Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ "КАНИКУЛЫ"
№22240041000111558838
🔢 ИНН:
2225059399
🆔 ОГРН:
1032202268152
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.07.2024
🎯
Основание проведения
Предостережение по сведениям о готовящихся нарушениях, признаках нарушений или отсутствия вреда от нарушения
🔔
Предостережение
1. Обеспечить соответствие гигиеническим нормативам готовой продукции «Солянки из птицы» и «Жаркого по-домашнему» п. 2 ст. 7 (таблица 1 приложения 2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в МАУ ЦОО «Каникулы» лагерь отдыха «Парус», Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пионерская, долина, 17... Еще...1. Обеспечить соответствие гигиеническим нормативам готовой продукции «Солянки из птицы» и «Жаркого по-домашнему» п. 2 ст. 7 (таблица 1 приложения 2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в МАУ ЦОО «Каникулы» лагерь отдыха «Парус», Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пионерская, долина, 17 ,
2. 2.Обеспечить соответствие гигиеническим нормативам воды питьевой централизованного водоснабжения, кран разводящей сети (моечная) согласно п. 2.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», раздела III таб. 3.5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»,
3. дезинфицирующего средства «Дез-хлор», раствор 0,0015% в результате исследования массовая доля активного хлора - 0,009% при гигиеническом норматива 0,013 – 0,017%, что является нарушением требований п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ "КАНИКУЛЫ" (ИНН: 2225059399)
Предостережение:
1. Обеспечить соответствие гигиеническим нормативам готовой продукции «Солянки из птицы» и «Жаркого по-домашнему» п. 2 ст. 7 (таблица 1 приложения 2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в МАУ ЦОО «Каникулы» лагерь отдыха «Парус», Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пионерская, долина, 17 ,
2. 2.Обеспечить соответствие гигиеническим нормативам воды питьевой централизованного водоснабжения, кран разводящей сети (моечная) согласно п. 2.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», раздела III таб. 3.5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»,
3. дезинфицирующего средства «Дез-хлор», раствор 0,0015% в результате исследования массовая доля активного хлора - 0,009% при гигиеническом норматива 0,013 – 0,017%, что является нарушением требований п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2225059399
ОГРН
1032202268152
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ "КАНИКУЛЫ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
55.90
Наименование
Деятельность по предоставлению прочих мест для временного проживания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность детских лагерей на время каникул
Подвид объекта
Значение
Деятельность детских лагерей на время каникул
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность детских лагерей на время каникул
Подвид объекта
Значение
Деятельность детских лагерей на время каникул
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Иванова Марина Николаевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Основание проведения
Текст
Предостережение по сведениям о готовящихся нарушениях, признаках нарушений или отсутствия вреда от нарушения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Обеспечить соответствие гигиеническим нормативам готовой продукции «Солянки из птицы» и «Жаркого по-домашнему» п. 2 ст. 7 (таблица 1 приложения 2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в МАУ ЦОО «Каникулы» лагерь отдыха «Парус», Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пионерская, долина, 17 ,
2. 2.Обеспечить соответствие гигиеническим нормативам воды питьевой централизованного водоснабжения, кран разводящей сети (моечная) согласно п. 2.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», раздела III таб. 3.5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»,
3. дезинфицирующего средства «Дез-хлор», раствор 0,0015% в результате исследования массовая доля активного хлора - 0,009% при гигиеническом норматива 0,013 – 0,017%, что является нарушением требований п. 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»