Проверка МУХОРТОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ
№22240041000115531505

🔢 ИНН:	222213499354
🆔 ОГРН:	317222500089377
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	24.09.2024

Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУХОРТОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 222213499354)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	222213499354
ОГРН проверяемого лица	317222500089377
Наименование проверочного листа	МУХОРТОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.29
Наименование проверочного листа	Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Вяткина Ольга Павловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Объявление предостережения, в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «24 » сентября 2024 г. № 05/273____________ 1. Индивидуального предпринимателя Мухортова Александра .Александровича ИНН 222213499354, ОГРН 317222500089377, электронный адрес: 89050818491@MAIL.RU (ф.и.о. гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их инн) 2 При осуществлении в рамках государственного надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе «Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг (функций)» 313122070. (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее – Управление) из Администрации Губернатора и Правительства Алтайского края поступило обращение физического лица, (вх. № 6138/ж-2024 от 27.08.2024) в части возможного нарушения требований санитарного законодательства при хранении пищевых отходов, а также законодательства в области защиты прав потребителей (отсутствие информации для потребителя, в том числе о сроках реализации продукции) пекарней «Славный пекарь», расположенной по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27Б В соответствии с требованиями ст. 75 Федерального Закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» (далее - Федерального Закона № 248-ФЗ) специалистом Управления проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в форме выездного обследования, в ходе которого установлено, что в пекарне «Славный пекарь» по вышеуказанному адресу деятельность осуществляет ИП Мухортов А.А., информация указана на информационном стенде в торговом зале предприятия и кассовом чеке потребителя. В реализации имеется хлебо-булочная продукция без потребительской упаковки, собственного изготовления., на которой информация для потребителя, в том числе о дате изготовления, не усматривается. В соответствии с ч.3 ст. 58 Федерального Закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» (далее - Федерального Закона № 248-ФЗ) в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений в обращении у контролируемого лица ИП Мухортова А.А. и регионального оператора ООО «ЭКОСОЮЗ» Управлением сделаны запросы пояснений. Согласно представленного ответа ООО «ЭКОСОЮЗ» следует, что между региональным оператором и ИП Мухортовым А.А. заключен договор на оказание услуг по обращению с ТКО от 12.01.2024. Согласно приложению 1 договора место накопления ТКО по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27 включено от 11.04.2024 по настоящее время. Согласно представленного ответа ИП Мухортова А.А. следует, что выброс хлебной продукции ими не осуществляется, хлеб и хлебо-булочные изделия без начинки перерабатывают на производстве в сухари, с последующей их реализацией. Выброс ТБО осуществляется дворником ТСЖ «Северо-Западная 27» с последующим вывозом компанией ООО «ЭКОСОЮЗ» по договору. Договор с региональным оператором ООО «ЭКОСОЮЗ» и разрешение на использование мусорного контейнера ТСЖ, расположенного по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27, 1 подъезд прилагают. По вопросу сроков реализации продукции поясняют следующее, что при изготовлении продукции на каждую партию прилагается вкладыш с информацией о составе, сроках реализации и дате изготовления. По требованию покупателей продавец прилагает дублирующих вкладыш к данной продукции. Таким образом при реализации хлебобулочных изделий в пекарне «Славный пекарь» ИП Мухортова А.А. по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27Б усматриваются признаки нарушения п. 13 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого в случае если осуществляется реализация пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Учитывая, что в обращении содержатся сведения о признаках нарушений обязательных требований, которые могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований п. 13 ст.17 ТР ТС 021/2011, при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле») (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю В пекарне «Славный пекарь» ИП Мухортова А.А. ИНН 222213499354, ОГРН 317222500089377 по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27Б реализацию пищевой продукции (хлебо-булочных изделий), не упакованной в потребительскую упаковку осуществлять в соответствии с требованиями п. 13 ст.17 ТР ТС 021/2011. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. В соответствии с пп. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, возражение на данное предостережение.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «24 » сентября 2024 г. № 05/273____________ 1. Индивидуального предпринимателя Мухортова Александра .Александровича ИНН 222213499354, ОГРН 317222500089377, электронный адрес: 89050818491@MAIL.RU (ф.и.о. гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их инн) 2 При осуществлении в рамках государственного надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе «Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг (функций)» 313122070. (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее – Управление) из Администрации Губернатора и Правительства Алтайского края поступило обращение физического лица, (вх. № 6138/ж-2024 от 27.08.2024) в части возможного нарушения требований санитарного законодательства при хранении пищевых отходов, а также законодательства в области защиты прав потребителей (отсутствие информации для потребителя, в том числе о сроках реализации продукции) пекарней «Славный пекарь», расположенной по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27Б В соответствии с требованиями ст. 75 Федерального Закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» (далее - Федерального Закона № 248-ФЗ) специалистом Управления проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в форме выездного обследования, в ходе которого установлено, что в пекарне «Славный пекарь» по вышеуказанному адресу деятельность осуществляет ИП Мухортов А.А., информация указана на информационном стенде в торговом зале предприятия и кассовом чеке потребителя. В реализации имеется хлебо-булочная продукция без потребительской упаковки, собственного изготовления., на которой информация для потребителя, в том числе о дате изготовления, не усматривается. В соответствии с ч.3 ст. 58 Федерального Закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» (далее - Федерального Закона № 248-ФЗ) в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений в обращении у контролируемого лица ИП Мухортова А.А. и регионального оператора ООО «ЭКОСОЮЗ» Управлением сделаны запросы пояснений. Согласно представленного ответа ООО «ЭКОСОЮЗ» следует, что между региональным оператором и ИП Мухортовым А.А. заключен договор на оказание услуг по обращению с ТКО от 12.01.2024. Согласно приложению 1 договора место накопления ТКО по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27 включено от 11.04.2024 по настоящее время. Согласно представленного ответа ИП Мухортова А.А. следует, что выброс хлебной продукции ими не осуществляется, хлеб и хлебо-булочные изделия без начинки перерабатывают на производстве в сухари, с последующей их реализацией. Выброс ТБО осуществляется дворником ТСЖ «Северо-Западная 27» с последующим вывозом компанией ООО «ЭКОСОЮЗ» по договору. Договор с региональным оператором ООО «ЭКОСОЮЗ» и разрешение на использование мусорного контейнера ТСЖ, расположенного по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27, 1 подъезд прилагают. По вопросу сроков реализации продукции поясняют следующее, что при изготовлении продукции на каждую партию прилагается вкладыш с информацией о составе, сроках реализации и дате изготовления. По требованию покупателей продавец прилагает дублирующих вкладыш к данной продукции. Таким образом при реализации хлебобулочных изделий в пекарне «Славный пекарь» ИП Мухортова А.А. по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27Б усматриваются признаки нарушения п. 13 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого в случае если осуществляется реализация пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Учитывая, что в обращении содержатся сведения о признаках нарушений обязательных требований, которые могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований п. 13 ст.17 ТР ТС 021/2011, при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле») (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю В пекарне «Славный пекарь» ИП Мухортова А.А. ИНН 222213499354, ОГРН 317222500089377 по адресу: г. Барнаул, ул. Северо-Западная, 27Б реализацию пищевой продукции (хлебо-булочных изделий), не упакованной в потребительскую упаковку осуществлять в соответствии с требованиями п. 13 ст.17 ТР ТС 021/2011. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. В соответствии с пп. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, возражение на данное предостережение.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка МУХОРТОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ №22240041000115531505