Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЧКА"
№22240041000115938900

🔢 ИНН:
2222812991
🆔 ОГРН:
1132223004979
📍 Адрес:
656012, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Маяковского, д 4Б
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЧКА" (ИНН: 2222812991) , адрес: 656012, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Маяковского, д 4Б

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2222812991
ОГРН проверяемого лица 1132223004979
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЧКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 656012, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Маяковского, д 4Б

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 77221373167001583919

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от " 23 " октября 2024 № 05/403 1. Юридического лица общества с ограниченной ответственностью «Бочка» ИНН 2222812991 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее – Управление) поступила информация из администрации Октябрьского района г. Барнаула за вх. № 22-12523-2024 от 24.09.2024 о нарушении требований санитарного законодательства предприятием, реализующим алкогольную продукцию в нежилых помещениях многоквартирного жилого дома, осуществляющем деятельность в качестве предприятия общественного питания – кафе. В соответствии со ст. 75 Федерального Закона от 31.07.2020г № 248-ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее – Закон 248-ФЗ) специалистами Управления по доводам, изложенным в информации, проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом ООО «Бочка». При проведении осмотра установлено, что в зале для посетителей оборудована зона для приготовления пищевой продукции, для потребителей предлагается ассортимент пищевой продукции (закуски к пиву, горячие блюда – пельмени, вареники, изготавливаемые по заказу потребителя из полуфабрикатов, напитки). Планировка зоны для приготовления пищевой продукции не обспечивает поточности технологического процесса: не исключены встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции, допускается встречное движение посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала. 3. Указанное содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: - п. 2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которого В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала. 4. На основании изложенного, в соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального Закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «Бочка»: Обеспечить условия изготовления пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой