Предостережение:

• В адрес Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю в г. Белокурихе, Алтайском, Быстроистокском, Петропавловском, Смоленском, Советском и Солонешенском районах (далее ТО в г. Белокурихе) поступило обращение гражданки РФ (вх. №22-03-13/3-152/ж-2023 от 15.11.2023г.) по факту несоблюдения условий хранения пищевой продукции в магазине «28 Бочек» по ул. Алтайская, д.6а, с. Ая, Алтайский район, Алтайский край. В магазине осуществляется фасование пищевой продукции в присутствии потребителя и уже расфасованной продукции. Пищевая продукция выложена на прилавках и витринах, на которой имеются ценники с наименованием продукции и указанием цены. Также на прилавке (вне холодильного оборудования) находится пищевая продукция (рыба вяленая сушеная, мясные изделия – колбаски, свиные уши копченые и т.п.) без какой-либо маркировки, информация об изготовителе, условии хранения и срок годности отсутствует в наглядной и доступной форме. 23.11.2023г. в адрес ИП Зарубиной Алёны Александровны направлен запрос пояснений по факту реализации пищевой продукции без маркировки и соблюдения условий хранения. Ответ на запрос представлен 27.11.2023г., который косвенно указывает на наличие нарушений санитарных требований и требований технических регламентов. Так маркировка на товаре («Колбаски сырокопченые из мяса птицы 1 сорт «Би-Фи» охлажденные 0,5кг, изготовитель: ООО «Экспресс-Фуд», 630108, г. Новосибирск, ул. Станционная, д.30а) указывает на срок годности и условия хранения: 60 суток при t 0° С до +4° С. В момент осмотра температура в помещении магазина превышала +20° С. Таким образом, в магазине «28 Бочек» ИП Зарубиной Алёны Александровны, находящемся по адресу: Алтайский край, Алтайский район, с. Ая, ул. Алтайская, д.6а, допущены нарушения требований условий хранения и маркировки пищевой продукции, что не соответствует требованиям: - п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О Безопасности пищевой продукции» - при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. - п.106 раздела XI Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции» - Маркировка продуктов убоя и мясной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), а также требованиям, установленным пунктами 107 - 126 настоящего технического регламента. - п.72 раздела IХ Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2011 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - Маркировка пищевой рыбной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011). - п.6 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - Сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 настоящей статьи, в отношении пищевой продукции, помещенной непосредственно в транспортную упаковку, а также пищевой продукции, фасование которой осуществляется организациями розничной торговли в присутствии потребителя, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции. При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»).