Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД РУБЦОВСК"
№22220041000102138967

🔢 ИНН:
2209017514
🆔 ОГРН:
1022200806352
📍 Адрес:
658204, КРАЙ, АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД, РУБЦОВСК, УЛИЦА, ОКТЯБРЬСКАЯ, 117А, -, 220000090000209
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.05.2022

Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД РУБЦОВСК" (ИНН: 2209017514) , адрес: 658204, КРАЙ, АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД, РУБЦОВСК, УЛИЦА, ОКТЯБРЬСКАЯ, 117А, -, 220000090000209

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2209017514
ОГРН проверяемого лица 1022200806352
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД РУБЦОВСК"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 658204, КРАЙ, АЛТАЙСКИЙ, ГОРОД, РУБЦОВСК, УЛИЦА, ОКТЯБРЬСКАЯ, 117А, -, 220000090000209

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенцова Ольга Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) В связи с отношением объектов контроля к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_3
Цифровой код 5.0.3
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении плановой выездной проверки (решение о проведении плановой выездной проверки № 11/91 от 05 мая 2022 г.) установлено – юридическим лицом МУНИЦИПАЛЬНЫМ УНИТАРНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД РУБЦОВСК" по адресам: 658223, Алтайский край, г. Рубцовск, пер. Гражданский, 52; 658206, Алтайский край, г. Рубцовск, пер. Станционный 42в; 658220, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Брусилова, 41; 658213, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Громова, 29; 658224, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Комсомольская, 21; 658224, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Комсомольская, 204; 658204, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Октябрьская, 68; 658218, Алтайский край, г. Рубцовск, улица Светлова, 90; 658210, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Пролетарская 284а; 658200, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Осипенко, 182в в предприятиях общественного питания – школьных столовых нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, что выразилось в следующем: По всем вышеуказанным адресам: 1. Посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали (используются алюминиевые кастрюли). 2. В ежедневном меню основного (организованного) питания на сутки, размещенном в доступных для родителей и детей месте (в обеденном зале) не указана калорийность порций, По адресам г. Рубцовск, ул. Пролетарская 284а; Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Октябрьская, 68; Алтайский край, г. Рубцовск, улица Светлова, 90; Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Комсомольская, 204; Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Брусилова, 41; Алтайский край, г. Рубцовск, пер. Станционный 42в; Алтайский край, г. Рубцовск, пер. Гражданский, 52; 3. В столовой используется посуда с дефектами и механическими повреждениями (на тарелках имеются сколы). По адресу г. Рубцовск, ул. Пролетарская 284а; 4. На предприятии, не имеющим цехового деления, допускается работа с использованием сырья (имеется сырая мясная продукция). По адресу г. Рубцовск, ул. Громова, 29: 5. В столовой используется разделочный инвентарь (доска в овощном цехе) с дефектами и механическими повреждениями (трещины). 6. Инвентарь доска в овощном цехе не маркирована. По адресу г. Рубцовск, улица Светлова, 90: 7. Отбор суточной пробы «пирог сытный» осуществлен не в емкость (плотно закрывающуюся), а в полиэтиленовый пакет. По адресам г. Рубцовск, ул. Пролетарская 284а; г. Рубцовск, ул. Осипенко, 182В; г. Рубцовск, ул. Брусилова, 41; г. Рубцовск, пер. Станционный 42в; г. Рубцовск, пер. Гражданский, 52: 8. Согласно меню (для бесплатного горячего питания) для детей с 7 до 11 лет, вывешенному в обеденном зале, выход 2 блюд менее нормативного выхода для детей от 7 до 11 лет – 90-120 г. 9. Согласно меню (для бесплатного горячего питания) для детей с 7 до 11 лет, вывешенному в обеденном зале, выход гарнира менее нормативного выхода для детей от 7 до 11 лет – 150-200 г. По всем адресам: 10. Согласно меню (для бесплатного горячего питания) для детей с 7 до 11 лет не соблюдаются суммарный объем блюд по приемам пищи: суммарный объем блюд завтрака менее 500 г. По адресам: г. Рубцовск, пер. Гражданский, 52; г. Рубцовск, пер. Станционный 42в; г. Рубцовск, ул. Брусилова, 41; г. Рубцовск, ул. Громова, 29; г. Рубцовск, ул. Комсомольская, 21; г. Рубцовск, ул. Комсомольская, 204; г. Рубцовск, ул. Октябрьская, 68; г. Рубцовск, улица Светлова, 90; г. Рубцовск, ул. Пролетарская 284а; г. Рубцовск, ул. Осипенко, 182в 11. Согласно меню (платное горячее питание) для детей с 12 лет, вывешенному в обеденном зале, выход закуски менее нормативного выхода для детей с 12 лет – 100-150г . 12. Согласно меню на 12 мая 2022 года (для бесплатного горячего питания) для детей с 7-11 лет, вывешенному в обеденном зале, выход закуски менее нормативного выхода для детей с 7-11 лет – 60-100г По адресу г. Рубцовск, ул. Комсомольская, 21: 13. Прием продовольственного сырья осуществился без наличия товаросопроводительной документации (ветеринарного свидетельства): окорок свиной (без кости без шкуры) «Мираторг», изготовитель ЗАО «СК КОРОЧА», дата изготовления 25.02.2022 года.
Вакансии вахтой