Предостережение:

• Юридическому лицу – муниципальному казённому общеобразовательному учреждении «Заозёрная средняя общеобразовательная школа» Михайловского района Алтайского края при организации питания детей обеспечить соблюдение требований, установленных законодательством Российской Федерации, а именно: - по организации питания, выполнять требования санитарного законодательства; - при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий исключить попадания посторонних предметов и частиц; - изготовление продукции производить в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах;