Проверка МУХТОРОВ АКРАМЖОН АЗАМЖОНОВИЧ
№22230041000105949752

🔢 ИНН:
222179390643
🆔 ОГРН:
322220200010380
📍 Адрес:
656015, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Привокзальная, 33
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.04.2023

Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУХТОРОВ АКРАМЖОН АЗАМЖОНОВИЧ (ИНН: 222179390643) , адрес: 656015, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Привокзальная, 33

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 222179390643
ОГРН проверяемого лица 322220200010380
Наименование проверочного листа МУХТОРОВ АКРАМЖОН АЗАМЖОНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 656015, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Привокзальная, 33

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белогруд Ирина Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 2. В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю поступило обращение от 04.04.2023 за вх. №1746/ж-2023 о нарушении действующего законодательства, при осуществлении деятельности в предприятии общественного питания в кафе узбекской кухни «Лаззат», расположенном по адресу: г. Барнаул, ул. Привокзальная, 33 (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. В соответствии со статьей 75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» специалистом Управления проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом. В ходе осмотра предприятия общественного питания кафе узбекской кухни «Лаззат» по адресу: г. Барнаул, ул. Привокзальная, д.33 установлено согласно вывески, деятельность осуществляет индивидуальный предприниматель Мухторов А.А. При осмотре повар работал и осуществлял порционирование блюд, выкладку выпечки на линию раздачи без перчаток. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 3.4 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» согласно которого, для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»). (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальный предприниматель Мухторову А.А. Обеспечить выполнение требований п. 3.4 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», а именно: работники предприятия общественного питания обязаны: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд. Исполнение мероприятий, указанных в предостережении о недопустимости нарушений обязательных требований, в срок до 20.06.2023.
Вакансии вахтой