными инфекциями, такими, как эшерихиоз, пищевая токсикоинфекция, вызванная стафилококком и др. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ПО «Маркет» 1. Кондитерские изделия с кремом принимать в упакованном виде в потребительской или транспортной упаковке в соответствие п. 7.12. СП 2.3.6.33668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». 2. При реализации пищевой продукции (кондитерских изделий с кремом) соблюдать требования технических регламентов и сроки годности, установленные ее изготовителем в соответствие п. 8.1. СП 2.3.6.33668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»: иметь полную информацию о продукции: («ее наименование, состав, дата изготовления, срок годности, условия ее хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, импортёра, рекомендации и (или) ограничения по использованию, что без этих данных рекомендаций может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу и привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; пищевая ценность пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО); единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза») в соответствие п. 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 г. № 880; подпункта 1 пункта 4.1., подпункта 1 пункта 4.2., подпункта 1 пункта 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881. Согласно подпункта 1 пункта 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, «должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения».

Проверка ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "МАРКЕТ" №22220041000101571619