Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПОСПЕЛИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" ПОСПЕЛИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
№22220041000104053663

🔢 ИНН:
2265004082
🆔 ОГРН:
1022202524134
📍 Адрес:
659713, Алтайский край, Поспелихинский район, п. Факел Социализма, ул. Молодежная, 6
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
08.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю 08.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПОСПЕЛИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" ПОСПЕЛИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ (ИНН: 2265004082) , адрес: 659713, Алтайский край, Поспелихинский район, п. Факел Социализма, ул. Молодежная, 6

Выданные предписания:
  • 1. Посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали (используется алюминиевые кастрюли), что является нарушением п. 2.4.6.2. 2. При обеденном зале на 236 посадочных мест установлено 8 умывальников, что является нарушением п. 3.4.3 СП 2.4.3648-20 4. Допускается использование разделочного инвентаря с дефектами (доска с маркировкой «О.В», «К.С» с трещиной), что является нарушением п. 2.4.6.2. 5. Допускается использование столовой посуды с дефектами (1 тарелка со сколом), что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20
  • 3. В представленном меню масса порций для детей от 7 лет до 11 лет не соответствует нормативным требованиям: во 2, 6 дни нарезка из свежих огурцов выход составил 50г, в 3 день овощи отварные выход составил 30г, в 5, 8 дни нарезка из свежих помидор – 50г, в 10 день горошек зеленый – 30г, при нормативе закуски (холодное блюдо (салат, овощи и т.п) – 60-100г); во 2 день биточки рыбные выход составил 80г, в 5 день котлета из говядины – 80г, в 10 день тефтели из говядины – 80г при нормативе второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы 90-120); в 1 день плов из птицы выход составил 200г, при нормативе гарнира 150-200г, при нормативе второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы 90-120), что является нарушением таблицы 1 приложения № 9 6. Суточные пробы хранят менее 48 часов, а именно отсутствует суточная проба завтрака за 07.11.2022, при этом осмотр проводился 08.11.2022г, что является нарушением п. 8.1.10 В представленном меню масса порций для детей от 7 лет до 11 лет не соответствует нормативным требованиям: во 1,5,9 дни свекла отварная выход составил 50г; в 1, 5 дни на завтрак, обед голубцы с мясом и рисом выход составил 80г, в 1,6, 11 дни на обед тефтели мясные – 80г, во 2, 7 дни на обед рыба припущенная – 80г, в 3, 8 дни на завтрак говядина тушеная – 80г, в 4, 10 дни на обед котлета мясная – 85г, в 4,9 дни на обед фрикадельки - 80г, в 6 день на завтрак гуляш мясной – 80г, в 8, 12 дни на обед биточки паровые – 80г, в 11 день на обед жаркое по домашнему – 80г, при нормативе второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы 90-120), что является нарушением таблицы 1 приложения № 9

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Алтайского края
DISTRICT Алтайский край
DISTRICT_ID 1035010000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 2265004082
ОГРН 1022202524134
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПОСПЕЛИХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" ПОСПЕЛИХИНСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 659700, КРАЙ, АЛТАЙСКИЙ, РАЙОН, ПОСПЕЛИХИНСКИЙ, СЕЛО ПОСПЕЛИХА, ПЕРЕУЛОК, 8 МАРТА, ДОМ 48, 220360000010012
Адрес 665247, ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН ТУЛУНСКИЙ, СЕЛО НИКИТАЕВО, УЛИЦА КИРОВСКАЯ, 47
Адрес 659708, Алтайский край, Поспелихинский район, п. имени Мамонтова, ул. Ленина, 10,
Адрес 659713, Алтайский край, Поспелихинский район, п. Факел Социализма, ул. Молодежная, 6

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Семенцова Ольга Александровна
ФИО инспектора Фрянова Евгения Сергеевна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE 1) Назарова Татьяна Анатольевна
EXPERT_TITLE 2) Дармина Инна Николаевна
EXPERT_TITLE 3) Герман Людмила Анатольевна
EXPERT_TITLE 4) Тайлакова Инна Владимировна
EXPERT_TITLE филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах»

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-11-08
Дата окончания 2022-11-21
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-11-08
Дата окончания 2022-11-21
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-11-08
Дата окончания 2022-11-21
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-11-08
Дата окончания 2022-11-21
Значение Испытание
Дата начала 2022-11-08
Дата окончания 2022-11-21
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-11-08
Дата окончания 2022-11-21

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали (используется алюминиевые кастрюли), что является нарушением п. 2.4.6.2. 2. При обеденном зале на 236 посадочных мест установлено 8 умывальников, что является нарушением п. 3.4.3 СП 2.4.3648-20 4. Допускается использование разделочного инвентаря с дефектами (доска с маркировкой «О.В», «К.С» с трещиной), что является нарушением п. 2.4.6.2. 5. Допускается использование столовой посуды с дефектами (1 тарелка со сколом), что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. В представленном меню масса порций для детей от 7 лет до 11 лет не соответствует нормативным требованиям: во 2, 6 дни нарезка из свежих огурцов выход составил 50г, в 3 день овощи отварные выход составил 30г, в 5, 8 дни нарезка из свежих помидор – 50г, в 10 день горошек зеленый – 30г, при нормативе закуски (холодное блюдо (салат, овощи и т.п) – 60-100г); во 2 день биточки рыбные выход составил 80г, в 5 день котлета из говядины – 80г, в 10 день тефтели из говядины – 80г при нормативе второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы 90-120); в 1 день плов из птицы выход составил 200г, при нормативе гарнира 150-200г, при нормативе второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы 90-120), что является нарушением таблицы 1 приложения № 9 6. Суточные пробы хранят менее 48 часов, а именно отсутствует суточная проба завтрака за 07.11.2022, при этом осмотр проводился 08.11.2022г, что является нарушением п. 8.1.10 В представленном меню масса порций для детей от 7 лет до 11 лет не соответствует нормативным требованиям: во 1,5,9 дни свекла отварная выход составил 50г; в 1, 5 дни на завтрак, обед голубцы с мясом и рисом выход составил 80г, в 1,6, 11 дни на обед тефтели мясные – 80г, во 2, 7 дни на обед рыба припущенная – 80г, в 3, 8 дни на завтрак говядина тушеная – 80г, в 4, 10 дни на обед котлета мясная – 85г, в 4,9 дни на обед фрикадельки - 80г, в 6 день на завтрак гуляш мясной – 80г, в 8, 12 дни на обед биточки паровые – 80г, в 11 день на обед жаркое по домашнему – 80г, при нормативе второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы 90-120), что является нарушением таблицы 1 приложения № 9
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение - ст. 11, ст. 15, ст. 17, ст. 24, ст. 28, ст. 29, ст. 34, ст. 35, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
NPA_NAME «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ
NPA_NAME О качестве и безопасности пищевых продуктов
NPA_NUMBER 2000-01-02

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ
NPA_NAME «О техническом регулировании»
NPA_NUMBER 2002-12-27

REQUIREMENT

Значение Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28.01.2021 №29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых производится обязательные и периодические медицинские осмотры»
NPA_NAME Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28.01.2021 №29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых производится обязательные и периодические медицинские осмотры»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от № 988н/1420н
NPA_NAME «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры».
NPA_NUMBER 2020-12-31

REQUIREMENT

Значение СанПиН 3.3686-21 , утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ N 4
NPA_NAME "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение • СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 3
NPA_NAME • СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 3
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение • СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2;
NPA_NAME • СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2;
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение СП 2.4.3648-20 утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28
NPA_NAME "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи",
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение - Постановление Правительства Российской Федерации № 2314
NPA_NAME «Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащий сбор, накопление, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде»
NPA_NUMBER 2020-12-28

REQUIREMENT

Значение СП 2.3./2.4.3590-20 , утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от №32
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение СП 3.1/2.4.3598-20 " Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30 июня 2020 г. N 16.
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20 " Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"
NPA_NUMBER 2020-06-30

REQUIREMENT

Значение Приказ Минздрава России от 06.12.2021 N 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок" (Зарегистрировано в Минюсте России 20.12.2021 N 66435
NPA_NAME Приказ Минздрава России от 06.12.2021 N 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок" (Зарегистрировано в Минюсте России 20.12.2021 N 66435
NPA_NUMBER 2021-12-16

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 021/2011 утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 (за исключением ст. 6, абз. второго, седьмого, двенадцатого-четырнадцатого ч. 5 ст. 7, ч. 3 ст. 13, ч. 2 ст. 18, ст. 30 и 40)
NPA_NAME «О безопасности пищевой продукции»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881
NPA_NAME «Пищевая продукция в части ее маркировки»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение Статьи 3, 4, 5, 6, 7, 8 ТР ТС 023/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза N 882
NPA_NAME «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 024/2011 , утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883
NPA_NAME «Технический регламент на масложировую продукцию»
NPA_NUMBER 2011-11-09

REQUIREMENT

Значение положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента), утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68
NPA_NAME положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента), утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение разделы III, IV, V, VI, VII и X технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную» ТР ЕАЭС 044/2017, утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2017 №45
NPA_NAME «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную»
NPA_NUMBER 2017-06-23

REQUIREMENT

Значение разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86) и XII технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162
NPA_NAME "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
NPA_NUMBER 2016-10-18

REQUIREMENT

Значение • ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67
NPA_NAME • ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67
NPA_NUMBER 2013-10-09

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-11-02T12:00:00.000000Z
Номер решения 11/140
PLACE_DECISION ул. Краснознаменская, дом 118, г.Рубцовск, Алтайский край, 658224
ФИО должностного лица Г.В. Губий

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет
Вакансии вахтой