Предостережение:

• При межведомственном взаимодействие при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 20 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в отношении МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДВОРЕЦ ТВОРЧЕСТВА ДЕТЕЙ И МОЛОДЕЖИ" ЗМЕИНОГОРСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ ИНН 2206002439, ОГРН 1022200730067 по адресу: Алтайский край, р-н Змеиногорский, с Саввушка, СЕВЕРО-ВОСТОЧНАЯ ЧАСТЬ ОЗ. КОЛЫВАНСКОЕ (ДЗЛ «Чайка») установлены, нарушения обязательных требований, а именно: 1. В нарушении ч.1 ст. 28. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 на пищеблоке ДЗЛ «Чайка» в мясорыбном, овощном цехах не установлены приборы для обеззараживания воздуха, тогда как при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц. 2. В нарушение ч.1 ст. 28. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и бучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» поверхности моечных ванн в цехах (овощной, мясорыбный) ДЗЛ «Чайка» имеют механические повреждения, трещины, зазоры, следы ржавчины, что не позволяет проводить их качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, тогда как оборудование должно быть выполнено из материалов, предусматривающих возможность их мытья и обеззараживание. 3. В нарушении ч.1 ст. 28. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.12. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 в ДЗЛ «Чайка» для приготовления дезинфекционных растворов, обработки уборочного инвентаря в недоступном для детей месте отсутствует помещение либо место, исключающее доступ к нему детей, оборудованное поддоном с холодной и горячей водой, подающейся через смеситель, а также системой водоотведения. 4. В нарушении ч.1 ст. 28. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28, п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятия общественного питания (пищеблока) ДЗЛ «Чайка» выполнена из материалов, не позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, имеет повреждения, дефекты. 5. В нарушении ч.1 ст. 28. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.6.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 моечные ванны в цехах пищеблока не оборудованы смесителями. 6. В нарушение ч.1 ст. 28. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28, п. 8.4.2, 8.4.3, 8.4.4, 8.4.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 в ДЗЛ «Чайка» организовать питьевой режим посредством стационарных питьевых фонтанчиков и (или) выдачи детям воды, расфасованной в емкости (бутилированной) промышленного производства, в том числе через установки с дозированным розливом воды или посредством выдачи кипяченой питьевой воды. Вода, расфасованная в емкости и поставляемая в хозяйствующие субъекты, должна иметь документы об оценке (подтверждения) соответствия. При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, проводится замена емкости по мере необходимости, но не реже, чем это предусмотрено сроком годности воды, установленным производителем. При использовании бутилированной воды хозяйствующий субъект должен быть обеспечен запасом чистой посуды (стеклянной, фаянсовой либо одноразовой), а также контейнерами для сбора использованной посуды одноразового применения. 7. В нарушении ч.1 ст. 28. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», с п. 2.7.4. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 помещения на пищеблоке ДЗЛ «Чайка», где установлено оборудование, являющееся источником выделения пыли, химических веществ, избытков тепла и влаги дополнительно не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции. Каждую группу помещений (производственные, складские, санитарно-бытовые) не оборудованы раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением.