Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "У ГРИГОРИЧА"
№22220041000101890759

🔢 ИНН:
2225076732
🆔 ОГРН:
1062225018030
📍 Адрес:
656906, КРАЙ, АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД, БАРНАУЛ, ТРАКТ, ЗМЕИНОГОРСКИЙ, ДОМ 118Д, 220000010000250
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "У ГРИГОРИЧА" (ИНН: 2225076732) , адрес: 656906, КРАЙ, АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД, БАРНАУЛ, ТРАКТ, ЗМЕИНОГОРСКИЙ, ДОМ 118Д, 220000010000250

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2225076732
ОГРН проверяемого лица 1062225018030
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "У ГРИГОРИЧА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.30
Наименование проверочного листа Подача напитков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 656906, КРАЙ, АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД, БАРНАУЛ, ТРАКТ, ЗМЕИНОГОРСКИЙ, ДОМ 118Д, 220000010000250

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Катунцева Ида Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю поступили обращения от 17.03.2022г. вх. №1458/ж-2021 и вх.№1460/ж-2022 на появление признаков пищевого отравления после употребления в пищу шашлыка в предприятии общественного питания - кафе «У Григорича» ООО «У Григорича» по адресу: г. Барнаул, Змеиногорский тракт, 118д (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 1. Учитывая что в обращении имеются сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: появление признаков пищевого отравления после употребления в пищу шашлыка в предприятии общественного питания - кафе «У Григорича» ООО «У Григорича» по адресу: г. Барнаул, Змеиногорский тракт, 118д, что предполагает реализацию не безопасной пищевой продукции. В соответствии с п.1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии со ст.75 Федерального закона № 248-ФЗ специалистом Управления проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируем лицом с целью проведения осмотра предприятия общественного питания кафе «У Григорича» по адресу: г. Барнаул, Змеиногорский тракт, 118д. В ходе осмотра установлено, что деятельность в предприятии осуществляет ООО «У Григорича». На территории кафе (на улице) осуществляется приготовление блюда на мангале (шашлыка), при этом по окончании жарки, шашлык помещают на хранение в металлический контейнер закрытого типа, из которого и подают для реализации, что является нарушением п.3.9.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", согласно которого - жарка осуществляется непосредственно перед реализацией; При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Приготовление блюд на мангале на улице осуществлять непосредственно перед реализацией в соответствии с требованиями п.3.9.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Исполнение мероприятий, указанных в предостережении о недопустимости нарушений обязательных требований, выполнить в срок (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. В соответствии с пп. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, Вы вправе подать возражение на данное предостережение. Уведомление об исполнении предостережения, а также возражения на предостережения направляется контролируемыми лицами в бумажном виде почтовым отправлением, либо в виде электронного документа на указанный в предостережении адрес электронной почты в орган государственного контроля (надзора), либо иными указанными в предостережении способами. Способ извещения почтой по адресу: 656056, г. Барнаул, ул. М.Горького, 28 или по E-mail: mail@22.rospotrebnadzor.ru.
Вакансии вахтой