Выданные предписания:

• Юридическим лицом ООО «Амазон» не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при хранении и реализации продукции, что является нарушением пункта ст. 11, 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Юридическим лицом ООО «Амазон», в Управление представлена программа производственного контроля, утвержденная 02.02.2018г., заложенные в программе исследования в 2022г. провести не представляется возможным в связи с нормативными документами, на основании которых проводится исследование, утратившими силу : - СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» документ утратил силу с 01 января 2021 года в связи с изданием Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 20.11.2020 № 36. -СанПиН 2.2.4.548-96 «Физические факторы производственной среды. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» документ утратил силу в связи с изданием Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 11.03.2021 № 9 . -СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Проектирование, строительство, реконструкция и эксплуатация предприятий, планировка и застройка населенных пунктов. Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» утратил силу с 1 марта 2021г. в связи с изданием Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.202г. № 2. - СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиена труда, технологические процессы, сырье, материалы, оборудование, рабочий инструмент. 2.4. Гигиена детей и подростков. Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»документ утратил силу с 1 января 2021г. в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 08.10.2020 № 1631. Документ повторно признан утратившим силу с 1 января 2021г. в связи с изданием Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28. Согласно ст. 11. Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; Согласно ст. 32. Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг, а также условиями труда осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг. Согласно п. 2.3 СП 2.2.3670-20 объектами производственного контроля за условиями труда являются рабочие места. Факт подтверждается программой производственного контроля ООО «Амазон» от 02.02.2018г. Данное нарушение устранено в ходе проведения проверки.
• К работе допущены сотрудники предприятия ООО «Амазон» : Колесникова Ольга Ивановна (кладовщик), Некрасов Руслан Владимирович (кладовщик), Сутубалов Петр Владимирович (кладовщик), имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, у которых отсутствуют отметки о пройденном медицинском осмотре, заключение врача о допуске к работе, сведения о прививках, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением п. 1.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» согласно которого работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации .