РОСПРОВЕРКИ

Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "БОШ-ТУУ"
№22220881000002618073

🔢 ИНН:
0404008220
🆔 ОГРН:
1110404000178
📍 Адрес:
649461, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, Р-Н УСТЬ-КАНСКИЙ, С ЯКОНУР, УЛ. АГИНА Ч.К., Д. Д.61,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.07.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "БОШ-ТУУ" (ИНН: 0404008220) , адрес: 649461, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, Р-Н УСТЬ-КАНСКИЙ, С ЯКОНУР, УЛ. АГИНА Ч.К., Д. Д.61,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0404008220
ОГРН проверяемого лица 1110404000178
Наименование проверочного листа СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "БОШ-ТУУ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.50
Наименование проверочного листа Смешанное сельское хозяйство

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 649461, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, Р-Н УСТЬ-КАНСКИЙ, С ЯКОНУР, УЛ. АГИНА Ч.К., Д. Д.61,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гюнтер Наталья Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Старшим государственным инспектором отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Гюнтер Н.Г., согласно ст. 58, 59, 60 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в рамках полномочий проведена оценка достоверности сведений, размещенных в компоненте ФГИС ВетИС «Сирано» (событие 09778-2022, срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 5877.22 АВ от 27.05.2022, форма 4-вет В, срочная), согласно которым, в пробе свинины в полутушах мороженной, ГОСТ 31476-2012 (партия продукции 749 кг, производителем и владельцем которой является сельскохозяйственный потребительский заготовительный перерабатывающий кооператив «Бош-Туу») были обнаружены бактерии Listeria monocytogenes, наличие которых в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утвержденным решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880) в 25 г не допускается. Согласно выписке из Единого государственного реестра юридических лиц № ЮЭ9965-22-113403249, одним из дополнительных видов деятельности СПЗПК «Бош-Туу» является производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде. В рамках осуществления мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов, на основании приказа Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай (далее – Управление) от 05.05.2022 № 01/2-04/541, по месту осуществления деятельности сельскохозяйственного потребительского заготовительного перерабатывающего кооператива «Бош-Туу» (далее – СПЗПК «Бош-Туу») (ИНН 0404008220, ОГРН 1110404000178), по адресу: Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, д. 117/1, старшим государственным инспектором Управления Россельхознадзора Гюнтер Н.Г., в соответствии с межгосударственным стандартом ГОСТ 7269-2015 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести», введенным в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 11.03.2016 № 140-ст, межгосударственным стандартом ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний», введенным в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 05.06.2013 № 148-ст, от партии свинины в полутушах мороженной (размер партии 749 кг) была отобрана проба в количестве 1,2 кг продукции. Отбор проб проводился в морозильной камере (цех) СПЗПК «Бош-Туу» по вышеуказанному адресу, где свинина хранилась на «вешалах» при температуре -18 С, цвет и запах мяса соответствовал данному виду продукции. Согласно протоколу испытаний № 5877.22 АВ от 27.05.2022 Алтайской испытательной лаборатории федерального государственного бюджетного учреждения ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (АИЛ ФГБУ ЦНМВЛ, фактический адрес: 656043, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Ползунова, 36 а) (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RОСС RU.0001.21ПШ40) при проведении исследования пробы свинины в 25 г были обнаружены бактерии Listeria monocytogenes, наличие которых в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – «ТР ТС 021/2011») в 25 г не допускается. На основании задания заместителя руководителя Управления Россельхознадзора К.А. Рузанова № 08-11/083/2022 от 06.06.2022 было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в форме сбора, анализа данных, содержащихся в компонентах ФГИС ВетИС «Меркурий», «Сирано». При анализе данных, размещенных в компоненте «Меркурий» ФГИС ВетИС, - производственного сертификата формы № 1 от 13.05.2022 № 14381734394 было установлено, что проба свинины в количестве 1,2 кг отобрана от партии свинины в полутушах мороженной, объемом 749 кг, которая выработана из сырья - свинины 2 кат в шкуре с вырезкой с щековиной полутуша с задней и передней ногой. Сырье выработано ООО «Кудряшовский мясокомбинат» 05.05.2022, поступило в СПЗПК «Бош-Туу» по ветеринарным сопроводительным документам в электронной форме № 14321116974 от 08.05.2022 в количестве 425 кг, № 14353740330 от 11.05.2022 в количестве 324 кг. от ООО «МитМастер». При анализе данных в компоненте «Сирано» ФГИС ВетИС, установлено, что 27.05.2022 размещено событие № 09778-2022 об обнаружении бактерии Listeria monocytogenes в 25 г в пробе свинины, от партии 749 кг, производства СПЗПК «Бош-Туу», наличие которых в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в 25 г не допускается.
Вакансии вахтой